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二十分钟,加入面粉把花生冲洗干净,过水,把花生捏个小缝,容易进味。加入盐,八角花椒,用压力锅煮20分钟即可。
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猪手可以做成香辣猪蹄,主要由由猪蹄和山药制成,辅佐小辣椒,还有可以做成黄豆煲猪手,黄豆煲猪手是以大豆和猪手为主要原料,辅以肉豆蔻制成的,或者做成洋葱猪蹄,由猪蹄,葱和一些配料制成。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2只;花生仁(炒):适量;枸杞子:少许;料酒:适量;胡椒粉:适量;食盐:适量;鸡精:少许;葱:1段;姜:半块;花生炖猪蹄的做法猪蹄剁小块放入凉水锅中焯熟去血沫待用锅中做开水放葱姜、和焯好的猪蹄大火烧开烹入绍酒,改小火炖1小时开盖放入泡好的花生米,盖盖煮约30分钟加盐、鸡精调味,最后撒入泡好的枸杞,即可出锅装碗...
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焖猪脚的家常做法,食材主料猪脚750g干鱿鱼1个辅料姜适量葱适量香叶少许花椒少许生抽少许砂姜少许食用碱少许冰糖10g八角1颗步骤1.用一小盆装清水,在水中先放一小勺食用碱拌匀。2.将干鱿鱼放入水中用重物压。3.四个小时后鱿鱼泡好,洗这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:1个;花生仁(炒):适量;蒜:适量;葱:适量;香叶:2片;八角:2个;草
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2个;葱:5克;八角:2个;花椒:5粒;茴香籽:3克;香叶:3片;白糖:2勺;料酒:2大勺;老抽:2大勺;食盐:5克;植物油:5克;蒜:5瓣;姜:5片;焖猪蹄的做法猪蹄处理干净,剁小块,锅中放凉水,放入猪蹄,煮开后去浮沫将猪蹄捞出用热水冲干净控干水分,炒锅上火,放小许植物油,加白糖小火炒至白糖变金黄色,下猪蹄翻炒,加料酒和老抽翻炒上色加入葱姜蒜、花椒、八角、茴香籽、香叶翻炒,加开水焖2小时至猪蹄软烂,大火收汁加盐调味即可...