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腹泻吃什么食物

来源:动视网 责编:小OO 时间:2020-03-20 12:45:27
导读腹泻是一种常见症状,俗称“拉肚子”,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、肛门不适、失禁等症状。腹泻不可随便吃东西,我们来看下腹泻吃什么食物呢?方法1.急性腹泻为主或伴有中度以下发热的病人,均可采用少渣半流质膳食。食物要求细软、易消化,不含韭菜、芹菜、藕等粗纤维蔬菜,不吃不易消化的油炸、油煎食物,以及干豆类易胀气的食品;禁用蒸饭、烙饼、水饺、强烈调味品和含大量肉类等食品。每天宜吃五餐。如早餐可吃白米粥,小...

腹泻是一种常见症状,俗称“拉肚子”,是指排便次数明显超过平日习惯的频率,粪质稀薄,水分增加,每日排便量超过200g,或含未消化食物或脓血、黏液。腹泻常伴有排便急迫感、不适、失禁等症状。

腹泻不可随便吃东西,我们来看下腹泻吃什么食物呢?

方法

1.急性腹泻为主或伴有中度以下发热的病人,均可采用少渣半流质膳食。食物要求细软、易消化,不含韭菜、芹菜、藕等粗纤维蔬菜,不吃不易消化的油炸、油煎食物,以及干豆类易胀气的食品;禁用蒸饭、烙饼、水饺、强烈调味品和含大量肉类等食品。每天宜吃五餐。如早餐可吃白米粥,小米花生豆面芝麻糊粥,配蛋糕、糖包、发糕、酱菜、虾泥、蛋羹、卤鸡蛋等;午餐可吃小肉锟钝,配紫菜、虾皮、鸡汤菜汁挂面,细切面配甩鸡蛋、菜丝、葱末、氽丸子、西红柿;油炸、油煎、辣椒、烟酒、粗粮等食物也应禁用。

2.腹泻初期,最好吃一些流食,比如浓米汤、稀藕粉、杏仁霜、去油肉汤、淡茶、过滤后的果汁等;情况好转后再吃一些半流食,如挂面、面片、白米粥、蒸蛋羹等。但是,不要喝牛奶。因为牛奶虽不含食物纤维,但能在肠道中增加残渣,让病情加重。另外,还要注意少食多餐;食物温度也不宜过冷,否则会引起肠蠕动。

3.如果是慢性腹泻,持续的时间较长,会造成身体中一定的营养损失。因此,最好选择既能补充营养,对肠道刺激又小的食物。常见的有谷类:粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等;蛋类:除煎蛋外,其他做法均可;肉类:嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些;豆类:豆浆、豆腐;蔬菜类:含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃;甜点心:饼干、藕粉、蛋糕等。

4.腹泻的时候,有些食物最好别吃。比如各种粗粮、老玉米、坚果;生的蔬菜水果。有人认为,越是拉肚子越要吃一些容易消化的蔬菜,这种想法是错误的,一些多纤维的蔬菜,如芹菜、韭菜、豆芽、笋类等,吃了反而会加重病情。葱头、生萝卜等容易胀气,也要少吃。水果中则不要吃菠萝、草莓。

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