-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
先将豆角的两头掐掉,去除豆筋,并用清水将豆角洗干净,然后从中间部分用刀将豆角切成豆角段,接着把切好的豆角段码放整齐,左手握紧四季豆,右手倾斜拿刀,将豆角斜切成丝即可。
-
准备2斤圆豆角、去头去尾、无需清洗。准备插丝器,豆角一头伸入豆角器刀片锋利的一端。全部插成丝,撒盐、翻拌匀。针穿线、将豆角丝的一头串在线上,挂在阳台上晒一周即可。
-
首先把豆角切断备用,锅中倒油,下入豆角慢炸,豆角表面起小油泡状态即可捞出沥油,然后锅内放油下入肉沫,炒至断生,加入辣椒,花椒,葱姜蒜炒香,再放入豆瓣酱翻炒,随后放入料酒,酱油,加入炸好的豆角段,翻炒均匀后,加入白糖,少许鸡粉和盐,出锅前,撒上芝麻即可。
-
首先要挑选豆角并进行清洗,然后去烧开水,倒两勺盐,接着等水开了后把豆角分批放进去,3分钟左右就捞起来,最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒,一天一夜就完全可以把豆角晒干了。
-
首先要挑选豆角并进行清洗,然后去烧开水,倒两勺盐,接着等水开了后把豆角分批放进去,3分钟左右就捞起来,最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒,一天一夜就完全可以把豆角晒干了。
-
首先要挑选豆角并进行清洗,然后去烧开水,倒两勺盐,接着等水开了后把豆角分批放进去,3分钟左右就捞起来,最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒,一天一夜就完全可以把豆角晒干了。
-
首先要挑选豆角并进行清洗,然后去烧开水,倒两勺盐,接着等水开了后把豆角分批放进去,3分钟左右就捞起来,最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒,一天一夜就完全可以把豆角晒干了。
-
首先要挑选豆角并进行清洗,然后去烧开水,倒两勺盐,接着等水开了后把豆角分批放进去,3分钟左右就捞起来,最后把焯好水的豆角挂到太阳下暴晒,一天一夜就完全可以把豆角晒干了。
-
干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
-
干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
-
干豆角泡不烂可以在干豆角泡发前先清洗干净然后浸泡1小时,再清洗一遍浸泡1小时,然后沥干水分备用,再用温水泡20分钟洗净里面的杂质煮开即可,也可以直接切丝并放在开水中浸泡一个晚上即可泡开。
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆角:3斤;食盐:1茶匙;水:1锅;干豆角的做法先把豆角冲洗几遍,然后浸泡10分钟,再冲洗干净烧开一锅水,放入盐,然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿,捞出立刻浸泡凉水之后悬挂在太阳底下晒干即可(太阳好的话,大约2天即可晒干)之后就可以分把捆绑至干燥处储存。隔一两个月可以拿出来晾晒一番(可晒200g左右)...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:300克;豆角:(干)150克;姜:适量;红尖椒:适量;八角:适量;料酒:适量;酱油:适量;白糖:适量;食盐:适量;色拉油:适量;干豆角烧肉的做法带皮五花肉切麻将块干豆角用温水泡软后清洗干净,剪成寸段。(干豆角浸泡的时间约2小时)热锅上油,油热后下五花肉块煎至出油且表面微黄下姜片,红椒段,八角煸香。加入料酒,酱油和一小勺糖,翻炒至肉完全上色倒入开水大火烧开后改小火炖约50分钟左右再放入处理好的干豆角,翻匀,加适量盐调味,...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料五花肉:适量;豇豆:(干)适量;八角:适量;葱:适量;姜:适量;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;冰糖:适量;干豆角红烧肉的做法五花肉切成小块,干豇豆用温水浸泡2小时,泡软后,用水冲洗干净,剪成小段(长短随意),姜切片,葱切小断五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出,用水冲去浮沫,沥干水分锅中倒入少许油小火加热,放入冰糖不断翻炒至融化,颜色变成褐色即焦糖色倒入焯好的肉,翻炒至肉上色倒入足够的开水、生抽、老抽、葱段、姜片、大料,大火烧开...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豆渣:1小碗;面粉:小半碗;鸡蛋:2枚;小葱:适量;虾皮:适量;食盐:适量;白胡椒:适量;色拉油:适量;葱花鸡蛋豆渣饼的做法豆渣一小碗、面粉小半碗、鸡蛋两枚、洗净的虾皮适量、切好的葱花小半碗将豆渣、面粉、葱花和虾皮倒入盆中,打入鸡蛋加适量的盐和白胡椒粉,将所有材料搅拌均匀成厚糊状将平底不粘锅烧热后刷薄薄的一层底油,用勺子将面糊舀入锅内呈圆形小火煎至面糊下部凝结定型后再小心翻面,至两面都呈金黄色即可...
-
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料豇豆:适量;豇豆干的做法将老豇干和有虫咬过的挑选出来锅内烧开水后将嫩豇豆放入氽烫至豇豆变熟熟了的豇豆捞出沥干水将豇豆平铺理直晾晒(也可悬挂起来晾晒)晾晒一天后将豇豆翻动下,保证豆与豆之间不粘结豇豆晒干后就可收起来了...