炒猪怎么炒又嫩好吃_动视

炒猪怎么炒又嫩好吃相关信息

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怎样炒出嫩牛肉

炒牛肉先将油倒入烧热的锅中，等待油烧开，然后将葱和姜倒入锅中进行爆香，葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中，翻炒均匀，等到牛肉出汁的时候，将蒜和辣椒倒入锅中，出香后加入酱油，炒至全熟，最后等牛肉炒熟后，将其捞出即可。

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牛肉怎样炒好吃

炒牛肉先将油倒入烧热的锅中，等待油烧开，然后将葱和姜倒入锅中进行爆香，葱姜颜色变黄后就可以把牛肉倒入锅中，翻炒均匀，等到牛肉出汁的时候，将蒜和辣椒倒入锅中，出香后加入酱油，炒至全熟，最后等牛肉炒熟后，将其捞出即可。

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炒猪肉怎么做好吃

准备材料：咸菜1包、猪肉300克、子姜一块、小辣椒1个、淀粉半汤匙、酱油半汤匙、淀粉水小半碗。猪肉切片，加淀粉酱油少许水，抓匀备用。咸菜拆开冲洗两遍，撕开切片。切好的咸菜浸泡少许水，泡的水不要倒掉。子姜辣椒切丝备用。热锅放入姜丝、咸菜，翻炒均匀，装盘备用。

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肉怎么做好吃

1、将肉切成方块，蒜切碎，葱切段。2、锅中倒入清水，加入白糖，至糖化后倒入切好的五花肉，煮至肉变色捞出备用。3、锅中倒油，倒入肉块，炸至变色后捞出。留底油，放入葱段、蒜，煸炒出香味后，放入香料和调料。5、将炸好的肉块倒入锅中翻炒，后加入清水，没过肉块，放适量的盐翻炒均匀，焖煮25分钟后大火收汁即可。
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肉片怎么炒好吃

起锅烧油，油温四成热时把肉片放入锅中，滑油1分钟左右倒出控油备用，锅内留底油，放葱、姜、蒜和干辣椒炒香。加入5克豆瓣酱、3克辣椒酱炒出红油，倒入青红椒、洋葱和肉片，青红椒炒至断生时从锅边淋入少许清水。加入2克食盐、1克胡椒粉、2克鸡粉、白糖大火翻炒，勾入少许水淀粉，翻匀后即可出锅装盘。
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怎么炒肥肉

准备材料：腊肉、青椒、蒜末、豆瓣酱一小勺、老抽几滴。青椒去籽切丝，腊肉切薄片，蒜瓣切末。开火，锅烧热加一点油，把肥肉下进去小火煎出油，等肉变成透明色。下豆瓣酱和蒜末翻炒均匀，加几滴老抽上色。改中大火，下青椒丝翻炒至辣椒变软，加适量盐出锅即可。
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驴肉怎么炒

先将驴肉用盐，酱油，料酒，五香粉腌制，再加水放入高压锅煮20分钟。放入葱、姜、蒜、盐，加青红椒爆炒。加入驴肉翻炒，加蒜叶翻炒，加味精，翻炒出锅。
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腊肉怎么炒好吃

将腊肉切成三毫米的薄片。起锅热油，煸炒腊肉，放入豆豉，姜片。倒入切好的青蒜茎。翻炒中倒入料酒和酱油。倒入蒜苗和红尖椒翻炒均匀，出锅装盘。
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炒肉怎么炒好吃

食材准备：蒜薹、肉丝、油适量、味极鲜、盐、味精少量。蒜薹洗净切寸段。沥干水分。放入蒜碎，爆锅，加入肉丝，翻炒变色。倒入蒜薹，翻炒，大火炒，加入味极鲜，少许盐，继续炒五六分钟，待蒜薹上色，有些粘锅时，口味不够的话加少许味精，出锅装盘。
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炒羊肉怎么炒

碗中放入羊肉300克，倒入生抽5克、胡椒粉2克、玉米淀粉5克，搅匀腌制5分钟。锅中放油8毫升，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉。大火爆炒，炒至变色。倒入生抽5克、料酒3克、盐3克、适量葱段，翻炒出锅。