首都医科大学附属北京中医医院。春季养肝护肝补阳气的方法：。1. 调情志：春季要保持情绪的舒畅，遇到不愉快的事也要尝试用嘘肝法。2. 养肝血：注意保持早睡觉、适当充足休息，以免肝血亏损。3. 有慎劳心：不能过度劳累，可以多看些养生的书籍。4. 饮食上也要注意：多吃豆芽、芹菜等养肝血生肝气的食物，少吃辛辣、刺激的食物。

一、菜花有哪些营养价值。菜花营养丰富，是《时代》杂志推荐的10大健康食品中第四名，菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。其中维生素C含量较高，比大白菜高4倍，胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。白、绿两种菜花营养、作用基本相同，绿色的较白色的胡萝卜素含量要高些。菜花肉质细嫩，味甘鲜美，食用后很容易消化吸收。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、开音、润肺、止咳的功效，因此他们把菜花叫做“天赐的良药”和“穷人的医生”。白菜花和绿菜花的营养、作用基本相同，绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

叶酸是维生素家族的一员，被称为维生素B9，是一种水溶性维生素，也是我们人体的一种重要的营养元素。人若是缺乏叶酸则会引起巨红细胞性贫血以及白细胞减少症，对于孕妇来说叶酸是非常重要的，那么你知道含叶酸的食物有哪些吗。含叶酸的食物；在生活中许多的食物都是含有营养元素的，那么哪些食物含有叶酸呢？下面小编就为大家介绍一下吧。富含叶酸食物1：谷物类食物。含有叶酸的谷物类食物有大麦、米糠、小麦胚芽、糙米等。准备怀孕的女性可根据自己的喜好选择。富含叶酸食物2：水果。含有叶酸的水果有橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、草莓、梨、胡桃等。下面小编分享一道富含叶酸的水果泥。

古人说午餐要吃饱，对于工作压力大的一些人来说，午餐是非常重要的，因为吃好了吃饱了才能有精力进行下午的劳作，但是很多人都是敷衍了事，通常都是随便吃吃。那么，午饭吃什么？中午吃什么好？一起来看看吧。午饭吃什么；很多人都为中午吃什么而烦恼，尤其是上班族，午休也就那么点时间，通常就是点份外卖了事，外卖总是那么几种，早就吃腻了，而且也没有什么营养。那么，午饭吃什么？下面小编教大家几种中午应该吃的食物。1、鸡蛋；营养专家建议，成年人每天都要至少吃一个鸡蛋，可以做汤、可以做配菜、炒蛋等，鸡蛋的做法多种多样，而且鸡蛋口味好，营养价值高，是一个非常值得人们在中午搭配米饭来吃的食物。2、肉类；

鸡腿菇是我们日常生活里常见的食物，鸡腿菇的营养价值很高。鸡腿菇不但可以食用而且还有很多的功效，对的身体有益。那么，你们知道鸡腿菇的做法有哪些吗？鸡腿菇怎么做好吃呢？下面就让小编带着大家一起来看看鸡腿菇的做法吧。目录；1、鸡腿菇怎么做好吃 2、鸡腿菇怎么吃有营养。3、鸡腿菇如何吃健脾开胃 4、气血双补的鸡腿菇做法。5、家常菜鸡腿菇吃法 6、鸡腿菇的诱人吃法。7、最经典鸡腿菇吃法 8、鸡腿菇食谱。鸡腿菇怎么做好吃；鸡腿菇炒肉；材料；鸡腿菇，猪肉，油，盐，酱油，鸡精，料酒。做法；1.鸡腿菇切条，放入锅中干煸到变成金黄色。2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加酱油，料酒，鸡精，盐调味，出锅。鸡腿菇小炒；材料；鸡腿菇、西兰花、胡萝卜。做法；

金针菇，是我们都非常熟悉的菌类食物，金针菇的营养价值很高，食用金针菇有很多的好处，补血，益肠，还抗癌。那么，你们知道金针菇怎么做好吃吗？金针菇的做法有哪些呢？下面就让小编带着大家一起来看看金针菇的做法大全吧。目录；1、怎么吃金针菇减肥瘦身 2、金针菇美容养颜食谱。3、金针菇补虚养生食谱 4、金针菇防癌抗癌食谱。5、金针菇怎么吃益智补脑 6、金针菇补血食谱。7、金针菇清热解毒食谱 8、家常菜金针菇的吃法。怎么吃金针菇减肥瘦身。豆苗蘑菇汤的做法；1.将口蘑泡发洗净。2.姜洗净切成片。3.将豌豆苗去净泥沙洗净。4.锅上火放入水及姜片煮开，加入口蘑。5.水再次烧开后，加入金针菇、豆苗和少许盐。6.水再开后放入少许鸡精，滴香油即成。彩虹金菇煲的做法；1.金针菇去根部分开冲净。2.冬菇浸软，去蒂切丝。

1、麻辣香锅（1）准备食材：虾、鸡翅、肥牛卷、香肠、午餐肉、土豆、藕、莴笋玉米、西兰花、油菜、香菜、金针菇、木耳、香菇、鱼丸、蟹棒、牛肉丸、腐竹、年糕、宽粉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、麻辣香锅调料或者火锅底料。（2）不容易熟的先煮，煮丸子，虾，鱿鱼，年糕，宽粉。荤菜也可也用油煎熟，例如虾，鸡翅，午餐肉等，油煎9分熟后备用。简单点就一起煮了，省事，味道也差不多。2、干锅虾3、香辣干锅鸡

1、食材：意大利面1份、蘑菇5个、培根3片、淡奶油100克、西蓝花5小朵、黑胡椒2勺、盐1勺。2、烧热一壶水，在面食中放入1汤匙盐和1汤匙食用油，无盖煮沸10分钟。3、培根丁，蘑菇片，青花切成小花。4、面食煮熟后，冷却后过滤使用。5、把锅里的油加热，把培根丁炒一下。6、加蘑菇炒，把意大利面翻炒两次。7、加入100克鲜奶油（鲜奶油易煮干）。8、加2汤匙黑胡椒和1汤匙盐。

距高考不到一周时间，考生紧张备战，父母也挖空心思让孩子吃得好一点。有些家长费力淘来山珍野味，结果孩子吃出肠胃炎，还有些家长甚至网购“聪明药”，弄得考生头晕目眩，一整天?