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切萝卜条需要先把萝卜洗干净泥沙,并去掉萝卜头部以及尾部,然后把白萝卜切成三段,再把三段分别切成长方形,注意切的皮要切薄一点,接着把长方块白萝卜切成片,并把片摆好后用垂直刀把片切成条即可。
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炒牛肉先将油倒入烧热的锅中,等待油烧开,然后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀,等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟,最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。
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炒牛肉先将油倒入烧热的锅中,等待油烧开,然后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀,等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟,最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。
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炒牛肉先将油倒入烧热的锅中,等待油烧开,然后将葱和姜倒入锅中进行爆香,葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中,翻炒均匀,等到牛肉出汁的时候,将蒜和辣椒倒入锅中,出香后加入酱油,炒至全熟,最后等牛肉炒熟后,将其捞出即可。
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白萝卜可以做成泡萝卜,非常酸爽开胃,首先把萝卜去皮切成自己想要的形状,放盐腌制20分钟,然后把胡萝卜切成小丁也腌制20分钟,腌制好之后把胡萝卜和萝卜放入器皿里面,把辣椒和柠檬片切断放进去,接着放入适量糖糖和一点醋,倒入一碗凉开水,盖上盖子即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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首先将葱切成段,姜切片,葱姜水浸泡,然后将料酒,酱油,五香粉和洋葱姜水倒入肉中,搅拌,接着加入鸡蛋,淀粉和芝麻油搅拌,将肉挤压成肉丸,放入油锅,炸至金黄色,然后从锅里取出即可。
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白萝卜可以做成泡萝卜,非常酸爽开胃,首先把萝卜去皮切成自己想要的形状,放盐腌制20分钟,然后把胡萝卜切成小丁也腌制20分钟,腌制好之后把胡萝卜和萝卜放入器皿里面,把辣椒和柠檬片切断放进去,接着放入适量糖糖和一点醋,倒入一碗凉开水,盖上盖子即可。
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准备材料:咸菜1包、猪肉300克、子姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。猪肉切片,加淀粉酱油少许水,抓匀备用。咸菜拆开冲洗两遍,撕开切片。切好的咸菜浸泡少许水,泡的水不要倒掉。子姜辣椒切丝备用。热锅放入姜丝、咸菜,翻炒均匀,装盘备用。
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用料:胡萝卜3根、肉150克、大葱1根、青椒3个、朝天椒2个、青蒜2根、老抽半勺、生抽1勺、盐适量。猪肉切粗丝,大葱切片,青椒切丝,青蒜切细段。锅中热油,倒入肉丝炒至变白,加少许盐,半勺老抽调色盛出。炒好的肉丝备用,锅中再热油,倒入青椒大葱炒出香味。
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食材准备:白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。把香肠和萝卜切条,蒜切粒,热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。用余油煸香大蒜,萝卜条下锅小火煸炒。萝卜条炒至透亮时调入适量生抽,加入适量蚝油。加入盐翻炒均匀,加入炒过的香肠翻匀即可。
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准备材料:白萝卜1个、蚝油2勺、小葱2根、植物油适量。将白萝卜洗净,削掉薄薄的一层外皮,切滚刀块。锅中加入适量油,烧热后,放入葱花炒出香味,然后倒入白萝卜块翻炒。放入蚝油炒匀,与白萝卜翻炒均匀,之后放入适量清水,没过白萝卜,大火烧开后,转中小火炖。
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1、将肉切成方块,蒜切碎,葱切段。2、锅中倒入清水,加入白糖,至糖化后倒入切好的五花肉,煮至肉变色捞出备用。3、锅中倒油,倒入肉块,炸至变色后捞出。留底油,放入葱段、蒜,煸炒出香味后,放入香料和调料。5、将炸好的肉块倒入锅中翻炒,后加入清水,没过肉块,放适量的盐翻炒均匀,焖煮25分钟后大火收汁即可。