生姜多少钱一斤20107。2.5左右/斤。今年&ldquo；向前葱&rdquo；、&ldquo；蒜你狠&rdquo；全部卷土重来，但是与之齐名的&ldquo；姜你军&rdquo；却风光不再。日前，在大型超市生姜价格仅2 .38元/斤，正常情况下菜市场的价格会更低一些。&ldquo；连前年的零头都不到。&rdquo；菜贩介绍说，前年生姜一度涨到十几块钱一斤，如今价格大幅回落，已经是近5年来最低价了。生姜怎么挑选；姜的营养很丰富，吃姜，可以养血补血，养颜美容，还可增强身体免疫力，预防感冒，但是姜也有优劣之分，所以在吃姜前要注意挑选。1、看表面。优质姜的表面不用太干净，也可能带点土，表面比较平整。2、看手感。优质姜捏上去比较坚挺，不会很软，很酥。3、闻味道。劣质的姜闻起来带有硫磺味，不可以购买。