史上最简单的奶油做法

首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

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首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

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首先将蛋黄与蛋清分离，只留下蛋清，然后用打蛋器打蛋清，打至蛋清起沫时加入白糖和牛奶，接着继续打，打至蛋清有点稠时，再加入白糖和牛奶，最后一直打到蛋清呈奶油状，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

准备材料鸡蛋、牛奶、食用油、糖，首先将鸡蛋蛋黄蛋清分离，取鸡蛋清，放入打蛋盆中，用打蛋器顺着同一个方向打，直至打出很多泡沫，然后加入少量牛奶、少量油、少量糖、不停地打，打到看着比较粘稠再加入少量牛奶、油、糖，待牛奶、油、糖都打完，用打蛋器挑起奶油，不会滴落即可。

首先准备一个带盖玻璃杯，把冷藏之后的淡奶油放入，上下用力摇晃，奶油就很快打发成功，或者使用榨汁杯，把淡奶油冷藏之后放入到榨汁杯当中，调低速开始打发，一分钟之后就改用高速打发，基本上30秒钟就可以了。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

做慕斯蛋糕没有吉利丁片需要准备做蛋糕的材料以及qq糖，然后把QQ糖和开水隔水加热，往淡奶油中加入少许白糖并且把奶油打发至六七分发，再将戚风蛋糕半边切圆，另外半边切成方形，等qq糖溶液冷后再往加入奶油翻拌，最后按照层次加蛋糕和慕斯液即可。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

冷冻后的淡奶油可以自然化开，可以用小火加热，烧开冒泡了就关掉凉一会儿，找一个密封容器倒进去，然后放入保鲜的那一层，放12个小时，就可以拿出来正常打发了。

炼乳不能用来做奶油，因为炼乳是浓缩牛奶，糖分较高，一般用炼乳直接涂抹面包，馒头，制作木糠，蛋挞等，而且炼乳含有很高的都蛋白质成分，没有办法打发成奶油。

不用打蛋器打发蛋清可以先把蛋清进行冷冻，打发冷冻的蛋清会更快变得蓬松，或者用叉子可以代替打蛋器，还可以将蛋清倒满半瓶玻璃瓶，然后放入一个干净的软木塞，紧紧拧上盖子用力摇晃玻璃瓶，直至蛋清达到想要的厚度即可。

蛋糕上的奶油该如何做，1、简介奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品工具/材料面粉15G，鸡蛋4个，牛奶150ML，盐1G，糖8G，油3ML是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的操作方法准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油，注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再

生日蛋糕上的奶油是怎么制作的？下面就介绍一下。材料/工具牛奶方法在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油打发。最后奶油打好了，就成了香甜可口，忪软滑腻的蛋糕奶油了。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料牛奶：（全脂）1升;淡奶油:175毫升;柠檬:2个;食盐：1小勺;自制奶油奶酪的做法锅中倒入全脂牛奶和淡奶油用小火加热，同时用木勺轻轻搅拌，加热至锅边泛起小泡即可，防止溢出关火后在锅中加入柠檬汁搅拌，乳清和凝结的颗粒逐渐分离让锅中的反应继续进行10-20分钟，会看到凝结的颗粒变的更大凝结完成后加入盐搅拌均匀将纱布铺在可以滤水的容器上，把凝结颗粒和乳清一同倒入纱布中过滤然后上面用重物压住以利于把水挤出，压1小时左右即可取出，放入冰...

工具/材料鸡蛋，白糖操作方法首先，将鸡蛋打在碗里，打好的鸡蛋要将蛋清与蛋黄分离，主要要用到蛋清。然后用打蛋器将蛋清打到起沫，看到起沫加一勺白糖，继续打。打到蛋清有点稠时再加一勺白糖，一直打到蛋清呈奶油状。这时已经呈奶油状了，试着用打蛋器将蛋清挑起，如果蛋清能够立起来就说明你的奶油已经打好了。...

奶油（Cream）或称淇淋、激凌、克林姆，是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。很多女孩子都很喜欢吃奶油，那么下面就给大家介绍如何在家自己制作奶油。

奶油怎么打，方法1：在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。容器下面最好放上冰水，温度低更容易把奶油材料：新鲜奶油100g，白糖15g，打蛋器。首先先将蛋清和蛋黄分离出来，取蛋清3-4个蛋清，用三根筷子，加点白糖，大概一分就会出