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时长:00:00更新时间:2024-11-15 16:21:31
鸡腿,又称琵琶腿,是鸡脚到腿的根部的部位,由于其味较淡,质颇坚硬,因此可使用于各种料理中。营养功效:鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质,它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。饮食禁忌(人群):尤其适宜于老人、病人、体弱、贫血、月经不调、遗精以及水肿等患者食用。有感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重者不宜食用。搭配禁忌:鸡腿不宜和鲤鱼一起吃,容易引起身体不适;鸡腿不宜和芝麻一起吃,会影响维生素的吸收;鸡腿不宜和菊花一起吃,容易引起
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鸡腿的功效与作用相关信息
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    一、荠菜的吃法大全;荠菜山药羹;原料:荠菜,山药,高汤,盐,水淀粉。做法:荠菜择去黄叶洗净,用沸水汆烫后过冷水切碎,山药去皮后切丁,高汤倒入锅里烧开,倒入山药丁煮约2-3分钟,加入荠菜烧开,加盐调味,淋入水淀粉勾薄芡即可。拌荠菜松;原料:荠菜500克,熟芝麻、熟胡萝卜各50克,豆腐干、冬笋各25克。做法:将荠菜去杂洗净,放入沸水中至颜色碧绿,捞出放入冷水中过清、沥干水,切成细末,放入盘中﹔将豆腐干、干笋、熟胡萝卜切成细末,放入盘中,撒上芝麻屑,加入精盐、白糖、味精,淋上麻油,拌匀即成。荠菜虾皮鸡蛋饼;原料:荠菜,鸡蛋,面粉,虾皮,泡打粉。
  • 芋头的减肥食谱大全

    减肥功效:芋头性甘辛、有小毒、性平,归肠、胃经;具有益胃、消肿止痛、宽肠、解毒、补中益肝肾、散结、调节中气、化痰、通便、益胃健脾、添精益髓等功效。芋头中富含钙、磷、B族维生素、钾、镁、维C、钠、胡萝卜素、铁、烟酸、皂角甙等多种成分。其丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的作用。可作为防治癌瘤的常用药膳主食。其丰富的维生素能够激活体内细胞,加速新陈代谢,从而达到减肥的目的。食谱;一、排骨蒸芋头;材料:猪小排、芋头、食盐、鸡精、生抽、淀粉、植物油、芝麻油、白砂糖。做法。1.香芋去皮,切成末。2.排骨用少许的盐、生抽、一点砂糖、一点鸡粉、植物油、一匙淀粉,拌匀,腌制备用。3.将香芋丁加入排骨中,拌匀,再浇上一点芝麻油。4.蒸锅烧开水,入锅,隔水蒸15~20分钟左右即可。[10]。
  • 预防胃病有什么方法有哪些 胃病吃什么食物好养胃

    一、胃炎病人吃什么食物养胃。1、牛奶;对于患有胃炎的人群来说,胃痛几乎是家常便饭,这个时候要注意,可以适当的多喝牛奶。牛奶不仅仅具有养胃的功效,同时还能缓解胃痛,这是因为牛奶中含有大量的蛋白质,它能够中和胃酸而使胃痛缓解。但对于一些喝牛奶后就会出现胃酸以及胃痛的患者,专家建议最好不要喝牛奶。2、稀饭;
  • 三七粉有什么功效三七粉的功效与作用

    中药有很多种,很多中药除了有药用作用以外还有一些食疗价值,比如,三七粉是一种中药,而三七粉也有一定的食疗价值。那么,三七粉都有哪些具体的功效作用呢。1、三七粉功效;三七粉是一种非常好的保健品,味苦微甘性平。三七粉就是将三七主根研磨成为的粉末,味苦微甘性平,不仅能够提高免疫力延缓衰老,同时还可以提高记忆力避免疲劳,对于肿瘤也有不错的防治效果等。(1)降低血糖,调解血脂。三七粉进入身体之后具有双向调节血糖的作用,对于高血脂、高胆固醇的情况都有不错的治疗效果,除此之外还能够抑制动脉硬化,促进身体健康。(2)治疗高血压,改善心脑缺氧。
  • 吃芋头有哪些好处 孕妇能吃芋头吗

    一、孕妇能吃芋头吗;怀孕期间是可以吃芋头的。芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B 群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量最多。但是不能多吃,因为芋头吃完很容易有饱腹感,吃完之后可能吃不下别的东西,孕期需要大量的营养,所以为了保证营养均衡,不宜过量食用芋头。对胎儿的好处:芋头富含叶酸,可以有效预防胎儿畸形。芋头碳水化合物含量突出,而且富含钙、钾、镁、铁等多种矿物元素,有助于胎儿的骨骼生长和身体发育。芋头中的黏液蛋白可以提高胎儿的免疫力。二、孕妇食用芋头注意事项。
  • 介绍六款丰胸汤

    胸部是女性特有的特征,女性都希望自己能够拥有丰满的胸部,如何丰胸不长胖呢?看看下面介绍的六款丰胸汤吧。介绍六款丰胸汤;美汤一 木耳红枣汤;材料:黑木耳粉10克、红枣粉50克。做法。用适量沸水,把黑木耳粉和红枣粉冲开即可食用。[特点及功效];黑木耳红枣汤适合血虚及脾虚型的MM饮用,特别是月经量多更适用哦,而且方便快捷。此方这样搭配,有健脾、补血、调经的功效。促使脾胃功能正常,血气丰沛,乳房自然就会丰满坚挺。当然,有空用黑木耳和红枣一起煲也行的。美汤二 归耆鸡汤;材料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。做法。1.将鸡腿洗净,切块,放入水中,以大火煮开。2.放入黄耆,和鸡腿一起炖至七成熟后放入当归,煮5分钟,加盐便可食用。[特点及功效];
  • 佛手瓜的功效与作用 佛手瓜的做法

    佛手瓜的做法;凉拌佛手瓜;主料:佛手瓜300克 辅料:柿子椒30克,青椒20克。调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克。特色:味道鲜美,口感脆嫩,颜色鲜艳。做法。1.佛手瓜洗净切丝。2.红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用。3.在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀,盛盘即可。清炒佛手瓜;食材:佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒、葱。调料:盐、糖、植物油、蘑菇精。做法。1、佛手瓜、胡萝卜、黄甜椒切片,葱切成葱花。2、油烧成八分热时放入切好的食材一起大火快速翻炒。3、转为中火放适量糖和盐翻几下后转小火放点蘑菇精装盘即可。佛手瓜口味依旧鲜嫩清甜可口,很适合在炎热的夏天食用。佛手瓜煲鸡脚;
  • 美味鸡腿菇介绍给朋友们

    鸡腿菇是我们日常生活里常见的食物,鸡腿菇的营养价值很高。鸡腿菇不但可以食用而且还有很多的功效,对的身体有益。那么,你们知道鸡腿菇的做法有哪些吗?鸡腿菇怎么做好吃呢?下面就让小编带着大家一起来看看鸡腿菇的做法吧。目录;1、鸡腿菇怎么做好吃 2、鸡腿菇怎么吃有营养。3、鸡腿菇如何吃健脾开胃 4、气血双补的鸡腿菇做法。5、家常菜鸡腿菇吃法 6、鸡腿菇的诱人吃法。7、最经典鸡腿菇吃法 8、鸡腿菇食谱。鸡腿菇怎么做好吃;鸡腿菇炒肉;材料;鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。做法;1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。2.放入猪肉翻炒。3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料酒,鸡精,盐调味,出锅。鸡腿菇小炒;材料;鸡腿菇、西兰花、胡萝卜。做法;
  • 老母鸡的功效与作用是啥

    促进食欲。老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些,故有促进食欲的作用。提高免疫力。老母鸡肉中含有大量的蛋白质,尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高,对于婴幼儿以及生长发育期的人群,有促进发育,提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些,以增强免疫力,减少患病几率。
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