山楂糕的做法步骤

以微信小程序为例，制作小程序的方法是：1、浏览器搜索微信公众号，进入微信公众平台；2、点击立即注册；3、注册之后点进小程序；4、填写信息之后点击注册；5、注册之后点击微信小程序；6、点击右上角的添加小程序即可。

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1、把不凝固的山楂糕放入冰箱冷藏一会，一般就可以凝固了。2、加入吉利丁片或者QQ糖，先把吉利丁片用水泡软化开，然后加到山楂糕里面搅拌均匀，冷却凝固以后，就能切成块了，如果没有吉利丁片，可以用小孩子吃的QQ糖代替。

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：1000克;柠檬:半个;桂花:10克;麦芽糖：80克;冰糖：100克;山楂糕的做法将山楂拦腰剖开后取出籽，再去掉两头的结蒂挤入柠檬汁拌匀，防止山楂氧化将麦芽糖、冰糖一并加入小火慢煮至山楂出水、冰糖和麦芽糖融化。并用勺不停划圈搅动，以免糊锅煮至山楂水份重新挥发完，锅内变浓稠(用勺子在底部划一道后，山楂并不马上并拢)，关火立刻撒上干桂花，并迅速盖上盖子，焖5分钟，让桂花香气趁热渗入山楂酱中焖出桂花香后，趁热将熬好的山楂用食物料...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：适量;白砂糖：适量;水：适量;自制山楂糕的做法将山楂逐个洗净晾干用钢笔帽取出山楂核，将山楂核和品质不好的山楂放在一边不用将山楂放入搅拌机，加少量清水，打成山楂酱倒入锅中，开小火加热倒入白砂糖，我的白砂糖用量不多，做出来的山楂糕还是有些酸，所以洒了白糖一起吃小火，不停地搅拌，直至浓稠。人不可以离开，否则一不小心厨房就会飘出糊味了看图可以看到，要加热到非常黏稠又不会糊掉得时候，关火倒入事先铺好保鲜膜的盘子里，大约1厘米左右的厚...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：200克;琼脂:6克;水：80克;冰糖：80克;山楂糕的做法山楂洗净后，一切二，用小刀挖去根蒂和籽1放入不锈钢小锅里，加冰糖加水大火煮开后转中火，不停的搅至比较黏稠时关火晾凉，入料理机打成泥入小锅继续翻炒，入琼脂后炒至粘稠即可入模具（提前刷油）冷却后倒扣，晾3-4天...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：500克;吉利丁:50克;白砂糖：170克;水：300克;山楂糕的做法山楂横向转着用小刀划一圈掰开后很轻易的就能将其中一半中的山楂仁、顶掰除掉另一半用小刀切去黑色蒂部山楂洗净晾干全部去仁去蒂后共500克果肉，加入白砂糖170克再加入清水300克大火煮开后撇去浮沫转中火继续煮，中间要不停的搅拌，以防粘锅最后煮至特别的粘稠，几乎看不到水为好将煮好的山楂酱用小勺按压着过筛，这样做出的山楂糕会更细致过筛后的山楂皮丢弃，留下的山楂蓉...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料山楂：1000克;水：1000克;白糖：350-500克;柠檬汁：少许;山楂酱的做法找一个空心的管状物（我使用的是钢笔帽子，顶去一头即可）用小刀挖去山楂的底部，用钢笔帽推入山楂的中央，稍稍用力推动，籽就被顶出转小火，加入糖加入少许柠檬汁（可不加）不停搅拌，直至浓稠即可...