山东煎饼的做法和配料

首先将鸡蛋打入面粉搅拌均匀，再加入适量盐，清水搅拌均匀，小葱切葱花，放入鸡蛋面粉液，锅热后加入适量油，使油均匀分布在锅底，倒入葱花鸡蛋面粉液，摊开成饼，翻面再煎一会儿，葱花鸡蛋饼就做好了。

纯玉米面能做煎饼，首先要准备煎饼面糊，把玉米粉、豆粉和少量白面按比例加入面糊中，然后面糊需要加入少量的水，而且面糊需要稍微厚一点，这样薄饼才能更加薄，脆，香。

首先把面粉倒盆中并划圈倒热水，用筷子搅至面絮状，醒20分钟，将面粉，葱花，五香粉和盐放容器中，油烧至冒烟倒入，拌匀成油酥，取面团擀薄后涂油卷起，卷起成螺旋状面胚后用手按扁，再擀成薄饼，最后放入平底锅煎至熟透即可。

用料：面粉200克、水85克、酵母（干）1克、白糖20克。做法：所有材料放进盆里，用筷子搅成絮状。揉成团，没有干面即可，放回到盆里，醒发一个小时，面团变大，内部有孔洞即可。发酵好的面团再次使劲揉得更加细腻。取适量面团，放入模子，使劲按压一下，使形状清晰。

首先准备20克面粉加入清水搅拌，然后把姜蒜切成末，起锅烧油放入姜蒜末，加入少许水，再把白糖，盐，芝麻酱，辣椒酱放入锅里面，烧开之后把刚刚搅拌均匀的面粉和清水放入进去，用小火烧开即可。

首先准备20克面粉加入清水搅拌，然后把姜蒜切成末，起锅烧油放入姜蒜末，加入少许水，再把白糖，盐，芝麻酱，辣椒酱放入锅里面，烧开之后把刚刚搅拌均匀的面粉和清水放入进去，用小火烧开即可。

首先准备20克面粉加入清水搅拌，然后把姜蒜切成末，起锅烧油放入姜蒜末，加入少许水，再把白糖，盐，芝麻酱，辣椒酱放入锅里面，烧开之后把刚刚搅拌均匀的面粉和清水放入进去，用小火烧开即可。

首先在面粉中加入清水，并和面，和好面之后醒20分钟，然后切碎葱花、榨菜，接着舀面糊到烙锅上，铺匀，并补上周边，再打几个鸡蛋，并摊匀蛋液，然后撒上榨菜和葱花，并抹上甜面酱，以及加上辣椒油、火腿肠、薄脆和生菜，最后将煎饼两边往中间一折，再卷起来切断中间即可。

准备食材：麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜、香葱、香菜、食用盐、味精、胡椒等。磨制面糊：把麦子、高粱、玉米、谷子、地瓜干等原料淘洗、浸泡，然后磨成糊状物，俗称煎饼糊子。架设鏊子：直接用三块砖把鏊子撑起来就可。复杂的做法是用硬泥糊成一个炉灶，用风箱鼓风。

1、熬出糖水。2、在糖水中加入适量枧水，搅拌后加入玉米油，然后分多次放入面粉并揉成面团。3、将面团放置2-3小时，放置后均匀将其分成很多份。4、将面团压扁，然后将馅料放中间后用虎口慢慢收口。5、将放入馅料的面团放入模具，压出花纹。6、将月饼放入烤箱里烤熟，等回油后再食用。

需要准备青皮面瓜、玉米面、白面、箐叶、棉绳，首先将面瓜去籽，捏碎加上玉米面、白面搅拌，然后将面瓜与玉米面、白面的混合物捏成团，用箐叶包裹好混合物做成的小球，再用棉线缠紧，挂在通风阴凉处慢慢发酵，过年就可以用了。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：150克;玉米(鲜):60克;韭菜:150克;土豆:1个;鸡蛋:1个;食盐：4克;玉米土豆丝小煎饼的做法土豆削皮后切丝放进大碗，加入玉米粒、加入切碎的韭菜、磕进鸡蛋，倒入面粉，放盐，用筷子搅拌均匀。水不要放多，先拌一下，如果太稠才加水，如果鸡蛋比较大，有可能就不用加水了，面糊如图这样电饼铛预热，刷一层薄油，用小勺子把面糊盛进电饼铛，推开成小饼状盖上电饼铛盖子(这个时候可以去洗脸刷牙了)翻面一次，再盖上盖子一会即可。时间应该...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：1勺;鸡蛋：1个;玉米：(粒)1把;蒜：1瓣;食盐：少许;水：适量;色拉油：少许;玉米煎饼的做法将1瓣蒜、1个鸡蛋、1把玉米粒子、1勺面粉、少许葱花、盐混合加适量水调成可滴落的面糊平底锅，加少许油，舀1勺面糊入锅，摊成小饼状，一面煎熟后至金黄即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米面(黄)：30克;面粉：20克;黄豆粉:10克;鸡蛋:1个;植物油：5克;食盐：0.5克;水：140克;杂粮煎饼的做法三种面粉倒入容器中再加入鸡蛋一个加入水和盐混合均匀然后过筛一下面糊会比较细腻平底锅，烧热，倒入面糊适量，成圆形当圆饼边缘出现焦色时这时开始揭饼顺着翘起的边揭然后提起放晾网上即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：30克;小米面：30克;玉米面(黄)：40克;鸡蛋：3个;香肠:3根;油条:1条;紫甘蓝:30克;甜面酱：适量;水：190克;色拉油：少许;玉米面煎饼果子的做法将三种粉混合慢慢加入清水，搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊平底锅烧热，倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼饼表面凝固，打入一个鸡蛋用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起轻轻将饼反过来将甜面...

玉米煎饼的做法大全，1.玉米面中放入鸡蛋，牛奶，盐，味精，用水调成糊；2.把和好的糊糊放在一边放一下，等把所有的材料融在一起的时候就可以开工了；3.在电饼铛中涂些油，把糊糊涂到上面，等一面泛黄时就可翻面了；4.同样方法做好另一面然后涂些酱放些自己喜好的这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料玉米：半个;面粉：40克;鸡蛋:3个;毛豆:适量;水：50克

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;糯米粉：适量;玉米:适量;土豆:适量;鸡蛋:1个;牛奶：适量;色拉油：少许;食盐：4克;葱：5克;玉米土豆小煎饼的做法将土豆刨成细丝，俺的刀工不行，没法切成细丝，只能依靠工具把土豆丝，玉米粒，面粉，糯米粉加一小勺，鸡蛋，牛奶，葱花，盐混合均匀，制成面糊备用用电饼铛加少量的油，把面糊摊成小圆饼，两面金黄即可...

小米面煎饼的做法，用料小米面500克鸡蛋5个小葱少许甜面酱适量小米面鸡蛋煎饼的做法准备好小米面，也可以用白面或者玉米面都可以。玉米面加水，搅成面糊状。水不要一次加太多，要边搅边加。电饼铛打开预热，把面糊倒入电饼铛摊平，厚度要一样，等到面这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料小米：400克;鸡蛋:1个;水：适量;食盐：适量;色拉油：适量;1.小米面

马铃薯煎饼的做法是什么？，主料土豆100g青椒30g胡萝卜30g面粉50g辅料油适量盐适量黑胡椒适量姜粉适量辣椒油适量香油适量味精适量步骤1.面加水，搅成可以用筷子挑起的面团。2.上面加少许水，放置一边，饧一个小时左右。3.将土豆切成细丝。4.用超简单，只要有马铃薯就OK，马铃薯的吃法真的是非常多，相信也很多人喜欢吃，这个可以做早餐哦。材料/工具马铃薯(适量)葱(适量)蒜(适量)面粉

崇明糕制作方法是什么？，啊~~~~吾会~~~~那个小时候年年家里有做~~~就是在打粉的前一天把糯米洗干净，然后放在那边放几个小时，一般我门家是放一个晚上，也就是10多个小时然后拿去碾米的地方打成粉状，接下来就是在米粉里加糖，糖的量随喜好而定，老人家的话还是少放崇明糕是一种米糕，甜糯糕之一。主要原料是大米和糯米。据记载：崇明糕，选料讲究，配比合理，甜度适中，果肉适量，蒸煮科学，清香松

凉皮的制作方法是什么？，凉皮是用面粉做的。1、把面粉和盐拌匀，加入适量的水和成面团，然后再用温布盖上半小时。2、用一个大盆，倒入适量清水，把面团放入水中不停的揉捏，等盆中的清水变混时，把它用滤网滤到另外的容器里。3、这样反复洗上几次，洗到水不再浑浊，不管是什么时候，酸辣爽滑的凉皮总可以让人食欲大开，做凉皮其实不难，只是比较耗时和精力，想要吃的干净放心还是自己来吧！材料/工具澄粉25