土豆片炒青椒怎么做

青椒炒鸡蛋先打鸡蛋，加入适量盐、水搅拌均匀，接着将青椒切碎，放进蛋液继续打匀备用，然后热锅后倒入适量油，放入青椒鸡蛋液，待成饼时小心翻面，两面焦黄时关火盛出，青椒炒鸡蛋就做好了。

步骤：1、土豆削皮洗净，对半切开后切片，放在清水中浸泡待用。2、锅中放入适量油，放入土豆片炸至表面微黄即可盛出。3、锅中留底油，放入蒜末、豆豉炒香，放入尖椒、土豆片翻炒均匀，翻炒均匀后即可。

肉丝加上淀粉，鸡精，蛋清，少许盐抓匀，静置10分钟。锅内倒油，放入蒜沫炒香。倒入肉丝炒至变色。放入土豆丝翻炒2分钟，加盐。加入青椒丝翻炒均匀装盘。

猪肉切片用适量的盐、鸡粉、生抽、五香粉、淀粉、油抓匀腌制半小时，土豆切片，葱切葱花。锅中倒入适量油烧热后放入猪肉炒至八成熟盛出备用。另外取一平底锅，倒入适量油烧热后放入土豆片翻炒。炒至土豆片变色变软时加入猪肉翻炒片刻。加入适量的盐、鸡粉翻炒均匀，倒入葱花，翻炒均匀即可关火。

准备材料土豆、青椒、干辣椒、花椒、醋、盐、鸡精、五香粉，先将土豆切丝，切好的土豆丝洗2到3遍，彻底看不到淀粉，然后沥干，青椒、干辣椒也切丝，然后烧油，放入切好的配料，放土豆丝后立马放醋，搅拌均匀，再放五香粉、鸡精和盐，搅拌均匀即可出锅。

首先准备好青椒、皮蛋、香油、盐、醋、姜、味精，把青椒切成小段，皮蛋洗干净后也切成块状，接着把锅烧热，青椒放入锅中焙干水分，然后在一个小碗中加入醋、盐、味精、姜、香油调成料汁，最后把皮蛋和炒好的青椒放入盘子中，浇上调好的汁即可。

首先准备好食材，然后把土豆去皮洗干净之后切成细丝，再把青椒也切成细丝，红干椒切成小段，锅中放油加热，倒入花椒和红干椒，爆香之后再放入土豆丝，翻炒至土豆丝至八成熟，锅中放入青椒丝，翻炒均匀，最后加入适量盐和鸡精，翻炒一分钟左右即可出锅。

炒茄丝青椒可以先准备好需要食材切丝备用，然后在锅热后下油把蒜末爆香，下茄丝炒软，接着放入青椒丝翻炒后进行调味，加两勺生抽和适量的盐，如果觉得干可以加适量水再次翻炒即可。

炸土豆片需要将土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下锅油炸时可以往油里放少许盐，并且炸土豆片的油需要漫过土豆片才能炸得更脆。

炸土豆片需要将土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下锅油炸时可以往油里放少许盐，并且炸土豆片的油需要漫过土豆片才能炸得更脆。

炸土豆片需要将土豆切成很薄的片才能炸得很脆，并且在炸土豆片之前需要先放入冷水中浸泡去除土豆片里的淀粉，下锅油炸时可以往油里放少许盐，并且炸土豆片的油需要漫过土豆片才能炸得更脆。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：300克;柿子椒：100克;色拉油：30克;八角：2瓣;葱：10克;姜：10克;酱油：10克;鸡精：2克;水：适量;食盐：适量;土豆片炒青椒的做法青椒洗净去除籽和蒂准备一盆清水并入一点盐，以防土豆变色。土豆切成随意的片状，厚度与一元硬币青椒掰成和土豆片大小差不多的块状，土豆片再用清水冲洗一遍控水，葱切斜刀片，姜切丝放入大料炒出香味捞出姜炒出香味土豆片倒入锅中翻炒均匀后，加入酱油翻炒，再加适量清水炒至七成熟放入青椒翻炒炒至变...