炒面的做法大全家常

首先准备好需要的食材和调料，锅中加水烧开，然后下入面条，面条煮熟捞出放在凉水里冷却，冷却以后捞出加入食用油搅拌，接着在锅中把肉丝炒熟，再放入青菜和调料，最后加入面条一起翻炒均匀即可。

食料准备：炒面500克、梅花肉200克、青菜1把、绿豆芽200克、香葱2根、姜2片、胡椒粉、干淀粉、孜然粉、盐、酱油、鸡精各适量。猪肉切丝，用蛋清胡椒粉抓拌均匀。静置10分钟。然后拌入干淀粉备用。锅里放油，把肉丝滑炒变白没有红色即可。锅里放油，把葱姜煸炒出香味。

煎饼剩下炒着吃可以先烧热锅，倒入适量植物油，油热后，加入准备好的蘑菇翻炒，然后继续往锅里倒适量的植物油，放入自己喜欢的配料，然后把薄煎饼放进锅里炒，以上材料炒1分钟后，加入切好的薄煎饼，继续煮至薄煎饼变热，最后将煎饼从锅里拿出来，即可食用。

煎饼剩下炒着吃可以先烧热锅，倒入适量植物油，油热后，加入准备好的蘑菇翻炒，然后继续往锅里倒适量的植物油，放入自己喜欢的配料，然后把薄煎饼放进锅里炒，以上材料炒1分钟后，加入切好的薄煎饼，继续煮至薄煎饼变热，最后将煎饼从锅里拿出来，即可食用。

煎饼剩下炒着吃可以先烧热锅，倒入适量植物油，油热后，加入准备好的蘑菇翻炒，然后继续往锅里倒适量的植物油，放入自己喜欢的配料，然后把薄煎饼放进锅里炒，以上材料炒1分钟后，加入切好的薄煎饼，继续煮至薄煎饼变热，最后将煎饼从锅里拿出来，即可食用。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：1把;鸡毛菜:1把;鸡蛋:2个;生抽：适量;老抽：适量;食盐：适量;色拉油：适量;鸡蛋炒面的做法烧水下面条，面条煮至八分熟即可捞出，冲凉，沥干水份，洒上油防止粘连在一起利用煮面条的水，将鸡毛菜烫熟鸡蛋加入料酒打散锅烧热，加油，放入打散的鸡蛋，炒至鸡蛋快凝固的时候，加入面条翻炒加入生抽，老抽，盐调味，最好后加入鸡毛菜炒匀即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;鸡蛋:1个;油菜:适量;蚝油：半勺;色拉油：适量;老抽：半勺;香油：少许;家常炒面的做法水烧开后下面条，放点食用油，煮到6成熟就可以面条放入冷水过凉后再放入碗里控干水分后再放几滴油拌一下把青菜焯好水后放入冷水里过量在面条里放半勺老抽上色，加半勺左右蚝油调味热锅冷油，放入面条煸炒，不断用筷子翻炒，把水分全部炒出后放入青菜煸炒到有些面条有点焦了淋上香油就可以了再煎个鸡蛋放在炒面里，配上一碗紫菜汤什么的更绝...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋面：150克;猪里脊肉:100克;干香菇:4朵;绿豆芽:50克;尖椒:半个;胡萝卜:1/4个;生抽：3小勺;老抽：1/2茶匙;香油：1/4茶匙;食盐：1/4茶匙;淀粉：1茶匙;植物油：适量;肉丝炒面的做法准备好原料，干香菇提前用温水泡发洗净，该切丝的切丝，如：里脊肉，香菇、葱、尖椒、胡萝卜猪里脊丝，加入盐和淀粉抓匀后，腌制5分钟以上将生抽、老抽、香油量好倒入一个小碗中，省的炒的时候手忙脚乱水开后煮面。煮2;3分钟，捞出沥干水...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米粉：1把;生菜:1颗;绿豆芽:1把;鸡蛋:3个;大蒜：3瓣;生抽：适量;老抽：适量;鸡精：适量;色拉油：适量;炒粉的做法细米粉提前1个小时浸泡在清水中，至透心蒜头剁成蒜米；（不想吃到蒜头的，可以切成片）生菜、豆芽洗净；（生菜可以换成其他蔬菜）锅中热油，先放入蒜米爆香，至微微焦黄直接磕入鸡蛋，待其稍稍凝固用锅铲迅速划散蛋液放入豆芽、生菜翻炒一会儿放入细米粉；（细米粉从浸泡的水中捞出需要沥干水份）添加适量的生抽、老抽、鸡精，翻炒至...

家常炒面的做法，1.去市场上买上一斤切面，我选这种形状的，出来的成品好看。切面里拌上少许食用油，抖散，拌了油的面条蒸出来色泽光亮油润，不粘连。开锅之后蒸上十分钟就行了。蒸好的面条用筷子一挑就抖开了，而且色泽相当的诱人。）（面条直接在炒锅里拌，一这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面条（生）：适量;柿子椒:1个;卤鸭:适量;葱：5克;色拉油：适