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切玉米成小段时省力需要先在玉米剥皮的时候留下一层皮,防止玉米粒飞溅,接着将带有一层皮的玉米放在案板上,用菜刀使劲砍,然后可以扭动玉米,把下刀的口子扭大力点,最后玉米轻松就能折断了。
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首先把花生米放入锅里面炸,炸好之后就捞出来,然后在锅里面放水放糖,把糖熬化一直熬到拉丝,接着把炸好的花生放入进去,再撒入一些玉米淀粉,香喷喷的花生米挂浆就做好了。
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玉米笋怎么做,材料准备:玉米笋300克、白玉菇50克、甜豌豆100克、盐1小勺、糖少许、油适量。
甜豌豆去掉老茎,清洗干净,白玉菇去掉根部清洗干净,玉米笋洗净后切成小段,备用。
锅中加入适量水煮开,放入玉米笋和白玉菇焯下水后捞出过凉水。
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首先在碗里加三勺玉米淀粉把玉米粒倒进去筷子搅拌均匀,让每一粒玉米都均匀裹上淀粉,然后在锅里烧多一些油,七成热后开大火把玉米粒丢进去炸,稍微搅一下防止玉米粒全部粘在一起,炸到金黄酥脆就可以,接着把炸好的玉米粒捞出吸掉多余的油,最后爆香葱花,把炸好的玉米粒倒进锅里翻炒均匀,再加两小勺椒盐炒匀即可。
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为了让馒头又松又软可以在和面后倒入酵母水并进行搅动,直到面粉完全搅拌成了絮状,再往面粉里面加入适量的食用油,用手揉成面团后放在保温的地方进行发酵,拿出后放在案板儿上揉搓排气后就可以制馒头了。
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可以通过玉米面的颜色来判断,颜色不鲜亮则可能变质,还可以通过闻气味来辨别,闻着有霉味则可能坏了,还可以根据手感来辨别,如果手抓有结块或散落性不好,就不要吃了,或者把玉米面放入有水的容器中,水变浑浊不透明并呈浅黄或深黄色就证明玉米面不好。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):50克;面粉:50克;白糖:20克;蜜豆:20克;泡打粉:3克;水:100克;玉米面发糕的做法所有粉类过筛子再加入其他材料放入容器中搅拌开来加入水,搅拌成面糊用刷子把容器刷油,这样是为了防沾将面糊倒入盖上盖子,不用封死。也可以用保鲜膜包上冷水上锅,中火,蒸30分钟...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;玉米面(黄):100克;发酵粉:3克;枣(干):50克;枸杞子:1把;葡萄干:1把;豆沙:150克;牛奶:180克;白糖:35克;玉米发糕的做法大枣和葡萄干提前放沸水中,洗干净,浸泡十分左右大枣取出,切掉两端小刀子纵向切开,转动刀子,将枣核切掉用剪刀将大枣一端剪成扇形,依次完成取一片大枣,卷起将其他大枣片依次卷在外,一朵大枣玫瑰就做成了...
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发糕的做法,用料:粘米粉150克、水160克、酵母粉2克、糖40克做法1,粘米粉准备好。2,粘米粉放入盆中,酵母粉放温水调开倒入盆中拌匀。3,盘上面盖块布醒发,大概要1小时。4,醒发至表面起泡。5,略搅拌一下,倒入蒸模中,8分满,再醒发至满模,现这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:200克;玉米面(黄):30克;泡打粉:5克;酵母(
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料玉米面(黄):200克;面粉:120克;发酵粉:适量;牛奶:50毫升;蜜豆:少许;食盐:1克;白糖:20克;蜜豆发糕的做法取市售蜜云豆待用面粉和玉米面粉混合拌匀,加酵母粉和白糖拌匀用牛奶或适量的温水加入到面粉中混合拌成均匀的面糊将面糊用湿布盖好发酵30分钟左右放入蜜豆搅拌,再饧发10分钟在蒸屉上铺湿屉布,放入面糊摊平,大火蒸熟(约20分钟)即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:250克;玉米面(黄):50克;牛奶:180克;酵母粉:3克;葡萄干:适量;白砂糖:20克;玉米面发糕的做法牛奶微温,加入酵母中,静置3分钟,搅拌均匀将酵母溶液加入玉米面中,混合均匀面粉中加入细砂糖将玉米粉溶液倒入面粉中将面粉揉成团,微微收圆方形模具放入蒸笼,垫一层湿润纱布,将面团放入,放置温暖处发酵面团发酵至两倍大时,表面撒上泡软的葡萄干锅中烧水,水开后放入蒸笼,大火蒸30分钟左右...
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玉米面发糕的做法是什么?,自制玉米发糕主料面粉200克玉米面(黄)100克辅料泡打粉3克酵母(干)3克枣(干)50克枸杞子15克调料白糖30克水160克自制玉米发糕的做法1.将面粉,玉米面,糖,泡打粉先在盆中混合均匀2.酵母融于温水中,混合均匀后倒入步骤1中。搅拌成均匀发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、
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发糕怎么做,用料:粘米粉150克、水160克、酵母粉2克、糖40克做法1,粘米粉准备好。2,粘米粉放入盆中,酵母粉放温水调开倒入盆中拌匀。3,盘上面盖块布醒发,大概要1小时。4,醒发至表面起泡。5,略搅拌一下,倒入蒸模中,8分满,再醒发至满模,现酵母粉溶于40度以下的温水中,搅拌均匀。白面发糕的做法步骤1准备材料!白糖倒进小盆。面粉和酵母放大盆。2用少许开水冲开白糖3再
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自制玉米面发糕的做法,玉米面发糕怎么做才松软现在人们在饮食上都非常注重健康饮食,被称为粗粮的玉米面也成了养生的首选,被添加到平时我们吃的主食之中。玉米面虽然健康又营养,但是口感没有精细面粉好,不过做成松软的发糕还是非常好吃的,发糕要想做到里面有漂亮牛奶倒入锅中加热30秒,加入酵母粉和泡打粉,搅拌均匀备用。自制玉米发糕主料面粉200克玉米面(黄)100克辅料泡打粉3克酵母(干)3克