蟹腮;蟹肠;蟹胃;蟹心螃蟹是一种富含高营养物质的食物，价格不菲，但是螃蟹的蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心不能吃。如果我们一旦食用，就会特别容易引发身体疾病。螃蟹的四个部位不能吃：1、蟹腮蟹的呼吸器官，里面很脏，打开蟹壳后首先去除。2、蟹肠里面有蟹的排泄物。3、蟹胃躲在蟹黄里的三角包儿，同蟹肠一样，也有蟹的排泄物。4、蟹心也叫蟹六角板，这个东西在蟹黄中，不好找，但它成六角形，样子很显眼。买回螃蟹后，先把它体外附着的泥土脏物洗刷干净，再放入淡盐水中1-2小时，让其把胃里的脏物吐出来。期间换2次水。买回螃蟹后...