红烧大虾的做法家常

首先剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净备用，炒锅内加油，烧到七成热时倒入虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒，接着加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀，锅内加开水盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

首先剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净备用，炒锅内加油，烧到七成热时倒入虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒，接着加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀，锅内加开水盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

首先剪去虾须虾脚，挑出虾线，洗干净备用，炒锅内加油，烧到七成热时倒入虾翻炒，直至变成红色，加入葱、蒜、辣椒一起翻炒，接着加入料酒、盐、老抽、生抽、白糖、胡椒粉翻炒均匀，锅内加开水盖上锅盖，开大火焖煮2分钟，大火收汁后，关火盛出即可。

1、用手拿起一只虾，从虾头和虾身的连接处向下数，在第三个关节处用牙签穿过虾身；2、一手拿虾，一手拿牙签，轻轻向外挑虾线就会挑出；3、当虾线被挑出一部分后，用手指捏住虾线，轻轻拽出来即可。

准备材料：大虾15只、生抽1勺、老抽1勺、白醋1勺、白糖大半勺、蒜4瓣、料酒少许、食盐少许。大虾清洗干净，放入盆中，剪去虾须，挑出虾线。大虾中加少许料酒，放入少许食盐腌制一会。大蒜切末，锅烧热下入少许底油，下蒜末炒香。下入腌制好的大虾，翻炒出虾油。

食材准备：红虾4个、青红椒各1个、油、椒盐、姜蒜各适量。虾背部煎开，拉出虾线，清洗干净，加入盐、姜片和白葡萄酒腌制一下。将虾表面的水分吸干，烧热锅，放比平时多一点的油，下入腌制过的红虾煎炸。炸好后再翻个面，将虾炸熟，锅中留少许油，下入青红椒和蒜丝一起翻炒。

挑虾的黑线可以先把生虾用清水洗净放在盘子里准备好牙签，接着用手拿起一只生虾，将牙签插入虾背黑线下方即可，然后向上挑起就能看见挑出一条黑色的线，需要注意掌控力度再将黑线整根挑出，也可以选择虾身中段挑起黑线。

抽虾线可以用牙签从虾的倒数第一节和第二节中间部分穿过，把虾线挑起来，虾的尾部不干净的话可以将尾部直接摘除，也可以用小巧的刀将虾线部分划开，用勺子将虾线挖出来，残余的泥直接冲洗，或是将虾煮熟后剥开，将虾一分为二，直接用水冲洗。

跟着做有胃口的香甜红豆包工具/材料冰淇淋:500g面粉:750g元贞糖:适量水:适量酵母(干):适量操作方法将水、面粉、酵母混合均匀揉成光滑面团后放入盆中盖毛巾发酵一小时待用红豆提前一个小时泡上，然后用高压锅压15分钟豆沙压好了以后放入白糖搅拌均匀发好的面团揪成合适大小的剂子擀出面饼后包入豆沙馅包好的样子，包好后放入蒸锅内蒸20分钟即可总结1、将水、面粉、酵母混合均匀揉成光滑面团后放入盆中盖毛巾发酵一小时待用2、红豆提前一个小时泡上，然后用高压锅压15分钟3、豆沙压好了以后放入白糖搅拌均匀4、发...

现在的很多小孩子都喜欢去肯德基吃东西，特别是肯德基里面的炸鸡腿，但是呢大人们又会觉得肯德基里面的东西又贵又不干净，还不如自己在家里面做，所以今天我们就来介绍一下用面包糠自己怎么做鸡腿，面包糠是跑去超市里面买的，自己做出来的鸡腿，孩子吃的可爽了。

烹饪前怎么处理金华火腿？，火腿的最佳烹饪法是：蒸煮或作其他菜肴的佐料，兹介绍金华本地几种烹饪方法：一、蒸煮：置蒸笼金华火腿是很好吃的一个食材，可是这个火腿的做法相当复杂。处理不当，按照一般烹饪的话味道会不尽人意，今天就教大家烹饪前，怎样处理会变得更美味吧。　　1,南瓜火腿粥　　料：南瓜金华火腿大米盐香油香菜　　做法：　　将金华火腿一块（大工具/材料金华火腿葱姜料酒白糖蜂蜜冰糖金华富贵

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：30只;姜：5克;蒜：2个;香菜：适量;干辣椒：适量;花椒：1大勺;生抽：2大勺;老抽：1小勺;料酒：2大勺;醋：半小勺;水：200毫升;白糖：1小勺;鸡精：少许;葱：1段;植物油：适量;家常红焖大虾的做法新鲜的虾，买的时候活蹦乱跳的，回家的时候放进水里只有1/3是活的了准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身（虾头和虾身的连接算1个关节）一手拿虾，一手拿牙签轻轻向外挑虾线就会挑出挑的结果...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海虾：250克;土豆:1个;麻辣花生:1汤勺;白芝麻:1汤勺;色拉油：适量;食盐：1茶匙;白糖：1茶匙;生抽：1汤勺;干辣椒：1小把;料酒：2汤勺;辣酱：1茶匙;香辣虾的做法海虾清洗干净，去虾、虾腺后加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗条备用锅中倒入呦，能没过虾的为宜。约7成热时放入虾，炸透变红即可捞出炸完虾，放入切好的土豆条，炸制金黄，表皮变硬取出控干锅中倒入适量炸过虾的油，放入葱姜蒜，干辣椒爆香锅底。再加入四川辣酱炒匀倒入炸过的虾...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：(南美虾)适量;彩椒:适量;香芹:适量;辣酱：适量;葱：适量;姜：少许;蒜：适量;料酒：少许;胡椒粉：少许;淀粉：适量;花椒：少许;八角：适量;茴香：适量;豆豉辣酱：适量;香辣虾的做法将虾洗净剪去虾须加一点绍酒胡椒粉，用淀粉将虾抓匀干辣椒剪成小段备用红彩椒切成菱形块、绿彩椒切成菱形块、葱切段、姜切末，蒜切片，芹菜切段锅热后做油待油变温放入腌好的虾，略煎一下将花椒、大料、小茴香放入碗中做好料头热锅内做油，油变温后放入刚才做好的...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：500克;干辣椒：1大把;姜：适量;蒜：适量;柿子椒：2个;食盐：适量;白糖：适量;鸡精：少许;花椒粉：适量;豆瓣酱：适量;香辣虾的做法将虾剪去虾脚、挑去虾线，洗净用白酒腌制10分钟，腌好后连白酒一起倒入开水锅中汆烫，沥干，备用。去除青椒籽，切块备用。热锅倒油，热至5、6成时，下入姜片、蒜片，炒香，下入虾，翻炒两下，放入干红辣椒粒和青椒块，翻炒，用盐、糖、鸡精、花椒粉、豆瓣酱调味，再翻炒少许，即可。...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：1斤;姜：1块;小葱：4根;蒜：2瓣;料酒：5毫升;白糖：3克;老抽：适量;红烧大虾的做法虾去虾线，开背。姜、蒜、切片、葱白葱花分别切段生锅热油，放姜、蒜、葱白炝锅，虾放入炒至变色，加料酒加老抽翻炒均匀后加盖，转小火焖几分钟转大火加白糖收汁，出锅前撇上葱花...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料冬瓜：300克;虾米：100克;植物油：适量;细香葱：适量;葱：少许;姜：少许;食盐：适量;味精：少许;虾米烧冬瓜的做法冬瓜去皮去瓤切条虾米用清水冲洗干净泡上10分钟香菜香葱洗净切小段锅中放少许油爆香葱丝姜丝，放入冬瓜条翻炒均匀注入一勺清水，略微翻炒放入虾米，焖煮10分钟左右待到冬瓜煮到透亮，放入香葱段，加少许盐，味精调味即可出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料明虾：15只;莴笋:半棵;红尖椒:6个;色拉油：适量;食盐：少许;白糖：2茶匙;生抽：15毫升;老抽：1/8茶匙;鸡精：半茶匙;葱：5克;姜：5克;豆瓣酱：2汤匙;白芝麻：少许;料酒：15毫升;香辣虾的做法虾剪去脚须，青笋切条，红尖椒切粒炒锅中放油，先将大虾过油煸至变色皮脆另起锅，倒适量油，加入葱姜爆出香味儿倒入豆瓣酱炒出红油放入虾和青笋爆炒依次加入其他调料和小红尖椒翻炒出锅前洒上白芝麻和香菜即可...