水煮毛豆的家常做法

先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

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先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

先准备好毛豆和调味料，把毛豆清洗干净，锅内入清水，加入姜片，干辣椒，适量香叶和花椒，八角，桂皮煮开，水开后放入毛豆，煮开后定时5分钟，再加入小勺盐，中火煮毛豆5分钟，煮出来的毛豆脆脆的口感佳，关火后不要马上拿出，等半个小时水凉后再吃。

首先将毛豆放在盐水中反复清洗，将洗净的毛豆两端切掉，然后在锅里放足够的水煮沸后，加入毛豆，煮8分钟左右，煮熟的毛豆出锅后，迅速放入之前准备好的冷水中，将冷水冷却的毛豆沥干，放入碗中，用香卤浸泡，放在冰箱里3-4小时即可食用。

保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子，也可用干净的塑料瓶子代替，将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质，过滤好的葱油倒进罐子中，不要完全倒满，大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米，密封好后，将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。

保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子，也可用干净的塑料瓶子代替，将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质，过滤好的葱油倒进罐子中，不要完全倒满，大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米，密封好后，将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。

保存葱油需要准备一个干净的玻璃罐子，也可用干净的塑料瓶子代替，将需要保存的葱油用筛网过滤一下杂质，过滤好的葱油倒进罐子中，不要完全倒满，大概油量在玻璃罐子里罐口还有二三厘米，密封好后，将罐子最好是直接放到冰箱冷藏即可。

首先将毛豆放在盐水中反复清洗，将洗净的毛豆两端切掉，然后在锅里放足够的水煮沸后，加入毛豆，煮8分钟左右，煮熟的毛豆出锅后，迅速放入之前准备好的冷水中，将冷水冷却的毛豆沥干，放入碗中，用香卤浸泡，放在冰箱里3-4小时即可食用。

首先在锅中加水，然后放入各种香料和盐一起大火煮开五分钟，接着把毛豆倒进去一起煮，并加入适量食用油，中火煮25分钟，关火晾凉即可装盘。

1、胡麻油是不能高温加热炒菜的。2、因为胡麻油最主要的原始营养成份是a-亚麻酸，这是一种非常活泼的多不饱和脂肪酸，一旦被加热如果超过45度，这种营养的成分就开始会被破坏掉，如果温度越高、加热时间越长，a-亚麻酸被破坏的就会越严重。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：500克;食盐：适量;胡椒粉：适量;八角：适量;水：适量;煮毛豆的做法将毛豆反复冲洗干净放入小锅内，放入胡椒粉和大料，加水没过毛豆，敞开盖煮煮至毛豆断生即可，捞出放盆里，撒上少许盐双手端起盆子，上下颠翻毛豆，直至看不见盐为止，再撒少许盐上下颠翻，如此几次至毛豆入味即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：1盘;八角：1枚;桂皮：适量;香叶：适量;干辣椒：适量;蒜：(末)适量;姜：(末)适量;葱：(末)适量;花椒：适量;白糖：适量;生抽：适量;醋：适量;辣椒油：适量;芝麻油：适量;植物油：少许;水：适量;食盐：2勺;凉拌毛豆的做法淘米水中加入精盐，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗干净将搓洗干净的毛豆沥水，用剪子剪去两头尖角备用锅内注入清水，放入毛豆、八角、香叶、桂皮，加入2勺精盐，大火煮开后，再煮3分钟左右即可准备好加入冰块的...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：500克;八角：适量;花椒：适量;香叶：适量;桂皮：适量;干辣椒：适量;茴香：适量;食盐：适量;白糖：少许;鸡精：少许;水煮毛豆的做法毛豆洗净，把每个毛豆的两头剪掉，以便更加入味剪好的毛豆加足量的清水，加八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、小茴香、再加入盐、糖、鸡精、盐的用量要是平时做汤的两倍大火煮开，10分钟后关火，再腌半小时，以便让毛豆更入味，记得连卤汤装盆保存...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：适量;红尖椒：少许;食盐：适量;姜：适量;盐水毛豆的做法将毛豆反复搓洗，清净表面将洗净的毛豆逐一用剪刀剪去两边，这样更易入味锅中放入适量清水加入毛豆，姜丝，加入盐，盐的量要偏多一点水开后煮5分钟至熟煮好的毛豆倒入冷开水中过凉，再换一盆凉开水放入盐，姜丝少许红椒，泡2个小时即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：适量;蒜：7瓣;姜：1小块;花椒：适量;干辣椒：3个;食盐：适量;白糖：适量;鸡精：少许;香油：少许;生抽：少许;香醋：适量;凉拌毛豆的做法毛豆剪去两头，洗净备用蒜头、生姜剁碎、干辣椒（喜辣的可多放一些）剪碎备用锅烧热后加入适量食用油，转小火加入花椒粒煸出香味后捞出花椒粒再放入蒜末、姜末、干辣椒碎，煸炒出香味，至蒜末微微发黄即可关火煸料的同时烧上一锅水，水开后放上1大勺盐，下入毛豆，煮至毛豆呈翠绿色断生即可将毛豆倒入筛篮中...

凉拌毛豆的做法，食材：新鲜毛豆，独蒜1个，八角2个，干红辣椒5根，另准备凉开水一大杯.。做法：1、准备好上述食材；2、将毛豆清洗干净，然后用剪子减去两端的角；3、将毛豆，八角，适量盐倒进锅里，加水煮，水量最起码应该没过毛豆；4、煮开后继续煮三五分这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：适量;八角：2个;桂皮：1小片;香叶：3片;干辣椒：适量

水煮毛豆如何做，主料新鲜毛豆250克辅料八角1个盐适量香叶2片桂皮1块步骤1.新鲜毛豆一盘2.用剪刀剪去两角3.放入清水中清洗干净4.将八角、香叶、桂皮装进茶包袋中5.锅中烧水，放入茶包袋6.依个人口味加盐，大火煮开7.水开后放入剪好的毛豆8.这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料毛豆：适量;食盐：适量;色拉油：少许;干辣椒：适量;材料准备花椒