红烧鸡翅怎么做好吃家常做法

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

首先准备芦笋一把、胡萝卜一个、适量的盐、鸡精、和大蒜，把芦笋切成段，胡萝卜切丝，蒜切成末后将芦笋焯水后捞出备用，热锅烧油，放蒜末爆香，随后放胡萝卜丝翻炒，炒至胡萝卜软熟后放芦笋放入食盐和鸡精翻炒片刻，好吃的清炒芦笋即可出锅。

先将鸡腿洗净后在正反面各划两刀，方便入味，再放入葱末蒜末，倒入2勺料酒、2勺生抽少许盐和胡椒粉抓匀腌制半小时，热锅倒少许油，将鸡腿放入锅中煎至两面金黄，再淋入腌制剩余的料汁后在锅中倒入半碗水，大火煮开小火焖熟即可出锅。

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

1、将五花肉放入锅中，加入姜片、料酒、水，大火煮五分钟；2、煮好后将五花肉捞出沥干水分，再用刀切成薄片；3、锅中热油，下入姜蒜、豆瓣酱炒香；4、再倒入切好的五花肉片一起翻炒均匀；最后加入豆豉、青椒、红椒、老抽、食盐翻炒均匀后即可出锅。

1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料，用手将其抓拌均匀，腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油，等待油温八成热时，放入腌制好的鸡翅，炸至焦黄即可。

1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料，用手将其抓拌均匀，腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油，等待油温八成热时，放入腌制好的鸡翅，炸至焦黄即可。

1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料，用手将其抓拌均匀，腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油，等待油温八成热时，放入腌制好的鸡翅，炸至焦黄即可。

首先将萝卜去皮切丝备用，然后加入配料，向面粉中加入清水，慢慢搅拌，往勺子里加入一点面糊，放在底部，然后在面糊中加入萝卜丝，在表面再倒一层浆糊，在热油中油炸，等饼子成型后直接脱模，油炸至两面金黄色即可出锅。

首先将鸡柳肉洗净，用刀片开再切条，然后切成拇指大小的鸡块，将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味，用筷子夹一块鸡块，按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序粘一圈，最后放入油锅炸熟即可。

首先将鸡柳肉洗净，用刀片开再切条，然后切成拇指大小的鸡块，将鸡块攥紧去掉水份后加入调料抓匀腌十五分钟入味，用筷子夹一块鸡块，按照淀粉，蛋液，面包糠的顺序粘一圈，最后放入油锅炸熟即可。

准备食材：鸡翅中6只、姜1大块、盐焗粉15克、食用油1小勺。做法：鸡中翅洗净沥干水分，叉上小洞，加入盐焗鸡粉抓匀腌制半小时，姜去皮洗净切片。电饭锅加入少许食用油，姜片铺在锅底，再把鸡中翅放上。放电饭锅里，按下煮饭键，等电饭锅跳闸后，焖5分钟，再把鸡翅翻面，然后再按下煮饭键。

首先准备好宫保鸡丁需要的食材，把鸡肉，胡萝卜还有莴笋切成丁，锅中加油烧热，放干辣椒，姜丝爆香，然后放入郫县豆瓣酱，再放入鸡肉丁，胡萝卜丁，莴笋丁一起翻炒，最后放入花生米，淋入生抽，醋，翻炒均匀出锅即可。

首先将鸡肉洗干净，并剁成块装在盘子里，然后将青红椒洗净切好，再起锅烧油，并将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟，把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒，从而去掉腥味，在炒过的鸡肉中加入清水，待水烧开之后，放入盐，料酒，生抽，再用大火焖8分钟，8分钟之后加入青红椒焖一会儿，就可以出锅了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：适量;冰糖：少许;八角：适量;花椒：适量;姜：少许;葱：少许;食盐：适量;料酒：适量;老抽：适量;红烧鸡翅的做法鸡翅用清水浸泡约二十分钟，冲洗干净；葱切段、姜切片，花椒、大料、冰糖备用；锅中水沸后放入鸡翅，水再次煮沸捞出鸡翅；锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入鸡翅翻炒均匀；烹入料酒，加老抽上色，翻炒均匀；倒入适量清水没过鸡翅，盖上锅盖，大火煮开；小火煮约二十分钟，加入冰糖和少许盐；翻炒至冰糖融化汤汁收干即可。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：适量;蒜：适量;姜：适量;干辣椒：5个;花椒：适量;八角：2个;白糖：1汤勺;食盐：适量;料酒：适量;酱油：1茶勺;色拉油：适量;小葱：适量;红烧鸡翅的做法锅内加水、料酒、姜片，将鸡翅中放入水中飞过净锅加入少量油、白糖，小火慢慢炒制成金色（这叫炒糖色），将鸡翅下入锅中小火炒制成金红色，盛出原锅下葱块、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、料酒、酱油，中火炒出香气，将炒好的鸡翅放入料中继续翻炒均匀，盖上锅焖三五分钟（如果水份不足可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：适量;老抽：适量;食盐：适量;冰糖：适量;水：适量;浓汤宝：(鸡汤)适量;红烧鸡翅的做法鸡翅洗净沥水，不用焯，不用腌，不用划刀锅中油加热之后放入冰糖，不停搅拌，烧化成焦糖放入鸡翅适当拌炒鸡汤宝用水兑开后倒入。（没过鸡翅的量）放适量老抽。（不用放盐，酱油和汤宝咸度就差不多了）盖上锅盖煨煮收汁即可...

鸡中翅的家常做法，主料鸡中翅450g辅料油适量盐适量葱10g姜8g料酒1大勺生抽2小勺老抽适量白糖适量水适量步骤1.将鸡翅用水冲洗干净。2.煮锅中放入凉水，放入鸡翅、料酒，煮2分钟。3.葱切段，姜切片。4.将煮过的鸡翅捞出，用温水洗净，沥这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：8个;葱：1小把;姜：5片;蒜：2瓣;料酒：10毫升;生抽：20毫

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅根：10个;鸡翅：10个;腐乳汁：适量;白糖：1小勺;食盐：1小勺;醋：1小勺;胡椒粉：1小勺;八角：2个;桂皮：1块;橄榄油：适量;红烧鸡翅的做法鸡翅用清水浸泡并洗干净沥水炒锅开中火，放入适量橄榄油和白糖用铲子不停的翻炒，炒至糖的颜色变成焦黄色，放入鸡翅翻炒均匀鸡翅翻炒均匀后，放入适量的老抽上色倒入适量的清水，水开后撇去浮沫放入大料、桂皮、盐、糖、葱、蒜，盖上锅盖中小火炖30分钟30分钟后，用筷子试试能将鸡翅插透，表示鸡翅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：12个;姜：2片;蒜：1瓣;生抽：5克;老抽：5克;料酒：5克;白糖：3克;水淀粉：5克;植物油：20克;食盐：5克;红烧鸡翅的做法鸡翅放入锅中焯水去除血水后洗净，姜切片，蒜切片备用锅内放植物油，烧热后放入姜片、蒜片爆香放入鸡翅煎至鸡翅微金黄，再入适量的料酒(忘记拍加酒的图了，但是加了的哦)生抽老抽翻炒至鸡翅上色，再加入适量的白糖、盐，再翻炒均匀，然后加入没过鸡翅的水加盖，大火烧开后中火煮约十分钟至汤汁变少后调入适量的水淀...

家常炸鸡翅最简单做法，炸鸡翅的做法主料：鸡中翅、姜片辅料盐：适量、胡椒粉：适量、料酒：适量、排骨精：适量步骤：1.将鸡中翅清洗干净后。2.挤干水分，对半剖开。3.放入容器中，调入盐，料酒，白胡椒粉，少许排骨精，两片拍扁的生姜末一起腌制10分钟入味这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅中：8个;植物油：1汤匙;小葱：2根;姜：3片;蒜：4瓣;料酒：

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡翅：10个;白糖：1勺;八角：2个;花椒：1小把;桂皮：2小块;姜：3片;食盐：3克;酱油：3克;植物油：50克;红烧鸡翅的做法鸡翅中清洗干净沥干水分，锅里倒油放1勺白糖，小火慢慢烧烧到白糖起棕色的泡泡，把鸡翅倒进去翻炒至上色，把姜片、花椒、八角、桂皮放进去翻炒炒到鸡翅颜色均匀上色后加少量酱油再翻炒几下，加没过鸡翅的水，大火烧开，然后小火收汁，出锅前调少量盐即可（把汤汁收到很少的程度就可以了）...

红烧鸡腿怎么做，菜名：红烧鸡腿菜系：全部特点：香辣可口，五味齐全，是一道不错的大菜。家常做法1、鸡腿洗干净，沥干水分；2、鹌鹑蛋下油锅里炸至金黄，捞起待用；3、用生抽、料酒、柱侯酱、砂糖调成酱汁待用；4、鸡腿放锅里两面煎至金黄，倒进酱汁、姜先将大葱切成葱段，将生姜切成片，将蒜切成蒜片，锅中加入清水，放入鸡腿、姜片、葱段、蒜片、干辣椒，开火烧开，将鸡腿焯水，然后捞出。主料：鸡