大龙虾三种家常做法

清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

洗龙虾需要先将买来的龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

洗龙虾需要先将买来的龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

洗龙虾需要先将买来的龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时，然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止，接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉，最后抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下去除虾肠即可。

1、用手拿起一只虾，从虾头和虾身的连接处向下数，在第三个关节处用牙签穿过虾身；2、一手拿虾，一手拿牙签，轻轻向外挑虾线就会挑出；3、当虾线被挑出一部分后，用手指捏住虾线，轻轻拽出来即可。

1、将鳌虾用清水洗干净，然后一手捏住鳌虾头部，一手捏住鳌虾身子，用力扭一下即可将头部和虾身分离；2、鳌虾头部没肉但可以清洗干净后煮粥；3、将虾身用手拿起，一只手捏住虾的尾部，另一只手捏住身体部位；4、两只手分别向左右方向掰一下，听到响声后，取下尾巴部分丢掉，再将虾身上的壳也取下来丢掉即可。

首先把大龙虾清洗干净，然后去除大龙虾里面的内脏器官，将大龙虾沥干水分，在地上垫个报纸，把海星放在太阳下晒，要注意挑选一个通风干燥有太阳的地方，以免大龙虾发霉，在晒的过程中要记得每天时不时地翻动一下大龙虾，让它受热曝晒更均匀。

步骤：1、鲫鱼洗净，在鱼身两面各划三刀。2、鱼中放入盐1勺、料酒1勺抹匀，姜丝、葱丝放进鱼肚和鱼身上，腌制半小时。调入盐半勺、醋1勺、生抽1勺、橄榄油半勺拌匀。3、放入腌好的鱼，取出放凉后淋上调好的酱汁即可。

首先将小龙虾放入水里煮两分钟，然后将小龙虾捞起来沥水，接着在锅中热油放入蒜爆炒，加入小龙虾，水分抄干后加入料酒，白糖，盐翻炒，当小龙虾炒至金黄时，往锅中加入清水，大火煮沸改用小火，加入姜葱蒜，大火收汁即可出锅。

8－10分钟，再用汤汁浸泡40分钟左右。准备材料：小龙虾2500克、火锅底料200克、生姜2块、蒜粒10个、紫苏100克、啤酒250克、香葱2根。小龙虾用清水冲洗几次，放食盐和白醋浸泡半个小时左右，用刷子快速搅动，再次冲洗干净。

先将龙虾腹部朝上，沿着尾部的两侧，分别剪开虾壳，然后把壳拉回来，露出龙虾尾部的肉，沿着里面的弯曲处浅切一刀，取出里面的黑色血管，将龙虾尾前端的白肉切掉，然后将龙虾肉切成同样厚度的块，放在龙虾壳上即可。

选购鲜活的龙虾，左手拿捏着龙虾的背，右手拿着剪刀，剪去所有的爪子，再用剪刀剪去龙虾鳃边的壳，从箭头方向一直剪开，直至露出龙虾的鳃，剪去，可以一手拿着龙虾，另一手掐住龙虾的尾部中间部位，轻轻一捏一扭，拖出龙虾的泥肠，用干净的牙刷将龙虾全身刷个遍。

龙虾可以先浸泡在加有盐和醋的冷水中，半个小时后用清水洗刷几次就可以了，龙虾还可以放进有水的盆里并加入少量盐，然后浸泡24个小时后直接用清水冲洗，或者是通过人工刷洗龙虾，将龙虾头部壳去掉，然后捏住尾部把内脏及胃囊清理干净后用清水清洗即可。

在菜市场挑选小龙虾需要挑选健康的无重金属或腐臭味的小龙虾，小龙小的身体需要形状均匀对称，颜色鲜艳，腹毛爪毛干净腹部也白的小龙虾，还可以挑选人工养殖的小龙虾，个头大肉质饱满有弹性，外壳色泽鲜艳。

小龙虾的做法大全，准备材料：小龙虾1000克、啤酒500毫升、黄瓜一根、小龙虾调味料一包、大蒜2瓣、生姜适量、小米椒4个、鸡精适量1、首先小龙虾洗净，去头，用刷子刷；2、准备好小龙虾调味料一包；3、黄瓜一根，切条，大蒜切块，生姜切片，小米椒切断；4、热锅这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小龙虾：6斤;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;花椒：适量;

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料龙虾：半只;大蒜：一头;鱼露：少许;酱油：适量;食盐：少许;蒜蓉蒸龙虾的做法龙虾虾背用剪刀从中间剪开然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开慢慢的掰开两半，把虾线挑出来扔掉两边有腮，这是不能吃的，把它剪掉。这样龙虾就收拾好了，其实看看也不难哈！就是活的我不敢弄回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟，期间换了几次水泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末锅中放入适量的色拉油，烧热放入蒜末翻炒将火调成下火，以免蒜末炒糊将蒜末炒至微黄...

在家中大龙虾的做法大全,让美食在家中产生。方法买回来的三只龙虾清洗干净。将龙虾的头壳取下，用厨房剪刀将龙虾的腮毛剪掉。将处理好的龙虾斩件。炒锅热油将姜葱放入炒锅爆香。然后将斩件龙虾放入炒锅一起翻炒。加少许生抽调味和少许料酒拌炒均匀。炒至龙虾熟透即可。将炒好的姜葱龙虾上碟，香喷喷，爽口的龙虾肉，极度诱惑胃口。...

美味的大龙虾，怎么做才好吃呢？今天就和大家一起来盘一盘“大龙虾”吧！工具/材料大龙虾700g、金针菇100g、粉丝800g、料酒、耗油、生抽、盐、香葱、生粉操作方法我们先来了解一下，大龙虾怎么处理。我们先把龙虾头部与尾部中间剪一下，然后顺虾脊剪开，为的就是把虾线取出来，接着把头两面的壳，稍稍的翻起来，把里面的腮去掉，最后洗干净就可以了。找一个干净的锅，加入适量的料酒，然后蒸五分钟左右，就可以了。把金针菇洗干净，别忘记去根哦！焯一下水。粉丝用温水泡半个小时，泡好后沥干水分。把蒸龙虾的水倒到锅里，然...

工具/材料小草莓爱小玫瑰：草莓50克，梨1个，玫瑰花酱1勺百香清波：百香果2个，菠菜1把，梨2个星夜与银河：酸奶300毫升，红心火龙果1/4个，蔓越莓干5克，蓝莓10颗，牛奶适量小草莓爱小玫瑰将草莓洗净，放入温盐水中浸泡10分钟，然后将叶子去掉。将雪梨切块，放入榨汁机，榨出梨汁后过滤。将过滤后的梨汁倒入榨汁机，加入草莓和一勺玫瑰酱，打碎装杯即可。百香清波将百香果洗净刨半，将果肉倒入榨汁机中。将洗净切段的菠菜倒入榨汁机。打成汁液后，过滤装杯即可。星夜与银河将红心火龙果洗净切块，倒入榨汁机中。倒入酸...

河虾怎么做，用料主料河虾400克辅料生姜1小片大蒜2瓣小香葱2根盐少量黄酒几滴清蒸河虾的做法1.河虾清水冲洗干净装盘2.姜切丝，蒜切末，准备好香葱3.将姜蒜葱放入，加入几滴黄酒和少量盐4.盘里加入清水，没过河虾即可。5.锅内倒一些开水，再把盘葱切圈，姜切片，蒜切片，装盘备用，锅中放油，放入葱圈、姜片、蒜片炒香，放入河虾，翻炒至变色。小河虾是个好东西，它含有很高的钙质、蛋