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先在红糖块上撒几滴水，然后放入塑料袋里面密封起来，接着在阴凉处放置几天，红糖块即可轻松弄碎。或者将红糖块放入保鲜盒中，然后在红糖块上放一片新鲜的吐司面包，盖上保鲜盒盖子，静置一个晚上，红糖块就会软化，就可以弄碎了。
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切三角西瓜需要先使用刀具将西瓜从中间进行对半切开，接着再将两块进行对半切开，选择适当大小的一块西瓜，将西瓜平放在桌面上，最后再将西瓜用刀横向均匀切开，这样西瓜就使用三角切法切好了。
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快速剥枇杷皮需要先将枇杷洗干净，然后用硬物指甲或者是牙签顺着枇杷纵轴轻轻往下刮，把整个枇杷全部刮一遍，接着开始剥皮，先拔起它比较硬的一头，接着可以直接一拉到底剥除，这样枇杷皮就被剥完了。
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先将豆腐切块备用，猪肉末用生粉腌制，备好姜，蒜，葱。将油烧热，倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香，然后倒入肉末，炒至分离，加水，另外将胡椒，花椒粉（油），糖，鸡粉，生抽，老抽调成佐料。倒入豆腐，加盖中火，约10分钟，勾芡收汁，起锅撒葱花。
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1、将鸡蛋清洗干净。2、用银针穿鸡蛋，穿鸡蛋时动作要轻，不要太大力。3、用吸管口尖对着洞，将鸡蛋液导流出来。4、用水把蛋壳里面冲干净即可。
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枇杷剥皮之后，果肉会与空气进行接触，枇杷的氧化酶会与空气发生氧化，不仅会影响其外观，还会降低其口感，将枇杷放到盐水中浸泡隔绝空气，防止它与空气发生反应氧化变色，这样也能在一定程度上延长其保存时间。
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核里的透明状是胚乳，多数在种子发育过程中被吸收消失，早熟桃因为种子还没有发育成熟，胚乳还没有完全吸收，所以会开裂。还有就是流的胶，多数存在于核上，不在种皮里，是核在生长过程中裂开导致的，不影响食用，是正常的。
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能。造成西瓜空心的原因较多，主要有温度、光照、坐果位置、水肥管理以及采收时间等。西瓜空心后除了水分减少外，甜度、香味一般不会改变，过熟造成的空心由于营养物质回流，甜度会略有降低。因此，空心西瓜并不影响食用，不会给人体健康带来危害。
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首先大火煮鸡腿后捞出迅速用凉水冲洗，然后放凉水中浸泡，这样使鸡腿的表皮变得紧实不容易破皮，卤鸡腿前把所有香料用油煸炒一下，这样更容易入味，卤鸡腿的过程中不要经常搅动，以防鸡腿破皮，炖煮鸡腿的时间在15分钟左右，保证鸡腿成熟即可，浸泡是鸡腿入味的关键。
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1、把鸡放在案板上，沿脊椎一侧先把鸡脖子到鸡尾切开，尽量贴着脊骨切。2、然后把鸡胸肉多的一面朝下，双手抓住鸡胸在颈端处V形区域的薄膜和软骨之间切一道小口。3、接着切下软骨时用锋利的刀尖沿胸骨末端处的软骨两端去除胸骨和软骨。4、然后将鸡皮切断，把鸡大腿和鸡胸分开来，把一只鸡切成四部分即可。
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从芒果的左右竖着切，然后把核给去掉，留下的就只有果肉的两半，用刀在上面划几下，手指从下面往上一顶即可，还可以把芒果一分为二，用勺子舀着吃或者直接用硬币给芒果来一个全身按摩然后直接剥着吃，也可以用牙签从芒果边缘拉，然后从芒果顶端撕开两半即可。
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草莓想要保鲜不烂可以把草莓洗净后沥干，装进保鲜盒内放入冰箱冷藏，或者放入冷冻室冷冻，还可以将草莓通风的地方，或者拿一个塑料袋把吃不完的草莓装上放到密封的袋子里，用保鲜膜装上即可。
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首先洗净松花蛋，然后随便开个口，把壳的其他部分弄裂，用嘴对着剥开的小口，使劲吹一下，这样整个皮蛋就会脱壳而出，或者把松花蛋放到清水内浸泡十分钟，尽可能的去掉带糠的外壳，最后在底面上把壳敲碎即可。
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从芒果的左右竖着切，然后把核给去掉，留下的就只有果肉的两半，用刀在上面划几下，手指从下面往上一顶即可，还可以把芒果一分为二，用勺子舀着吃或者直接用硬币给芒果来一个全身按摩然后直接剥着吃，也可以用牙签从芒果边缘拉，然后从芒果顶端撕开两半即可。
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怎么切皮蛋不粘刀不碎，在切皮蛋的时候，如何才能让皮蛋不粘刀呢？今天把妙招分享给大家，一起来看看吧！切皮蛋的时候经常会遇到蛋黄粘在刀背上的状况,破了皮蛋的好卖相不说,刀背还特别不好洗。有两个小窍门就可以轻松解决这个问题。方法方法一：如果想要吃溏心皮蛋：在切皮蛋的时候，如何才能让皮蛋不粘刀呢？今天把妙招分享给大家，一起来看看吧！ 需要准备：在切皮蛋的时候，如何才能让皮蛋不粘刀呢？今
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