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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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可乐鸡翅需先将料酒,老抽,生抽,盐搅拌均匀,鸡翅正反各开两刀,倒入大碗,加调料汁和姜丝腌制20分钟,随后焯出血水备用,热锅后倒入适量油,放入鸡翅,待两面金黄时加入腌料翻炒,接着倒入可乐,开大火收汁。最后撒芝麻,可乐鸡翅就做好了。
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鸡柳一般是鸡胸肉或者鸡腿部位制作而成的,也有人会用鸡身上的碎肉来制作鸡柳,但是口感不好,鸡腿部位成条状的肉制作成鸡柳也叫无骨鸡柳。
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1、向鸡翅加入盐、胡椒粉、葱花、姜片、料酒等配料,用手将其抓拌均匀,腌制20分钟。2、往锅中倒入植物油,等待油温八成热时,放入腌制好的鸡翅,炸至焦黄即可。
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做奥尔良鸡锁骨需要先把锁骨洗干净,然后把盐涂在表面,洗净后,将鸡锁骨放入面糊中两边都沾上面糊,热油锅,在6成热的时候下鸡锁骨,加热油锅至9成热,再次下鸡锁骨,高温油炸上色出锅即可。
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鸡翅改刀,冲去血水,葱切段,姜切片,锅中加油烧热,放入鸡翅煎至金黄色时捞出。放入葱,姜和八角炒香,倒入开水,加入料酒,生抽,蚝油,冰糖,盐烧开,放入鸡翅大火烧开转中小火,焖至15分钟。烧至汤汁要收干时倒入蜂蜜,再焖至5分钟,让鸡翅均匀的裹上汤汁即可。
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首先可以在鸡翅表面上用菜刀斜着划几道印,用水冲洗一遍再把鸡翅放到盆里泡半小时,然后放进有冷水的锅里,开火加热,待热水沸腾后,看到水面飘着一层白色浮沫再煮一分钟左右把火关掉,将鸡翅捞出用凉水冲洗干净即可。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:适量;冰糖:少许;八角:适量;花椒:适量;姜:少许;葱:少许;食盐:适量;料酒:适量;老抽:适量;红烧鸡翅的做法鸡翅用清水浸泡约二十分钟,冲洗干净;葱切段、姜切片,花椒、大料、冰糖备用;锅中水沸后放入鸡翅,水再次煮沸捞出鸡翅;锅中油热后,放入葱、姜、花椒、大料炒香,放入鸡翅翻炒均匀;烹入料酒,加老抽上色,翻炒均匀;倒入适量清水没过鸡翅,盖上锅盖,大火煮开;小火煮约二十分钟,加入冰糖和少许盐;翻炒至冰糖融化汤汁收干即可。...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:500克;小葱:20克;啤酒:1听;色拉油:适量;食盐:2茶匙;姜:10克;啤酒鸡翅的做法鸡翅洗干净加入葱姜,盐一茶匙,腌20分钟锅内放少许油,放入鸡翅煸鸡翅到两面金黄加入啤酒,刚才腌鸡翅的葱姜,一茶匙盐大火收汁...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:适量;蒜:适量;姜:适量;干辣椒:5个;花椒:适量;八角:2个;白糖:1汤勺;食盐:适量;料酒:适量;酱油:1茶勺;色拉油:适量;小葱:适量;红烧鸡翅的做法锅内加水、料酒、姜片,将鸡翅中放入水中飞过净锅加入少量油、白糖,小火慢慢炒制成金色(这叫炒糖色),将鸡翅下入锅中小火炒制成金红色,盛出原锅下葱块、姜片、蒜瓣、干辣椒、八角、花椒、料酒、酱油,中火炒出香气,将炒好的鸡翅放入料中继续翻炒均匀,盖上锅焖三五分钟(如果水份不足可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:10个;葱:1节;姜:1块;啤酒:1听;香叶:3片;生抽:3汤匙45毫升;老抽:1汤匙15毫升;白砂糖:一茶匙5克;芝麻:适量;花椒:20粒;八角:3颗;啤酒酱香鸡翅的做法锅中倒入清水煮开后,放入洗净的鸡翅,待水再次沸腾后,用勺子撇去浮沫,继续煮2分钟后捞出沥干;大葱切成5厘米长的段。姜去皮切成大片。将八角,花椒和香叶放入料包或调味盒中(如没有,也可在第sup3;步,直接放入锅中);锅中倒入油,待油7成热开始有点冒烟的时,...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:500克;蒜:适量;姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;食盐:适量;黑胡椒:适量;蜂蜜:适量;香叶:适量;色拉油:适量;蒜香鸡翅的做法材料:鸡翅,蒜。(鸡翅尽量选择小的,可以缩短腌制和烹饪的时间)鸡翅洗净充分沥干水份,两面用刀划开加姜片,料酒,生抽,老抽,盐,黑胡椒,蜂蜜,香叶碎拌匀腌制半天(香叶碎超市买的研磨的那种,没有可以不加)蒜切末备用腌好的鸡翅用厨房纸吸干水份。(一定要充分吸干,不然煎的时候会油花四溅,还...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:适量;老抽:适量;食盐:适量;冰糖:适量;水:适量;浓汤宝:(鸡汤)适量;红烧鸡翅的做法鸡翅洗净沥水,不用焯,不用腌,不用划刀锅中油加热之后放入冰糖,不停搅拌,烧化成焦糖放入鸡翅适当拌炒鸡汤宝用水兑开后倒入。(没过鸡翅的量)放适量老抽。(不用放盐,酱油和汤宝咸度就差不多了)盖上锅盖煨煮收汁即可...
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鸡中翅的家常做法,主料鸡中翅450g辅料油适量盐适量葱10g姜8g料酒1大勺生抽2小勺老抽适量白糖适量水适量步骤1.将鸡翅用水冲洗干净。2.煮锅中放入凉水,放入鸡翅、料酒,煮2分钟。3.葱切段,姜切片。4.将煮过的鸡翅捞出,用温水洗净,沥这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:8个;葱:1小把;姜:5片;蒜:2瓣;料酒:10毫升;生抽:20毫
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:400克;剁椒:30克;小葱:适量;色拉油:30克;豉油鸡汁:15克;姜:1小块;蒜:8瓣;剁椒鸡翅的做法将鸡翅中8个大约400克(也可以用整鸡翅或者鸡腿)用清水多泡一会去除里面的淤血,然后洗净每个剁成2~3块将鸡翅放入水中煮开锅,捞出,我是用筷子夹一段在汤里涮一下,这样上面的浮沫都不会沾上,很干净将大蒜切成碎丁、生姜切成碎丁、小葱(如果是大葱用一段)切成小段都放入碗中,然后再放入剁椒2汤勺大约30克左右(我们平时喝汤用的...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:400克;蒜:5瓣;生抽:2汤勺;花椒粉:适量;辣椒粉:适量;蚝油:1汤勺;白糖:5克;食盐:适量;植物油:适量;蒜香鸡翅的做法将鸡翅洗净后在表面划两刀,以便入味放入蒜泥、生抽、花椒粉、辣椒粉、蚝油和糖、盐腌渍几个小时(腌渍的调料可根据自己口味来调整)均匀的摆在平底煎锅中。我这个是双面煎烤锅,即无油烟也不溅油,不用翻动,不沾涂层做的超好,它的优势就是可以不用或少用油。煎的时候我没有放油,因为鸡翅本身有油脂,一经加热油就耗出...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡翅:12只;蒜:6瓣;花椒:5粒;酱油:2勺;食盐:1小把;白糖:大半勺;辣椒粉:1小把;五香粉:2勺;孜然:适量;茴香籽:1小把;番茄酱:2勺;蒜香五味鸡翅的做法鸡翅洗净,用刀背轻拍,这样可以更好的入味,将上述调料一起加入鸡翅中,拌匀,腌制3-4小时,如果能放置冰箱中过夜,味道会更好用纸巾将鸡翅表面的汁水擦干,两根签子上抹一点油,将鸡翅串起,放进微波炉里丁几分钟就好了当然也可以根据自己的喜好或烤或者煎,都会一样的好味...