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1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料,用手将其抓拌均匀,腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油,等待油温八成热时,放入腌制好的鸡翅,炸至焦黄即可。
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1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料,用手将其抓拌均匀,腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油,等待油温八成热时,放入腌制好的鸡翅,炸至焦黄即可。
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1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料,用手将其抓拌均匀,腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油,等待油温八成热时,放入腌制好的鸡翅,炸至焦黄即可。
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准备主料:鸡翅6个,姜1小块,米酒1大匙,蜂蜜1大匙,鸡粉半小匙,水100ml,盐适量。鸡翅洗净后,切成小段,姜切片。锅中加入所有调料煮开,放入鸡翅、姜片,加盖中火煮8-10分钟。把鸡翅上、下翻动一下,再煮3—5分钟即可。
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1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料,用手将其抓拌均匀,腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油,等待油温八成热时,放入腌制好的鸡翅,炸至焦黄即可。
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首先可以在鸡翅表面上用菜刀斜着划几道印,用水冲洗一遍再把鸡翅放到盆里泡半小时,然后放进有冷水的锅里,开火加热,待热水沸腾后,看到水面飘着一层白色浮沫再煮一分钟左右把火关掉,将鸡翅捞出用凉水冲洗干净即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:适量;冰糖:少许;八角:适量;花椒:适量;姜:少许;葱:少许;食盐:适量;料酒:适量;老抽:适量;红烧鸡翅的做法鸡翅用清水浸泡约二十分钟,冲洗干净;葱切段、姜切片,花椒、大料、冰糖备用;锅中水沸后放入鸡翅,水再次煮沸捞出鸡翅;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入鸡翅翻炒均匀;烹入料酒,加老抽上色,翻炒均匀;倒入适量清水没过鸡翅,盖上锅盖,大火煮开;小火煮约二十分钟,加入冰糖和少许盐;翻炒至冰糖融化汤汁收干即可。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:适量;蒜:适量;姜:适量;干辣椒:5个;花椒:适量;八角:2个;白糖:1汤勺;食盐:适量;料酒:适量;酱油:1茶勺;色拉油:适量;小葱:适量;红烧鸡翅的做法锅内加水、料酒、姜片,将鸡翅中放入水中飞过净锅加入少量油、白糖,小火慢慢炒制成金色(这叫炒糖色),将鸡翅下入锅中小火炒制成金红色,盛出原锅下葱块、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、料酒、酱油,中火炒出香气,将炒好的鸡翅放入料中继续翻炒均匀,盖上锅焖三五分钟(如果水份不足可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:适量;老抽:适量;食盐:适量;冰糖:适量;水:适量;浓汤宝:(鸡汤)适量;红烧鸡翅的做法鸡翅洗净沥水,不用焯,不用腌,不用划刀锅中油加热之后放入冰糖,不停搅拌,烧化成焦糖放入鸡翅适当拌炒鸡汤宝用水兑开后倒入。(没过鸡翅的量)放适量老抽。(不用放盐,酱油和汤宝咸度就差不多了)盖上锅盖煨煮收汁即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:10个;土豆:2个;植物油:1汤匙;食盐:4克;老抽:10克;葱:50克;姜:5片;八角:2个;香叶:2片;花椒粉:少许;冰糖:20克;红烧鸡翅炖土豆的做法将鸡中翅洗干净从中间切开成两半,土豆去皮切成滚刀块净锅烧热放入植物油烧热放入葱段、姜片和鸡翅炒匀放入冰糖(敲碎一点)改小火慢慢地翻炒,直到冰糖全部化掉,鸡翅和糖汁颜色变深黄放入热水没过鸡翅,再放入老抽和八角、花椒粉、香叶大火烧开放入土豆块,小火炖10分钟,直到土豆块熟透...
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鸡中翅的家常做法,主料鸡中翅450g辅料油适量盐适量葱10g姜8g料酒1大勺生抽2小勺老抽适量白糖适量水适量步骤1.将鸡翅用水冲洗干净。2.煮锅中放入凉水,放入鸡翅、料酒,煮2分钟。3.葱切段,姜切片。4.将煮过的鸡翅捞出,用温水洗净,沥这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:8个;葱:1小把;姜:5片;蒜:2瓣;料酒:10毫升;生抽:20毫
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅根:8个;烤肉酱:3大勺;水:2大勺;秘制鸡翅根的做法备好所有原料。鸡翅根洗净,倒入烤肉酱。把酱和鸡翅根拌匀,腌1--2小时。把腌好的鸡翅根和酱汁一起倒入电饭锅中。加少许清水,约吃饭的勺子2勺。盖上电饭锅,按煮饭键,约20分钟后(根据电饭锅功率大小,时间有所不同),直到电饭锅跳到保温键,鸡翅就熟了。就这么简单2步就可以吃到香喷喷的鸡翅了。...
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啤酒鸡翅根的做法,1.鸡翅先在沸水里煮2-3分钟2.然后沥干,备用3.准备:干辣椒、香叶、小茴香和花椒4.这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅根:16只;啤酒:200毫升;冰糖:50克;蜂蜜:30毫升;老抽:少许;蒜:6瓣;主料鸡翅8个菠萝啤辅料干辣椒少许蒜蓉香辣酱少啤酒鸡翅根的做法主料鸭翅根:500辅料青岛啤酒:1罐大茴:适量色拉油:30
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:(中)500克;姜:1小块;蒜:2瓣;八角:1个;桂皮:1片;干辣椒:2个;冰糖:2汤匙;料酒:1汤匙;老抽:1汤匙;生抽:2茶匙;食盐:少许;水:适量;色拉油:少许;红烧鸡翅中的做法姜,蒜切大片鸡翅放入沸水中焯去血水,盛出沥干锅里一点底油,将冰糖倒入,烧至溶解呈黄色,将焯好的鸡翅入锅翻炒均匀,使每块肉均匀沾满糖色姜片,大料,桂皮和大蒜入锅,加入干红辣椒,料酒,老抽,生抽和没过鸡翅的热水,盖上锅盖开大火煮滚,调小火炖40分...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:6个;色拉油:适量;葱:3克;姜:适量;老抽:1汤匙;生抽:适量;八角:1个;冰糖:3块;食盐:适量;红烧鸡翅根的做法鸡翅根净过水焯几分钟,洗净控干水份备用锅里热油,倒入鸡翅根速掂锅翻炒均匀,煎至两面金黄加入葱姜翻炒均匀后,倒入老抽和生抽将食材均匀上色倒入开水没过鸡翅根,加八角大火烧开,转中火至汤汁浓稠时加入冰糖,翻炒至冰糖融化即可。鸡翅根很好熟,大约15-20分钟即可。老抽和生抽足够咸,不用另外加盐。冰糖两三块就够,使肉...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅根:10个;鸡翅:10个;腐乳汁:适量;白糖:1小勺;食盐:1小勺;醋:1小勺;胡椒粉:1小勺;八角:2个;桂皮:1块;橄榄油:适量;红烧鸡翅的做法鸡翅用清水浸泡并洗干净沥水炒锅开中火,放入适量橄榄油和白糖用铲子不停的翻炒,炒至糖的颜色变成焦黄色,放入鸡翅翻炒均匀鸡翅翻炒均匀后,放入适量的老抽上色倒入适量的清水,水开后撇去浮沫放入大料、桂皮、盐、糖、葱、蒜,盖上锅盖中小火炖30分钟30分钟后,用筷子试试能将鸡翅插透,表示鸡翅...