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1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精;2、锅中烧水,水开后下入香椿焯一分钟;3、香椿焯好捞出沥干水分,放凉后再切成细末;4、将鸡蛋打入碗中,加入适量盐后搅拌均匀;5、锅中热油,放入香椿末炒干水气;6、再倒入鸡蛋液,炒熟后加入鸡精调味即可出锅。
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首先确认铁锅内没有残留水份,开中小火热锅,把锅子烧干,另外锅铲也需要保持干燥,当锅底完全烧热且冒出热气时,倒入油后立即放入葱姜蒜,葱姜蒜清洗后先沥干,可以有效避免油爆,中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底,快速拌炒可以充分爆香不焦黑,达到完美爆香。
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首先确认铁锅内没有残留水份,开中小火热锅,把锅子烧干,另外锅铲也需要保持干燥,当锅底完全烧热且冒出热气时,倒入油后立即放入葱姜蒜,葱姜蒜清洗后先沥干,可以有效避免油爆,中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底,快速拌炒可以充分爆香不焦黑,达到完美爆香。
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将鲜蒜变干蒜首先准备鲜蒜,将鲜蒜切头去尾并剥去外皮,留一层嫩皮,洗干净后放盐水泡一天,烧一锅水煮沸后倒入盐,水凉后放入鲜蒜泡半天,将蒜捞出沥干再放进坛子,加入白糖,白醋,最后加入冷开水,将坛口盖好密封并且放在阴凉处,等待三周时间即可。
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首先确认铁锅内没有残留水份,开中小火热锅,把锅子烧干,另外锅铲也需要保持干燥,当锅底完全烧热且冒出热气时,倒入油后立即放入葱姜蒜,葱姜蒜清洗后先沥干,可以有效避免油爆,中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底,快速拌炒可以充分爆香不焦黑,达到完美爆香。
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首先确认铁锅内没有残留水份,开中小火热锅,把锅子烧干,另外锅铲也需要保持干燥,当锅底完全烧热且冒出热气时,倒入油后立即放入葱姜蒜,葱姜蒜清洗后先沥干,可以有效避免油爆,中小火拌炒避免葱姜蒜黏在锅底,快速拌炒可以充分爆香不焦黑,达到完美爆香。
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熬制桑葚可以先将桑椹洗净,放入锅中并添适量清水,然后加热煎煮,待炼成清膏后可取少许滴于能吸潮的纸上检视,最后取冰糖捣碎再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀密封即可熬制完成。
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熬制桑葚可以先将桑椹洗净,放入锅中并添适量清水,然后加热煎煮,待炼成清膏后可取少许滴于能吸潮的纸上检视,最后取冰糖捣碎再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀密封即可熬制完成。
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熬制桑葚可以先将桑椹洗净,放入锅中并添适量清水,然后加热煎煮,待炼成清膏后可取少许滴于能吸潮的纸上检视,最后取冰糖捣碎再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀密封即可熬制完成。
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熬制桑葚可以先将桑椹洗净,放入锅中并添适量清水,然后加热煎煮,待炼成清膏后可取少许滴于能吸潮的纸上检视,最后取冰糖捣碎再与桑椹浓缩汁合并,搅和均匀密封即可熬制完成。
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料花生:600克;食盐:1汤匙;盐水花生的做法带壳新鲜花生放在清水里浸泡10分钟,反复搓揉几次,洗净花生表面的泥沙将洗干净的花生放在煮锅里,加入1000ml清水(没过花生),洒入1汤匙盐,拌匀后浸泡20分钟大火烧开后,转中火煮30分钟,煮好的花生再浸泡1-2小时,倒在篮子里滤干水分,即可开吃...
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五香花生米的做法,主料:花生米200g辅料:八角1个、桂皮1片、香叶1片、盐大量步骤:1、花生米洗净,用水泡20分钟。2、泡好的花生放到煮锅里,加八角、桂皮、香叶,冷水开始煮,水开后再煮20分钟。3、将煮好的花生沥干水分,放到炒锅中,再加大量一点的盐。4这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料花生:300克;食盐:适量;白糖:适量;陈皮:适量;八角
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪里脊肉:适量;叉烧酱:适量;蒜:适量;白糖:适量;生抽:适量;蒜香叉烧肉干的做法整条猪里脊洗净,擦干水分切10厘米左右的宽度将背面的白色筋膜剔除片成薄片叉烧酱两勺生抽4勺白糖1勺半,搅拌均匀,将酱汁倒入猪里脊片中大蒜切片将蒜片放入猪里脊中盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏腌渍24小时烤箱预热,220度将猪肉片取出,放在烤网上,烤30-40分钟即可...