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首先将冻桃放在温水里解冻,然后在流水下冲洗干净,接着在锅中加水放入冻桃和适量冰糖,等待大火煮开后转小火,再煨煮三分钟之后即可盛出食用。也可以在砂锅中加水,放入冻桃和银耳,开小火炖三十分钟,再加入冰糖和枸杞继续煮十分钟即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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清理小龙虾需要先将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两小时,然后用刷子或钢丝球使劲刷小龙虾的腹部,直到能看到青色的虾肉为止,接着按照45度角将小龙虾的头部剪掉,最后抓住龙虾尾巴中间的两部分,左右拧动一下去除虾肠即可。
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需要先用开水把虾尾煮熟,煮至虾尾微微开口就可以捞出,用厨房纸巾轻轻按压虾尾表面的水分,选择一处太阳直射处将虾尾放到该处进行晾晒,虾尾晾晒完毕后放到密封袋里,将其放入冰箱的冷冻室内进行冰冻即可。
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需要先用开水把虾尾煮熟,煮至虾尾微微开口就可以捞出,用厨房纸巾轻轻按压虾尾表面的水分,选择一处太阳直射处将虾尾放到该处进行晾晒,虾尾晾晒完毕后放到密封袋里,将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。
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可以把煮熟的龙虾用冰过的白开水冷却后放到保鲜袋里面,之后尽快放到冰箱冷冻,或者放冰箱冷藏,将小龙虾盖上保鲜膜与空气隔绝,以免串味和滋生细菌,建议尽快吃掉,时间越久越不利健康。
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可以把煮熟的龙虾用冰过的白开水冷却后放到保鲜袋里面,之后尽快放到冰箱冷冻,或者放冰箱冷藏,将小龙虾盖上保鲜膜与空气隔绝,以免串味和滋生细菌,建议尽快吃掉,时间越久越不利健康。
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首先把虾尾放入开水中焯2分钟,焯好后投入凉水洗净,换水后放入适量料酒和盐,腌制10分钟捞出,热锅凉油,放入豆瓣酱,炒出红油后加各种香料,再放入虾尾翻炒两分钟,然后加各种调料调味,最后倒入啤酒和适量热水,盖锅盖中小火焖煮10分钟左右即可。
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首先将小龙虾放入水里煮两分钟,然后将小龙虾捞起来沥水,接着在锅中热油放入蒜爆炒,加入小龙虾,水分抄干后加入料酒,白糖,盐翻炒,当小龙虾炒至金黄时,往锅中加入清水,大火煮沸改用小火,加入姜葱蒜,大火收汁即可出锅。
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准备食材:龙虾尾500克、小葱3根,姜末、蒜末、料酒、蚝油、蒜蓉酱适量。葱白,葱绿切段分开,姜和蒜切末,虾尾冷水下锅,水开后焯一分钟左右,捞出,用水冲掉浮沫,沥水。锅中放油,下入葱姜末,葱白段煸香,倒入龙虾尾翻炒。
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龙虾尾开水下锅烫一下,捞出沥水备用。然后起锅烧油,油温五成热倒入龙虾尾,煸出多余的水分。下入一块火锅底料、一勺豆瓣酱,翻炒出红油。再下入麻椒和干辣椒,完全炒香。倒入一罐啤酒,适量清水,加上少许蚝油,一勺东古酱油,适量精盐和鸡精。
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选购鲜活的龙虾,左手拿捏着龙虾的背,右手拿着剪刀,剪去所有的爪子,再用剪刀剪去龙虾鳃边的壳,从箭头方向一直剪开,直至露出龙虾的鳃,剪去,可以一手拿着龙虾,另一手掐住龙虾的尾部中间部位,轻轻一捏一扭,拖出龙虾的泥肠,用干净的牙刷将龙虾全身刷个遍。
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龙虾可以先浸泡在加有盐和醋的冷水中,半个小时后用清水洗刷几次就可以了,龙虾还可以放进有水的盆里并加入少量盐,然后浸泡24个小时后直接用清水冲洗,或者是通过人工刷洗龙虾,将龙虾头部壳去掉,然后捏住尾部把内脏及胃囊清理干净后用清水清洗即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:500克;香芹:1小把;红尖椒:适量;料酒:适量;食盐:适量;老抽:少许;蒜:2头;姜:4片;葱:1小段;花椒:少许;香叶:适量;八角:少许;草果:适量;麻辣小龙虾的做法用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎(此步较...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料龙虾:2斤;香叶:适量;姜:适量;干辣椒:适量;蒜:适量;葱:适量;花椒:适量;茴香籽:适量;红烧龙虾的做法买虾时一定要挑活的,否则死的肉肉会很松散,刷干净腹部,去头上的须,去前小爪,把头部两侧的壳剪开去除虾的鳃锅内底油烧热后下大蒜粒、姜片,花椒,小茴香,大葱白爆香一下,接着加入干辣椒和香叶(目的是干辣椒不会焦掉),然后马上就往里倒冲洗好的龙虾翻炒几下龙虾马上就会变红,加入料酒、酱油并不断翻炒倒入水开始炖煮,放些盐和少许的糖进行...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料龙虾:500克;植物油:30毫升;姜:10克;蒜:10克;葱:10克;花椒:20个;醋:3毫升;生抽:5毫升;白糖:5克;食盐:少许;辣椒酱:20克;麻辣小龙虾的做法龙虾买回来以后,放在水中放盐养2个小时,吐去杂质,刷干净准备油30ML,葱姜蒜各10克,辣椒酱20克,花椒20个,醋3ML,生抽5ML,白糖5克下油炒龙虾不停的炒,炒到8成熟取出油还放在锅里,加入葱姜蒜各10克爆香加入辣椒酱20克,花椒20个盐少许(喜欢吃辣的多放点...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:适量;干辣椒:适量;桂皮:1小段;花椒:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:少许;食盐:适量;老抽:适量;孜然:适量;豆瓣辣酱:适量;豆瓣酱:适量;白糖:适量;料酒:少许;八角:适量;麻辣小龙虾的做法将新鲜小龙虾去除沙线(小龙虾有三个尾巴,只要揪着中间那个尾巴一拽沙线就出来了)。把葱姜切成段备用。蒜切丁备用。干红辣椒切成段备用。花椒、桂皮、大回若干个备用锅中倒入油,大火加热,待油至7成热时,依次放入花椒、大回、桂皮、干红辣椒段...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:1000克;麻椒:适量;干辣椒:适量;葱:适量;水:适量;色拉油:适量;水煮鱼调料包:麻辣适量;麻辣小龙虾的做法找出一只牙刷将小龙虾刷洗干净,最主要的地方就是腹部的爪子里最容易积聚脏东西刷好的小龙虾放入水中让其吐净脏东西,然后多清洗几次锅内倒油后放入香辛料爆香将清洗好的小龙虾放入锅中将小龙虾快速翻炒至变红,放入龙虾调料包加一碗半水,放食盐调味,加盖煮至龙虾变熟即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:适量;葱:适量;姜:适量;蒜:适量;干辣椒:适量;花椒:适量;八角:适量;酱油:适量;料酒:适量;食盐:适量;白糖:适量;醋:适量;麻辣小龙虾的做法完整的小龙虾从尾部的中间处轻轻拽去肠线抓住两个大钳子,连腮一起拽出抓住几个小爪部分,将其余的腮部拽出葱姜蒜花椒八角辣椒爆香,辣椒最后放,可以避免炸糊放入清洗干净沥过水的小龙虾翻炒,放入调味品中火烧制大火收汤,汤还剩一点就可以出锅了...
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麻辣龙虾尾的做法,冻小龙虾尾。解冻,洗干净。锅里放油烧热,放入葱姜蒜干辣椒爆香。把龙虾尾倒进去炒干,然后把麻辣双菇酱倒进去半袋继续翻炒,出锅的时候点一点醋就更好了。食材:小龙虾尾。1、冷冻龙虾尾解冻后洗净。2、锅里放油。放入葱姜蒜和干调料,小火这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料小龙虾:(尾)适量;葱:适量;姜:适量;蒜:少许;干辣椒:适量;醋