火锅的功效与作用

茉莉花对很多细菌都有抑制作用，内服外用，能够治疗目赤，皮肤溃烂等炎性病症，茉莉花茶具有排毒养颜的功效，也有提神、清火、消食等保健作用，肠胃堵塞的人，神经不好或者压力大经常失眠的人，体虚贫血的人不能经常喝茉莉花茶。

黑茶具有消暑，解毒通便等功效，进而改善因便秘，引起的痘痘及口臭问题。黑茶能在很短的时间内，迅速降低人体血糖，所以空腹及低血糖患者，应忌喝黑茶，黑茶茶叶成分会阻碍人体对维生素B、铁、钙等营养吸收。

鱼腥草可为人体补充丰富免疫球蛋白，增强免疫力，也可以抑制人体内多种病毒的活性，可防止人体细胞对病毒感染，还可以提高人类肾功能，并能促使人体内的毛细血管扩张，能加快人体凝尿液生成和排出。

从外形上来讲南姜皮颜色偏白，生姜皮颜色则偏黄，从味道上讲南姜的味道有点像肉桂，生姜的辛辣味较轻，从功效上讲生姜性热味辛，南疆具有治疗腹胀食物中毒等一些皮肤病都有一定的功效。

切毛肚可以先用水把毛肚泡上一天，然后将肚叶层往里伸再用清水反复清洗黑膜和草味，接着切去肚门的边沿然后撕去底部的油皮，选择一张大叶和一张小叶为一连顺纹路切断，然后再将每连叶子理顺摊平切成片，然后用凉水漂起即可。

蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中视紫质的再生成，还有增进视力的功效，蓝莓中水溶性膳食纤维可以促进肠道蠕动，防治便秘，蓝莓中富含微量元素锰，对骨骼发育很有帮助，蓝莓中富含的多酚类物质可分解腹部的脂肪，可以有效的控制体重。

竹笋能够促进肠道的蠕动，有利于肠道的消化，对于大便不畅和便秘等病症也有治疗的功效，竹笋中植物蛋白，维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，其中蛋白质以及氨基酸的含量也比较多，可以帮助人体补充多种营养元素。

岩茶中有茶多酚可提高全血的活力，延缓人体的衰老，而且茶中的儿茶素可以保护消化器官，茶中含适量的氟可防治龋齿，茶中的胡萝卜素B和紫萝酮是维生素A原，可转化为维生素A，从而防止眼疾，也可以抑制中性脂肪的增加，达到美容和减肥的效果。

天气逐渐转暖，在这寒风萧瑟的秋冬季节，我想没有比吃火锅更让人热血沸腾的了吧！那你知道怎么才是健康合理科学的吃火锅么？你知道一大锅的食材放入怎样才能吃的开心吃的健康吗？小编在这里有几点建议！步骤/方法：低一点就是不要吃的太辣！我们都觉得在冷天吃个大辣特辣，全身冒汗才罢休的！觉得这样既尽心又能驱寒！但是你不觉得太辣对肠胃不好么、对胃是一个很大伤害，搞不好还导致痔疮啊！不要吃的太热的！很多人喜欢食材一放下去没多久就捞起来，吃那滚烫到冒烟的食物，可是没次在你饱饱食欲的时候，却不知不觉被烫伤，诱发口腔溃疡...