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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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首先将牛肉洗净切片,放干淀粉、盐和鸡精抓匀,然后准备好姜片,蒜末,小段莴笋尖,把莴笋、黄豆芽放水里煮后捞出铺碗里,再锅烧热倒油,依次放姜片、花椒粒、豆瓣酱、鸡精,接着加水,水煮开后,用筷子夹着牛肉片,一片片放下去,放完迅速划散,变色关火倒碗里,撒干辣椒面和蒜末,锅洗净热油,泼在上面,再撒花椒面即可。
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西红柿炒蛋为家常料理之一,酸甜滑口的绝妙滋味,总让人忍不住多添一碗饭。西红柿和鸡蛋有预防心血管疾病的功效,因而两者互相搭配食用,能激发出更多的营养成分,也不需要担心动脉硬化以及脑中风等的问题,保健效果更佳。下面就两者的营养和功效加以分析。方法西红柿是美容圣品西红柿,能清热生津、养阴凉血,且可减肥、去斑、抗衰老。 西红柿被誉为“维生素C的仓库”,维生素C十分丰富,相当于苹果含量的2.5倍,西瓜含量的10倍。加上所含的谷胱甘肽,是维护细胞正常代谢不可缺少物质,有助皮肤抵挡紫外线所造成的伤害,促进皮...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:2个;豆腐(内酯):1盒;食盐:适量;香油:适量;小葱:适量;蒸鱼豉油:适量;微波豆腐蛋羹的做法鸡蛋磕入碗中,加盐和一点水打散把内脂豆腐切成1厘米见方的块,放在容器里把蛋液倒入豆腐碗中将豆腐蛋液搅拌,让豆腐漂浮在液面后,盖上盖放入微波炉高火2分钟,取出加入蒸鱼豉油,继续放微波炉高火2分钟,取出林香油,撒葱末即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆腐:400克;食盐:1勺;生抽:适量;香油:适量;蒜:1头;水煮豆腐的做法豆腐用水冲洗一下,切成1cm厚度的豆腐片再切成1cm左右的宽条锅中加适量冷水,放豆腐进去,开始煮,大小火都可以,必须要开盖煮锅中放入一勺盐,不仅可以去豆腥味,吃起来豆腐更加的鲜嫩煮豆腐期间,我们开始做蒜泥汁,把大蒜剥去皮用捣蒜器把蒜瓣捣成蒜泥,蒜泥捣好后,盛到小碗中蒜泥中倒入生抽进行调味,生抽淹没过蒜泥即可蒜泥中放入一小勺香油,搅拌均匀这时候呢,豆腐也就...
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腐竹凉拌的做法,芝麻盐拌腐竹主料:腐竹辅料:黄瓜调料:芝麻盐、香油、白醋、鸡精做法:1、将腐竹泡发、洗净用沸水焯一下,待凉切成丝,黄瓜洗净切成丝;2、将腐竹、黄瓜丝倒入器皿中,加入芝麻盐、白醋、香油、鸡精即可。特点:咸香清爽这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料腐竹:6根;花椒:半勺;干辣椒:半勺;蒜:1头;香菜:25克;香油:少许;酱油:1.