蒸包子大火蒸15分钟还是小火

蒸包子不粘蒸笼布可以在蒸笼布上加入水，在放上蒸格之前把包子在水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼中，盖好蒸盖后放进微波炉，加热两分钟，还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸即可，这样蒸出来的包子就不会粘蒸笼布了。

蒸包子不粘蒸笼布可以在蒸笼布上加入水，在放上蒸格之前把包子在水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼中，盖好蒸盖后放进微波炉，加热两分钟，还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸即可，这样蒸出来的包子就不会粘蒸笼布了。

蒸包子不粘蒸笼布可以在蒸笼布上加入水，在放上蒸格之前把包子在水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼中，盖好蒸盖后放进微波炉，加热两分钟，还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸即可，这样蒸出来的包子就不会粘蒸笼布了。

蒸包子如果想要不粘锅可以在屉布沾水之后挤去多余的水分，或者可以在包子底上沾点干面粉起到隔离的作用让水蒸气还会让包子皮更软更容易黏住，还可以把普通的笼屉布换成不粘的硅胶笼屉垫。

蒸出来的包子发黄是无法补救的，要想蒸包子不变黄可以在蒸笼中加入水，放上蒸格后把包子在水中稍微沾湿一下，再放在蒸笼中，盖好蒸盖放进微波炉，加热两分钟即可，还可以使用做饭的锅往里加入适当的清水，待水烧开后放入包子开始蒸，这样蒸出的包子都不会发黄。

蒸包子如果想要不粘锅可以在屉布沾水之后挤去多余的水分，或者可以在包子底上沾点干面粉起到隔离的作用让水蒸气还会让包子皮更软更容易黏住，还可以把普通的笼屉布换成不粘的硅胶笼屉垫。

蒸包子如果想要不粘锅可以在屉布沾水之后挤去多余的水分，或者可以在包子底上沾点干面粉起到隔离的作用让水蒸气还会让包子皮更软更容易黏住，还可以把普通的笼屉布换成不粘的硅胶笼屉垫。

蒸包子如果想要不粘锅可以在屉布沾水之后挤去多余的水分，或者可以在包子底上沾点干面粉起到隔离的作用让水蒸气还会让包子皮更软更容易黏住，还可以把普通的笼屉布换成不粘的硅胶笼屉垫。

首先将酵母加入到温水中搅拌至融化，然后在面粉中加入食盐以及白糖并搅拌均匀，接着将酵母液加入到面粉中揉成面团，最后覆盖上保鲜膜发酵两个小时即可。

没有屉布想要蒸包子可以用笼布或者纱布代替，也可以给包子底部抹上清油或者生面粉，放置包子的时候要注意不要挨得太近，否则蒸不熟，接着撒一点冷水在上面并等待25分钟左右，确保蒸熟即可取下蒸笼盖子。

有没有觉得自己的早餐单调？有没有早餐的时候想吃些特别一点的面食呢？比如一些包子和馒头或者其它面食。让我们一起来看看怎样自己动手做包子、馒头和其它面食吧。工具/材料2份包子馒头自发粉、温水、夜开花、一个鸡蛋、一份南瓜操作方法第一步：记住包子馒头最重要的是发面。如果用普通的面做的面食就会变成死面馍。关于发面有两种方法：1、将酵母粉和面粉按比例混合。2、用包子馒头自发粉。第二步：其实用包子馒头自发粉是最方便的并且很容易控制。第三步：将自发粉按2：1的比例混合入20°到30°的温水中。加入少量白糖后搅拌...

一、操作工艺问题面团醒发太久。这样的面团非常软塌，甚至变成糊状，散软，抓不起来，且发酸。这种面团就不好。面团揉制时间过长或搅拌过度。这样会使面团失去弹性，面筋被破坏，面团太粘，蒸出来的馒头容易皱缩。蒸制过程受到蒸汽的长期俯冲。放在蒸屉中间的馒头易受到蒸汽俯冲变得皱缩、滴水、发粘等。加水太多。水加得太多会加速酶对蛋白质的分解，使面团失去弹性和延伸性，面团发粘，发酸等。二、面粉本身问题面粉过细。这种面粉淀粉含量太高，揉出来的面团发粘，馒头表皮透气性差，易皱缩。新小麦、虫蚀麦或发芽严重。这种小麦粉含有...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料卷心菜：4片;猪里脊肉：50克;藕:20克;胡萝卜:10克;洋葱:10克;姜汁：半勺;生抽：2勺;玉米油：1勺;香油：3滴;淀粉：1勺;蒸包心菜肉卷的做法将原料清洗干净肉剁成细末，加生抽、洋葱末、玉米油充分拌匀加入剁碎的胡萝卜和莲藕，再次充分拌匀包心菜叶入开水中焯至变色立即捞入冷水中，过三次冷水后捞出控水撕一小块包心菜叶铺在菜板上，抹上馅料轻轻卷起来，不要卷的太紧开锅后放入蒸笼，根据菜卷大小大火蒸至5-6分钟即可蒸菜卷时的汤汁倒...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;南豆腐：适量;胡萝卜:1根;榨菜:适量;面包糠:少许;黑胡椒：适量;色拉油：适量;食盐：适量;素蒸三鲜豆腐的做法将豆腐打成泥状胡萝卜磨碎榨菜条切碎将胡萝卜和豆腐拌好，加入两颗鸡蛋加入少许面包糠，黑胡椒粉，食盐，油一起搅拌均匀把搅拌好的食材放入抹上油的碗里抹平表面放入微波炉里蒸10分钟即可取出取出后的豆腐蛋饼撒上榨共碎就可以了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：500克;剁椒：适量;食盐：适量;料酒：适量;姜：适量;蒸鱼豉油：适量;小葱：适量;色拉油：适量;剁椒豉汁蒸草鱼段的做法草鱼段清理干净，抹一层料酒，一层盐，加上姜丝腌15分钟左右。（到时间后，盘里如果有腌出来的汁水记得倒掉再入锅。）把腌好的鱼段入开水锅蒸4-5分钟左右把盘子里的水倒掉，淋上蒸鱼豉油，加上红剁椒。再蒸3-4分钟撒上葱花。另取油锅，把油烧到冒烟后，浇在鱼身上即可...

白萝卜素丸子的做法，1、白萝卜刮丝，稍剁，不能太碎。2、纱布包萝卜挤水。3、放盐、姜粉、少许香油。4、面粉、鸡蛋、牛奶打糊。5、捏团过薄糊，下油锅温油慢炸，金黄出锅。这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：200克;冬瓜:1小块;胡萝卜:适量;地瓜粉:1勺;鸡蛋清：2/3个;蚝油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;白糖：1克;料酒：适量;原料：大

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲫鱼：1条;姜：适量;蒜：适量;葱：适量;豆豉辣酱：适量;料酒：适量;食盐：适量;植物油：少许;电饭锅蒸鲫鱼的做法鲫鱼备用，去除腹部黑膜。姜葱蒜洗净备用鲫鱼切两段，均匀抹上盐，加料酒、姜片、葱、豆豉酱稍腌一会。放在电饭锅上层的格子上时放少许油把米放在下面，按下煮饭键，等米饭煮好把鱼一起出锅...