油炸烧腐竹的家常做法

先将茄子洗净切块，放小勺盐，腌制10分钟左右。用生抽，老抽，耗油，糖和少许盐、醋、鸡精、淀粉、清水，搅拌均匀用作料汁。用手挤干茄子的水分，热锅放油倒入茄子翻炒，看茄子有点软塌就可以倒入调好的料汁翻炒，待汁微干，加蒜末，起锅。

1、锅中到入适量的水，将水烧开后将元宵倒入锅中煮几分钟。2、捞出放到凉水里，在元宵裹上面包糠。3、锅中加入适量的植物油，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，炸至外边金黄盛出即可。

1、锅中到入适量的水，将水烧开后将元宵倒入锅中煮几分钟。2、捞出放到凉水里，在元宵裹上面包糠。3、锅中加入适量的植物油，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，炸至外边金黄盛出即可。

1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料，用手将其抓拌均匀，腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油，等待油温八成热时，放入腌制好的鸡翅，炸至焦黄即可。

1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料，用手将其抓拌均匀，腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油，等待油温八成热时，放入腌制好的鸡翅，炸至焦黄即可。

首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。

首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。

首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。

首先将蚕豆提前一晚浸泡，泡至豆子完全涨发泡开后用剪刀开口，厨房纸巾吸去表面水分，热锅起油后下入蚕豆，炸制蚕豆开口浮起后捞出沥油，另起一锅重新倒入水和白糖，炒制糖水粘稠起泡后下入蚕豆，之后撒上花椒粉和辣椒粉，最后翻炒均匀即可。

首先将萝卜去皮切丝备用，然后加入配料，向面粉中加入清水，慢慢搅拌，往勺子里加入一点面糊，放在底部，然后在面糊中加入萝卜丝，在表面再倒一层浆糊，在热油中油炸，等饼子成型后直接脱模，油炸至两面金黄色即可出锅。

首先将萝卜去皮切丝备用，然后加入配料，向面粉中加入清水，慢慢搅拌，往勺子里加入一点面糊，放在底部，然后在面糊中加入萝卜丝，在表面再倒一层浆糊，在热油中油炸，等饼子成型后直接脱模，油炸至两面金黄色即可出锅。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：300克;黑木耳:100克;胡萝卜:50克;料酒：适量;植物油：适量;葱：适量;姜：适量;蒜：适量;酱油：适量;白糖：少许;食盐：少许;蚝油：适量;红烧腐竹的做法腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒加入适量料酒、酱油、糖及半杯水稍微炖煮片刻待汤汁收浓时，加入适量蚝油翻炒均匀即可出锅了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：适量;黄瓜：半根;芝麻：适量;干辣椒：适量;生抽：适量;味精：适量;花椒：适量;白糖：适量;醋：适量;食盐：适量;香油：适量;色拉油：适量;油泼腐竹的做法腐竹洗净泡胀用开水焯一下，捞出沥干水分，切段；黄瓜洗净切成菱形片，将两种食材放入容器中，加生抽、味精、白糖、精盐、醋、香油腌一小会儿洒上黑芝麻拌匀把拌好的腐竹盛盘干辣椒切成小圈上炒锅将油放入锅内，待热至七八成时，下入花椒，干辣椒，炒香关火将锅内的热油淋在拌好的腐竹上面即可...

腐竹炒肉的做法，腐竹炒肉做法如下：【材料】牛里脊300克，大蒜3-4瓣，腐竹1把，葱段适量，料酒1勺，老抽半勺，白胡椒粉1勺，干淀粉1勺，盐适量，香油，白芝，蚝油2勺【做法】1.牛里脊切薄片；2.牛里脊切薄片后放在容器内，调入料酒、老抽、白胡椒粉、干淀这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料腐竹：适量;黄瓜：1根;黑木耳:适量;豆瓣酱：适量;色拉

腐竹的做法技巧，食材明细主料：猪夹心肉200克、腐竹5根辅料：姜丝几根、蒜头2粒配料：盐适量、油适量、生抽适量、生粉1小勺子、麻油适量腐竹蒸瘦肉的做法步骤1夹心肉洗干净，切成小薄片。姜切成丝，葱白切断。2下点生粉，生抽，盐，油。3搅拌均匀。4腐竹、干香菇放入碗中加满水浸泡30分钟，捞出备用，腐竹切段，锅中放油，放入泡好的香菇，翻炒出香味，放入腐竹翻炒一分钟，放入蚝油翻炒均匀