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适合秋天换季吃的金丝香芒虾球

来源:动视网 责编:小OO 时间:2020-10-08 01:19:16
导读夏季暑气渐退,但是秋老虎也不好受,这个时节吃点香香脆脆的金丝香芒虾球再合适不过了。工具/材料主料:九节虾1斤辅料:熟芒果1个??春卷皮150克调味料:盐、味精、生粉口味:脆香?????技法:炸操作方法将九节虾去头尾,吸干水分,再斩碎,放入盐、味精、生粉,搅拌起胶。芒果去皮切粒备用春卷皮切丝虾胶捏团包裹春卷丝。四成油温炸熟,呈金黄色,出锅摆盘...

夏季暑气渐退,但是秋老虎也不好受,这个时节吃点香香脆脆的金丝香芒虾球再合适不过了。

工具/材料

主料:九节虾1斤
辅料:熟芒果1个 ??春卷皮150克
调味料:盐、味精、生粉
口味:脆香 ?????技法:炸

操作方法

将九节虾去头尾,吸干水分,再斩碎,放入盐、味精、生粉,搅拌起胶。

芒果去皮切粒备用春卷皮切丝虾胶捏团包裹春卷丝。

四成油温炸熟,呈金,出锅摆盘

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