河南省人民医院。春季应季的蔬菜有以下几种，对健康有好处：1. 新鲜的韭菜，具有杀菌、消炎作用，有益于维护人体阳气。2. 春笋能够促进消化，起到开胃作用。3. 菠菜含有高量的铁和钙。4. 厥菜清淡可口且营养丰富。5. 香椿能够消炎止痛、理气健胃。6. 荠菜能够清热解毒、凉血、健脾、护肝。

山药炖排骨汤最营养：1. 含有丰富营养：山药富含蛋白质和微量元素，排骨含有钙和胶原蛋白，两者一起炖可以补充身体所需的营养，提高免疫力和抵抗力。2. 促进消化和新陈代谢：山药中含有多种有利于脾胃吸收消化的物质，可以促进消化，山药中的黏蛋白、维生素、微量元素、碳水化合物等物质可以促进新陈代谢。3. 促进骨骼生长：排骨含有大量磷酸钙等物质，适量食用可以维持骨骼密度和强度，预防骨质疏松，促进骨骼生长。

一、碱性水果是什么；听到碱性水果，大家可能会立刻想到是不是跟碱有关？还有酸性水果，吃起来是不是酸的？其实，碱性水果并不能通过口感分辨出来，一般来说吃起来偏酸的水果大多数为碱性水果，吃起来偏甜的大多数为酸性水果。虽然大多数碱性水果味道偏酸，但是在消化的过程中，经过身体的新陈代谢，会逐渐的变为碱性，所以称之为碱性水果。碱性水果富含丰富的维生素和矿物质，对人体有很多好处。碱性的水果有哪些；生活中我们常吃到的水果大部分都是碱性水果，那么多碱性水果，其中的性能就要有所不同。基本上分为四类，寒性的碱性水果：柿子、香蕉、桑葚等；凉性的碱性水果：芒果、苹果、梨子等；平性的碱性食物：石榴、葡萄、橘子等；热性的碱性水果：樱桃、桃子等。这些水果大家平时都应该吃过，知道了这些我们对它就有了更深的了解。强碱性食品；

多吃水果对身体有很多的好处，水果中含有许多的维生素和矿质元素，具有很多的功效，水果的味道一般也比较酸甜，受到很多人的喜爱，有些说过还具有美容养颜的作用，能够帮助肌肤更加白皙，那么吃什么水果美白祛斑？美白祛斑的水果有哪些。1、美白祛斑吃什么水果。（1）草莓；草莓中含有丰富的维生素A和钾，并含多种果酸、维生素及矿物质等，具有增白和滋润保湿的功效，可增强皮肤弹性，对头发的健康也很有利。入睡前饮1杯草莓汁还能令神经松弛，对治疗失眠效果不错。另外，草莓比较适合于油性皮肤，具有去油、洁肤的作用，将草莓挤汁可作为美容品敷面。现在的很多清洁和营养面膜中也都加入了草莓的成分，适合于任何肤质。

一、每天食用坚果能够降低胆固醇。一份新研究指明，每天食用坚果改善血管胆固醇水平，从而降低冠心病的风险。加利福尼亚洛马.林德大学教员的琼.撒巴特医学博士，从7个国家的25份关于坚果食用的研究报告中整理出一堆数据，另外这些研究是针对不同胆固醇程度的583位男性和女性。他们中没有一个有在使用降胆固醇药物，研究中的坚果包括了杏仁果，榛子，山核桃，开心过，胡桃，夏威夷果和花生。研究中的病人平均每天食用67克，大约2.4盎司的坚果。这中饮食习惯引起平均百分5.1胆固醇水平的降低，百分7.4低密度脂蛋白的降低，百分8.3高密度脂蛋白的降低。另外，甘油三酸脂降低百分10.2。坚果食用后的胆固醇效应对男性和女性而言是相似的，而且都和剂量有关系的。

一、海带的营养价值介绍。海带的功效；1、防治甲状腺肿：海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。2、降压：海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。3、降脂：海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄。5、提高免疫力：海带能提高机体的体液免疫，促进机体的细胞免疫，调节免疫力的食物还有很多，香菇就是其中之一。6、降糖：海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。

一、榴莲的4大营养价值。补钙补血；榴莲吃起来非常的甜，而且口感面面的，非常奇特。这是因为榴莲含有丰富的糖分和淀粉所致。其含量百分比分别为13%和11%，所以榴莲可以为我们提供大量的能量。而且榴莲含有多种维生素和矿物质，其中钙质的含量特别丰富，所以食用榴莲有很好的补钙作用。榴莲还含有相当丰富的铁元素，而且极其容易被我们吸收，所以食用榴莲可以达到很好的补血效果，非常适合体质不太好的人。健脑、提高免疫力；榴莲的水果之王可不是随便叫的哦，榴莲富含多种氨基酸，其中8种是身体必须但是又无法通过自身合成的，这些氨基酸对的脑细胞有很好的滋补效果，对于脑补正在发育的年轻人来说，还有很好的帮助脑补发育的功效。榴莲含有的多种矿物质不仅能改善的体质，使的肌肉强健有力，还能提高的免疫能力，使我们远离病痛的折磨。

血管是连接人体各个器官的重要支柱，也是人体输送营养的关键，一旦血管出现问题，那么，您的身体健康也会受到一定的威胁，因此，血管健康是一定要注意的，那么，今天我们就来聊聊，吃什么软化血管？软化血管的食谱有哪些。吃什么软化血管；蜂蜜；生活中，不少人都喜欢喝蜂蜜水，蜂蜜不仅能够养颜美容，让您的皮肤变得更好，它还含有含有丰富的维生素C、维生素B2，能改善冠状动脉的血液循环，防止血管硬化。土豆；很多人都喜欢吃土豆，但是，过量的吃土豆会发胖，因此要适量食用土豆，土豆属多糖与蛋白质的混合物，多吃可减少胆固醇的含量，对防治血管硬化很有好处。玉米；玉米含有亚油酸、维生素E等，这些物质可防止血管硬化，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。苹果；