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面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的，可以把碎了的面筋捞出来晾干，然后蒸熟，味道和面筋其实是差不多的，只是形状和口感有点差，也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼，撒上调料也是非常美味的，这样也避免了浪费。
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面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的，可以把碎了的面筋捞出来晾干，然后蒸熟，味道和面筋其实是差不多的，只是形状和口感有点差，也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼，撒上调料也是非常美味的，这样也避免了浪费。
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面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的，可以把碎了的面筋捞出来晾干，然后蒸熟，味道和面筋其实是差不多的，只是形状和口感有点差，也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼，撒上调料也是非常美味的，这样也避免了浪费。
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面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的，可以把碎了的面筋捞出来晾干，然后蒸熟，味道和面筋其实是差不多的，只是形状和口感有点差，也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼，撒上调料也是非常美味的，这样也避免了浪费。
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面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的，可以把碎了的面筋捞出来晾干，然后蒸熟，味道和面筋其实是差不多的，只是形状和口感有点差，也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼，撒上调料也是非常美味的，这样也避免了浪费。
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水面筋如果是短期保存，就将面筋沥干水后包上保鲜膜，放进冰箱存放即可，因为经过保鲜膜的隔离，以及冰箱低温的作用，面筋在短时间内是不会坏的。
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揉的面团一直裂开可以把面团转90度再重复揉一段时间，并且一边和面一边加水直到把面团揉的光滑不开裂，或者多放点干面粉，并且在继续揉一段时间后用保鲜膜包起来，或者用个面盆扣起来一段时间。
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面筋如果是短期保存，就将面筋沥干水后包上保鲜膜，放进冰箱存放即可，因为经过保鲜膜的隔离，以及冰箱低温的作用，面筋在短时间内是不会坏的。
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面筋洗碎了之后是不能在往里面加入新的面粉重新洗了的，可以把碎了的面筋捞出来晾干，然后蒸熟，味道和面筋其实是差不多的，只是形状和口感有点差，也可以直接把洗碎了的面筋直接摊成饼，撒上调料也是非常美味的，这样也避免了浪费。
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