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快速剥蚕豆首先需要准备到的原料有蚕豆,刀,砧板等工具,先把蚕豆的尾部使用刀切掉一点点,然后将其放入锅里加入适量的开水使用大火煮两分钟的时间,然后捞出之后放入冷水中浸泡,最后轻轻挤出即可。
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快速剥蚕豆首先需要准备到的原料有蚕豆,刀,砧板等工具,先把蚕豆的尾部使用刀切掉一点点,然后将其放入锅里加入适量的开水使用大火煮两分钟的时间,然后捞出之后放入冷水中浸泡,最后轻轻挤出即可。
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快速剥蚕豆首先需要准备到的原料有蚕豆,刀,砧板等工具,先把蚕豆的尾部使用刀切掉一点点,然后将其放入锅里加入适量的开水使用大火煮两分钟的时间,然后捞出之后放入冷水中浸泡,最后轻轻挤出即可。
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快速剥蚕豆首先需要准备到的原料有蚕豆,刀,砧板等工具,先把蚕豆的尾部使用刀切掉一点点,然后将其放入锅里加入适量的开水使用大火煮两分钟的时间,然后捞出之后放入冷水中浸泡,最后轻轻挤出即可。
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首先把鸭翅膀洗净并斩断关节,烧开水加料酒,先焯一遍鸭翅,捞出淋干水,锅内加入水,大料,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,盐,红糖和酱油并煮开,水开后放入鸭翅,大火烧开,小火卤二十分钟,关火闷泡一小时或更久,最后把锅内卤好的鸭翅膀捞出即可。
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先将茄子洗净切块,放小勺盐,腌制10分钟左右。用生抽,老抽,耗油,糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水,搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分,热锅放油倒入茄子翻炒,看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒,待汁微干,加蒜末,起锅。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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嫩豆腐红烧怎么做好吃,1,豆腐泡水洗干净,蒜头切成蒜米,葱和香菜都切碎,生粉调好芡水;2,热锅下少许油,放一点葱白爆香,再放入蚝油,约一茶匙;3,倒入生粉水勾芡,放入一点生抽、倒入蒜米;4,豆腐切成块状投入锅中,小火略炆几分钟入味;5,不要盖盖子,推红烧豆腐的做法1.豆腐切小块,煮一锅开水2.豆腐入开水煮,再次煮开之后继续30秒红烧豆腐dF.jpg3.煮豆腐的时候,葱切葱花,取一
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红烧干豆腐怎么做好吃窍门,红烧肉炖干豆腐扣做法主料红烧肉600g干豆腐500g辅料油适量盐适量葱适量姜适量八角适量糖适量腐乳适量老抽适量步骤1.干豆腐切成条2.先将猪五花肉洗净,切成小块,焯水备用3.炒锅中倒入少许底油,放适量白糖烧到冒泡变红烧豆腐的做法步骤红烧排骨炖干豆腐的做法步骤11.排骨洗净红烧排骨炖干豆腐的做法步骤22.锅中翻入凉水,把排骨放入,煮熟红烧排骨炖干豆腐的做法步骤
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首先将柚子皮彻底清洗干净,切成块状后用清水浸泡一会,再沥水捞出,然后往不粘锅里倒入清水烧开,再放入柚子皮继续煮一下,接着将柚子皮捞出,倒入冷水盆里冷却后将柚子皮挤干水分备用,然后往不粘锅里放入细砂糖和清水,再放入柚子皮翻拌均匀,等糖汁变粘稠后关火,最后将裹好糖浆的柚子皮盛出撒上白糖,晾干即可食用。
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首先将蚕豆提前一晚浸泡,泡至豆子完全涨发泡开后用剪刀开口,厨房纸巾吸去表面水分,热锅起油后下入蚕豆,炸制蚕豆开口浮起后捞出沥油,另起一锅重新倒入水和白糖,炒制糖水粘稠起泡后下入蚕豆,之后撒上花椒粉和辣椒粉,最后翻炒均匀即可。
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首先将蚕豆提前一晚浸泡,泡至豆子完全涨发泡开后用剪刀开口,用厨房纸巾吸去表面水分,热锅起油后下入蚕豆,炸制蚕豆开口浮起后捞出沥油,另起一锅重新倒入水和白糖,炒制糖水粘稠起泡后下入蚕豆,之后撒上花椒粉和辣椒粉,最后翻炒均匀即可。
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准备材料:蚕豆150克、盐适量、糖适量、蚝油适量、鸡精少许、生抽1勺、老抽1勺、蒜1瓣、葱花适量、辣椒少许。新鲜蚕豆去皮,清洗干净,上锅蒸8分钟。碗内放入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精调汁。锅内爆香蒜末,汤汁蒸开。蒸熟的蚕豆中加入葱花、汤汁和辣椒即可。
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准备材料:蚕豆500克、蒜头2瓣、香葱1棵、辣椒酱少许、盐适量、鸡精适量。蚕豆去掉外壳,锅中加入清水大火烧热,下入蚕豆煮2分钟捞出,用冷水冲洗后去皮。蒜头和香葱切碎备用。锅中加入食用油,大火烧热,下入蒜末和葱白煸出香味,下入蚕豆翻炒几下,调入盐和鸡精,加入少许清水,加入少许辣椒酱。
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食材准备:芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油各适量。牛肉切片,加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油,腌制20分钟。芋头去皮切条。用油炸成金黄色捞出,将一片牛肉裹上一块芋头,卷起。码在盘中,沸水旺火蒸7~8分钟。
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首先准本草头350克,蚝油1勺,盐适量,白糖适量,色拉油适量,猪油1勺,1.将新鲜草头放在清水里清洗干净,去除老梗黄烂叶,摘取靠头部寸长一段的嫩头嫩叶留用,沥干水...
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首先将蚕豆提前一晚浸泡,泡至豆子完全涨发泡开后用剪刀开口,厨房纸巾吸去表面水分,热锅起油后下入蚕豆,炸制蚕豆开口浮起后捞出沥油,另起一锅重新倒入水和白糖,炒制糖水粘稠起泡后下入蚕豆,之后撒上花椒粉和辣椒粉,最后翻炒均匀即可。
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制作炒货蚕豆首先准备一斤的豆欣酥使用冷开水溶解,溶解后加入250斤凉水中搅匀,然后再加入100斤蚕豆搅拌,之后放在一旁浸泡三天,如果蚕豆发黑则需要捞出后放入柠檬酸溶液浸泡三秒钟,之后捞出清洗,沥干蚕豆表面的水分,最后入锅炒至金黄酥脆即可。
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炒罗汉豆可以准备好味精等调料,选用几根大葱然后将它们洗净,并切成葱花备用,接着将罗汉豆洗干净沥干水份,然后在炒锅中放植物油,油烧热后放入花椒等调料炒香,接着把罗汉豆放入锅中进行爆炒,起锅撒上葱花增色即可完成。
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五香蚕豆的做法,五香干蚕豆的做法干蚕豆挑去杂质。五香干蚕豆的做法步骤1准备一个大一些的容器泡发,这个过程要48小时左右。(蚕豆完全泡发后会膨大两倍之多,所以要多一些水。)五香干蚕豆的做法步骤2天气热的情况下,每天要换两三次水。准备煮之前,可以这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蚕豆:适量;干辣椒:适量;八角:适量;沙姜:适量;胡椒粉:适量;花