难易程度： 一般口味：孜然分类：炒菜主食材：牛肉300克，白芝麻3克，青椒1个，洋葱1个辅料：料酒1勺，生抽1勺，胡椒粉1克，淀粉1克，半勺橄榄，孜然粉3克步骤：1、洋葱切小块；2、青椒切小块；3、牛肉洗净，切薄片；4、放入料酒1勺；5、生抽1勺；6、胡椒粉1克；7、淀粉1克；8、拌匀后放入半勺橄榄油腌制10分钟；9、锅中放入适量油，油温烧至7成热；10、放入牛肉片大火快炒；11、炒至牛肉片变色后盛出待用；12、放入洋葱块、青椒块翻炒；13、炒至断生后加入牛肉片半分钟；；14、放入孜然粉3克；1