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红烧小土豆的简单做法

红烧小土豆的简单做法相关信息
  • 红烧小土豆

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:400克;细香葱:1根;植物油:50克;高汤:少许;食盐:4克;酱油:3克;红烧小土豆的做法新鲜的小土豆去皮洗干净;入锅用水煮一刻钟(用筷子戳一下,能戳穿就可以了);煮好的土豆沥干水稍放凉片刻,然后去刀一个个全部拍扁锅热油,将小土豆放入翻炒一小会儿,然后加盐、红烧酱油继续翻炒均匀;加少许高汤(清水也可)焖一分钟入味,出锅的时候撒上葱花即可...
  • 红烧小土豆

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:500克;蒜苗:3根;蒜:3瓣;姜:3克;郫县豆瓣酱:1汤匙;花生油:2汤匙;鸡精:1/2勺;食盐:1勺;红烧小土豆的做法将土豆洗净剖开(如果特别小则不剖),入锅里加适量盐煮熟捞出土豆,趁热撕掉皮煮土豆时,将青蒜苗洗净切段,生姜大蒜切末,郫县豆瓣剁细锅内放油,中小火,油热后放郫县豆瓣炒香加入姜蒜末炒香放入土豆继续以小火炒均匀入味调入鸡精炒均匀放青蒜苗炒断生后起锅...
  • 红烧小土豆的做法

    红烧小土豆的做法,1.小土豆不要去皮洗干净;2.肉皮刮去毛洗干净切长段,五花肉切片,葱切段,姜切片,尖椒,桂皮,大料,花椒备好;3.肉皮用水焯过去腥;4.酱各种调味料备好;5.锅中放油20ml左右,烧热后放入小土豆煎金黄色;6.放入尖椒,葱段,姜片,桂皮这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:500克;葱:5克;植物油:1.5汤匙;老抽:1汤
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