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首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。
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首先把嗦螺放到水里面泡一会儿直到把沙子都泡出来，然后用牙刷把外壳刷干净，油锅烧热倒入嗦螺，然后根据自己的喜好放入调料，再倒水没过嗦螺，最后收汁即可。
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首先将大蒜切成块备用，然后剥下一两层卷心菜清洗干净，向沸腾的锅中加入适量的水。煮沸后，将卷心菜丝放入锅中，用热水热烫大约20秒钟，然后捞出沥干，将煎锅加热，倒入少许油，用小火搅拌蒜末，加入适量盐，炒熟即可出锅。
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准备材料：面粉300克、油适量。做法：面粉加入适量的开水和成软软的面团，盖上保鲜膜。饧好的面团擀成大饼，刷油撒面粉，将其从一头卷起，揪成大小均匀的面剂子。取一个面剂子两头捏住按扁，擀成薄饼，面板上撒面粉，避免粘连。电饼铛刷豆油，上下火中温，放上擀好的面饼。
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准备用料：面筋、青椒、蒜、小米辣、生抽、老抽、糖、盐。面筋撕成长条。青椒切丝，蒜切末，小米辣切段。炒锅烧热油，爆香蒜末小米辣。放入面筋翻炒。加几滴老抽上色，再加几滴生抽翻匀。沿锅边淋少许开水。水快烧干，放入糖、盐、青椒翻匀关火，起锅装盘。
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首先将吃不完的凉粉放到一个干净的容器里，倒出凉粉里多余的水分后用保鲜膜将表面包裹，加了膜的凉粉与空气隔绝了接触，如果是刚刚做好的凉粉还是热的，那么放在一旁等待冷却，最后直接放到冰箱里的冷藏层保存即可。
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红烧面筋的做法，用料面筋350克姜几片油适量生抽15克老抽10克白糖10克盐3克青椒适量将做这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油面筋：适量;色拉油：适量;姜：适量;酱油：适量;八角：适量;白糖：适量;卤水：适量;主料猪肉馅适量无锡面筋多个辅料香菇多个葱1颗姜1个调料适量无锡面筋的做法步骤红烧面筋的做法主料：油面筋300g调料：色拉油适量、酱
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