怎样做酱
来源：动视网
责编：小OO
时间：2022-03-22 17:04:48
怎样做酱
做酱可以先将黄豆用中火不停地翻炒，然后用凉水洗两遍捞出，小火煮到豆子，然后擀碎压紧压平做成酱块子，发酵后晾到盖帘上，将20斤清水放盐烧开搅匀关火晾凉倒入坛子或者缸中，将弄成小块的酱块子也放进去，搅匀后盖上放到通风的地方就可以了。
导读做酱可以先将黄豆用中火不停地翻炒，然后用凉水洗两遍捞出，小火煮到豆子，然后擀碎压紧压平做成酱块子，发酵后晾到盖帘上，将20斤清水放盐烧开搅匀关火晾凉倒入坛子或者缸中，将弄成小块的酱块子也放进去，搅匀后盖上放到通风的地方就可以了。
怎样做酱
做酱可以先将黄豆用中火不停地翻炒，然后用凉水洗两遍捞出，小火煮到豆子，然后擀碎压紧压平做成酱块子，发酵后晾到盖帘上，将20斤清水放盐烧开搅匀关火晾凉倒入坛子或者缸中，将弄成小块的酱块子也放进去，搅匀后盖上放到通风的地方就可以了。
