完整的西瓜怎么保存

可以放到冰箱里保存。但是在冰箱里储存的时间不要太长。建议一只西瓜从打开到吃完不超过48小时，当然这个时间还是需要放冰箱里冷藏。 因为西瓜切面难免会受到细菌污染，放置时间太长，很容易出现菌群超标。但是如果有人误食，或者图一时爽快而误

西瓜为夏季之水果，果肉味甜，能降温去暑，种子含油，可作消遣食品，果皮药用，有清热、利尿、降血压的效果，夏天吃西瓜是一件常见的事，不过西瓜一般个头都是比较大的，吃完三餐偶尔吃几块还行，西瓜太大的话，一时半会也吃不完，怎么办，下面我就来说说切开的西瓜保存的方法，供有需要的朋友参考使用：

方法

放冰箱保存：切开的西瓜最好放在冰箱内保存，夏天室温一般都很高，放在室温下的西瓜不要超过四个小时，而放在冰箱内的西瓜可以保存一到两天，冰箱内的温度较低，食物不会那么快就变质，西瓜的水分比较高，不宜放在高温下，水分容易蒸发，导致口感下降，吃不完的西瓜就尽快放冰箱里吧。

1、首先是这种一整块地切开的西瓜，需要准备保鲜膜，先把果肉给覆盖起来，密封好之后需要准备一盆清水。 2、把它放在这个冷水里面，切记水千万不要接触到这个果肉，不然西瓜就会变质，这样保存西瓜的话不会损害西瓜里面的营养成分，口感也不会下

先放保鲜盒内再放冰箱保存：如果直接将切开的西瓜放在冰箱里，西瓜表面的水分会逐渐流失，冰箱里的食物多也有可能会串味，再吃起来就不那么好吃了，所以最好可以在西瓜表面覆一层保鲜膜，再吃的时候如果担心西瓜表面有细菌，可以切掉表面再吃，还可以将西瓜切块之后放在保鲜盒内，再放在冰箱保存，这样比较干净卫生。

炎热的夏季，西瓜是必不可少的水果。吃不完的西瓜在炎热的天气中容易坏掉，很多人会用保鲜膜包裹西瓜放入冰箱来保存，这是大家一贯使用的方法。这样做确实可以保证西瓜不会变质，但冰箱却更容易滋生更多的细菌。 所以，在西瓜被摘下的时候，其内

盖上保鲜膜冷藏：首先在切西瓜时一定要事先把西瓜、刀具和案板清洗干净，西瓜现切现吃后吃不完的尽早盖上保鲜膜放置低温处冷藏，象有些农村的菜窖，冰柜等等，不过切开的西瓜冷藏时间最好别超过12小时，最长不要超过24小时，此外，把冷藏的西瓜拿出来吃时，建议先将表面约1厘米的部分切除掉，这样里面的西瓜瓤会更好吃，也更卫生。

打开西瓜视频首页，点击视频右下方的【三点】图标： 弹出弹窗，点击离线缓存 接着选择进入【我的】个人中心页面，再点击【离线缓存】 最后等视频下载好之后，点击视频下方的【保存到相册】，这样就将视频保存到手机相册了。 保存成功，再去相册

切开的西瓜吃不完，如果估计不会放太久就会吃完的话，可以盖上保鲜膜（也可以不盖）放入盆中，当然为避免苍蝇吸咬，再盖上一个盆放在家中阴凉的地方。

吃完后的西瓜籽清洗干净选出优质籽饱满的种子利用阳光曝晒种子，具有促进种子后熟和酶的活动、降低种子内抑制发芽物质含量、提高发芽率和杀菌等作用。晒干后用纸包好。 扩展资料： 栽种期间，注意保证植物的水分要求，浇水均匀适当;定期浇水，不

当然，如果家里的自来水如果是非常凉的地下水的话，可以把切开吃不完的西瓜装在食品袋里，盆里打上水，把吃剩的西瓜放在盆里，也能保存一段时间，而且西瓜也拔凉了，更好吃了，不过也一样不要放置太长时间，否则味道，口感等都差很多。

西瓜保鲜最正确的做法是：应该用保鲜膜将西瓜全部包起来，连皮一起包在保鲜膜内。再放入冰箱。 真正到了炎热的高温环境时，无论是完整的半块还是切成小块的西瓜，如果没有任何防护，6个小时内就会长出“多不可计”的细菌。所以切开后的西瓜储存的

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炎热的夏季，西瓜是必不可少的水果。吃不完的西瓜在炎热的天气中来容易坏掉，很多人会用保鲜膜包裹西瓜放入冰箱来保存，这是大家一贯使用的方法。这样做确实可以保证西瓜不会变质，但冰箱却更容易滋生更多的细菌。

所以，在西源瓜被摘下的时候，百其内部细菌就已经开始繁殖了。但这些细菌对人体的印象可以忽略不计。但随着长时间的存放，西瓜滋生的细菌超过一定数量，就开始凸显出对人体的危害了。覆盖保鲜膜的西瓜就相当于形成了一度个密闭的空间，虽然保存了西瓜本身的水分，但也使得西瓜内部的温度不会低于4摄氏度。这就等于为细菌提供了优良的繁殖空问间。因为在这个温度下，细菌的繁殖是不受*的。

因此夏天里的西瓜最好能保*吃完答，不能吃完的也不要长时间存放在冰箱内，以免对身体造成不适。

如何保存西瓜？

选择通风百的贮窖即可。把西瓜平摊摆在地上。保存期间要注意通风散热，打开窖眼或天窗，地窖的温度要控制在5~度12℃，相对湿度要保持在70%左右，要每隔7~10天对西瓜进行一次检查内。将不容宜继续贮藏的西瓜挑除，避免影响其它西瓜的贮存。

西瓜如何长时间保存

（1）沙藏保鲜

采用这种方法可使西瓜保鲜40～50天。具体方法：选择通风透光的房屋，打扫干净，用细河沙垫70厘米厚，抢晴天的傍晚或阴天采收七成熟的西瓜，要求瓜形正、无损伤、无病虫害，每个西瓜留3个蔓节，在蔓节两端离节33厘米处切断，切口立即蘸上干草木灰。每个蔓节留1片绿叶，将西瓜排放于沙床上，再加盖细河沙，盖过西瓜5厘米厚，让3片瓜叶露于沙外。应注意的几个问题：一是搬运西瓜时要轻拿、轻装、轻放；二是沙床只能贮藏1层西瓜，防止压伤；三是每10天用磷酸二氢钾50克兑水50千克进行叶面追肥；四是表面的沙子干燥时应适当喷水；五是当天做沙床，当天采收、运输、贮藏。

（2）臭氧保鲜

选择瓜秧健壮、瓜形端正、无病斑、六七成熟的西瓜，剪掉秧蔓，避免震动或磕碰，运到贮窖内。窖内先进行消毒，西瓜要分级存放。西瓜要用柔软的草垫垫起，不要直接接触地面或塑料薄膜，西瓜上面覆盖松软的草袋，防止灰尘及水珠落到瓜上。贮藏期间温度保持在4℃为好。随着昼夜气温的变化及时增减保暖层。150千克西瓜1昼夜需要20克臭氧，每隔12小时施放1次，每次15分钟，每次施放10克。隔5天戴干净手套轻轻将瓜e68a84e8a2ade799bee5baa6e997aee7ad94313334313435翻动1次，发现病瓜及时挑出。

（3）空房贮藏

选择阴凉通风的空闲房屋，用40%的*150～200倍液消毒。同时，入贮西瓜的果柄、果皮也要进行涂抹消毒，然后喷洒1次6%的硫酸铜溶液。存放时在地面上先铺1层消过毒的芦苇，然后将西瓜单层摆放，房间门窗白天关上、夜晚打开，保持室温15～16℃、空气相对湿度80%左右，地面干燥时可适当喷水。

（4）地窖贮藏

选择地势干燥、土层结构较坚实的地方，挖1个上口小、下面大、形似葫芦的地窖，深约3米，底部整平垫上1厘米厚的细沙，用200倍的氧化乐果和150～200倍的*溶液进行消毒，然后趁凉将瓜入贮。沿窖四周按西瓜生长的原来姿态分层摆放、中间留出空间以便检查和装卸。窖口规格为1米见方并略高出地面，用支架撑起遮阳物用于遮阳、防雨。窖温保持在15℃左右，窖内二氧化碳浓度为2%～4%。用此法贮存，保鲜可达3个月。

（5）硅橡胶薄膜集装袋贮藏

集装袋是由0.15～0.18毫米厚的聚乙烯塑料薄膜做成的封闭袋，上有一定面积的硅橡胶气体交换窗，对二氧化碳、氧气等有较高的选择通透能力，使集装袋内保持一定的氧气和二氧化碳浓度，并起到自动调节的作用。对不同品种和熟性的西瓜，只要调节硅窗，即可达到安全贮藏的目的。用这种方法保存西瓜，既简化管理又可提高贮藏效果，而且成本低。用这种方法保存西瓜，简化管理又可提高贮藏效果，而且成本低。

（6）盐水保鲜

选取成熟的中等大的西瓜，放入浓度为15%的盐水中浸泡，然后捞起晾干，再密封在聚乙烯袋里，藏入地窖。也可在窖里设置木板做成集装箱，将西瓜放入箱内。采用这种方法可使西瓜的保鲜期达1年。