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1、打开天涯明月刀游戏后选择市集。2、在打开的界面选择身份商店。3、进入后选择食谱。4、打开之后选择解锁豆瓣酱秘方。5、在弹出的界面点击购买,接着可以处理食材豆瓣酱了。
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做酱可以先将黄豆用中火不停地翻炒,然后用凉水洗两遍捞出,小火煮到豆子,然后擀碎压紧压平做成酱块子,发酵后晾到盖帘上,将20斤清水放盐烧开搅匀关火晾凉倒入坛子或者缸中,将弄成小块的酱块子也放进去,搅匀后盖上放到通风的地方就可以了。
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首先将苹果削皮切成小块,浸于盐水中,然后将浸泡好的苹果放入锅中,撒砂糖的一半于苹果上,再加少量的水,煮至苹果呈透明色并溢出甜甜的香味时,拌入余下的砂糖,调整甜味,同时加入柠檬汁,接着将苹果压成泥,煮到果酱显出光泽,呈浓稠状时,即可装入碗中。
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做酱可以先将黄豆用中火不停地翻炒,然后用凉水洗两遍捞出,小火煮到豆子,然后擀碎压紧压平做成酱块子,发酵后晾到盖帘上,将20斤清水放盐烧开搅匀关火晾凉倒入坛子或者缸中,将弄成小块的酱块子也放进去,搅匀后盖上放到通风的地方就可以了。
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酱大骨的做法,原料:脊骨1000克、葱段姜片适量、蒜5瓣、老抽一大勺、糖两小勺、啤酒一听、料酒一大勺、料包一个(八角、花椒、小茴香、桂皮、肉蔻、香叶)、盐适量做法:1、脊骨洗净,用清水浸泡二个小时以上(可以让肉更嫩噢);2、捞出脊骨放入锅中,这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪大骨头:1500克;姜:适量;蒜:适量;葱:适量;花椒:适量;