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家常玉米面发糕的做法

家常玉米面发糕的做法相关信息
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  • 椒盐玉米的做法

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    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;玉米面(黄):100克;发酵粉:3克;枣(干):50克;枸杞子:1把;葡萄干:1把;豆沙:150克;牛奶:180克;白糖:35克;玉米发糕的做法大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右大枣取出,切掉两端小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉用剪刀将大枣一端剪成扇形,依次完成取一片大枣,卷起将其他大枣片依次卷在外,一朵大枣玫瑰就做成了...
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    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):200克;面粉:120克;发酵粉:适量;牛奶:50毫升;蜜豆:少许;食盐:1克;白糖:20克;蜜豆发糕的做法取市售蜜云豆待用面粉和玉米面粉混合拌匀,加酵母粉和白糖拌匀用牛奶或适量的温水加入到面粉中混合拌成均匀的面糊将面糊用湿布盖好发酵30分钟左右放入蜜豆搅拌,再饧发10分钟在蒸屉上铺湿屉布,放入面糊摊平,大火蒸熟(约20分钟)即可...
  • 玉米面发糕

    这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:250克;玉米面(黄):50克;牛奶:180克;酵母粉:3克;葡萄干:适量;白砂糖:20克;玉米面发糕的做法牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀面粉中加入细砂糖将玉米粉溶液倒入面粉中将面粉揉成团,微微收圆方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右...
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