步骤/方法：
姜汁牛肉饭原料：鲜牛肉150g人米200g姜汁、酱油、菜油各适量制法：将牛肉洗净，剁成肉糜状，置盆中，加入姜汁、酱油、菜油、大米及清水适量，隔水蒸熟即可。服法：食用。作用：具有补中益气之功。用治久泻脱肛，人便溏泄等症。
猪肠绿豆粥原料：绿豆60g糯米30g猪大肠300g制法：将猪大肠洗净；绿豆、糯米水技30分钟，置猪大肠中，两端扎紧，置砂锅中，加清水适量服法：食用。作用：具有补气健脾，清热利湿之功。用于脱肛初期。
黄芪人参粥原料：炙黄芪60g人参5g大米100g白糖25g制法：将黄芪、人参切片，冷水浸30分钟后，入砂锅中，加清水适量，文火煮1小时，取药汁备用。把大米淘净，置锅中，加药汁及清水适量，共煮成粥，放白糖调匀。服法：食粥。作用：本粥具有人补元气，健脾升提之功：用治中气虚弱所致的脱肛，倦怠懒言，气短，食少便溏等症。
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