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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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韭黄炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐,水,搅拌均匀,韭黄切段,热锅后倒入适量油,放入鸡蛋,用筷子搅拌,盛出备用,然后倒入韭黄,炒熟后放适量盐,倒入适量酱油翻炒,最后加入鸡蛋翻炒,韭黄炒鸡蛋就做好了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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青椒炒鸡蛋先打鸡蛋,加入适量盐、水搅拌均匀,接着将青椒切碎,放进蛋液继续打匀备用,然后热锅后倒入适量油,放入青椒鸡蛋液,待成饼时小心翻面,两面焦黄时关火盛出,青椒炒鸡蛋就做好了。
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准备材料土豆、青椒、干辣椒、花椒、醋、盐、鸡精、五香粉,先将土豆切丝,切好的土豆丝洗2到3遍,彻底看不到淀粉,然后沥干,青椒、干辣椒也切丝,然后烧油,放入切好的配料,放土豆丝后立马放醋,搅拌均匀,再放五香粉、鸡精和盐,搅拌均匀即可出锅。
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首先准备好食材,然后把土豆去皮洗干净之后切成细丝,再把青椒也切成细丝,红干椒切成小段,锅中放油加热,倒入花椒和红干椒,爆香之后再放入土豆丝,翻炒至土豆丝至八成熟,锅中放入青椒丝,翻炒均匀,最后加入适量盐和鸡精,翻炒一分钟左右即可出锅。
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炒茄丝青椒可以先准备好需要食材切丝备用,然后在锅热后下油把蒜末爆香,下茄丝炒软,接着放入青椒丝翻炒后进行调味,加两勺生抽和适量的盐,如果觉得干可以加适量水再次翻炒即可。
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大蒜发芽长绿心如果是在正常存放环境下发芽,长出来的绿心是蒜苗可以吃,如果是在太阳光下面直射,里面发芽,外面也变绿了,就不可再食用了,因为产生了对人体有害的食物碱。
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去除土豆有甜味可以在用土豆做菜时加一些味精,或者在做土豆的菜里加一些胡萝卜还有黄瓜一起进行翻炒,如果是使用土豆制成汤品那就可以直接加水稀释,或者加入食用盐翻炒,炒的时候可以加入少许的水翻炒。
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应该如何切土豆丝,最近学做饭,做到土豆丝时发现切土豆丝对新手而言是一个相当有挑战性的技术活,因为土豆丝通常需要切的比较细,(问:土豆丝越细越好么??)首先对扶着土豆的左手来说需要移动的指伐越小越好,其次对掌刀的右手来说需要每次都尽量垂直切土豆丝是日常生活中爱吃的美味。怎么切出又细又均匀的土豆丝呢?下面教大家怎么做。方法选大小合适的土豆。清洗选好的土豆,用削皮刀削皮。材料:牙签
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土豆丝是日常生活中我们爱吃的美味。那么就教大家如何切土豆丝。方法选大小合适的土豆,清洗选好的土豆,用削皮刀削皮。将土豆切成薄片,尽量均匀,土豆片按照原来的顺序排列。切好的土豆片在菜板上码放均匀。左手压住土豆片,右手将土豆切成丝切好的土豆丝放入清水中,防患氧化,切好土豆丝。...
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番茄炒鸡蛋就是普普通通、老百姓家里经常做的一道家常菜,简单美味。材料/工具番茄鸡蛋步骤番茄切块,鸡蛋打散起锅倒油,倒入打散的鸡蛋,鸡蛋不能炒的太干放入番茄块继续翻炒快出锅时点入少许盐即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料鸡蛋:1个;西红柿:1个;食盐:半茶匙;香油:3毫升;葱:1根;香菜:1根;水淀粉:15毫升;植物油:少许;西红柿鸡蛋汤的做法将香菜和香葱洗净去除根部,把西红柿去皮,对半切开后去蒂,再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入香油即可汤盛入碗中后,...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:适量;香油:适量;食盐:适量;鸡精:少许;蒜泥:适量;淀粉:少许;芝麻油:适量;别有风味的土豆丝的做法把削了皮的土豆切成长约寸余的细丝(越细越好),我刀功太差用切菜器加工的,在清水中把淀粉淘去,然后沥去水分,晾至半干在土豆丝中加小麦淀粉,拌匀上锅蒸10分钟晾凉,也可以用微波炉高火6-7分钟用手把土豆丝撕开,加入麻油、香油、蒜末、盐、鸡精水,这道素菜就好了,也可以根据自己口味,淋上调好的麻辣酸甜等佐料拌匀...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;红椒:1个;朝天椒:适量;干辣椒:适量;花椒:适量;蒜:1头;酱油:8大匙;白醋:4大匙;白糖:2大匙;食盐:适量;鸡粉:少许;泡红椒:2大匙;酸辣土豆丝的做法准备材料朝天椒,红椒切末,蒜切片锅里放入2大匙芝麻油,煸香辣椒和蒜片,直到辣味传出后放入酱油,糖煮开至糖溶化,关火,加入醋拌匀酸辣泡椒就做好了,放入冰箱保存,时间越长越好吃,平时做凉拌也很好用噢土豆刨丝放入水中,洗去淀粉,滤干备用,干辣椒去籽切丁,蒜切片锅里放...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪肉:150克;红尖椒:1个;柿子椒:2个;红椒:1个;植物油:1小勺;老抽:半勺;蚝油:1勺半;生抽:1大勺;料酒:2大勺;鸡精:少量;水淀粉:40毫升;姜:3克;蒜:3瓣;小葱:2根;家常青椒肉丝的做法青红椒洗净切丝将梅子肉切成丝,加入植物油1小勺、老抽1/2小勺、蚝油1又1/2大勺、生抽1大勺、料酒2大勺、鸡精少量、淀粉水40ML拌匀腌制10分钟左右将蒜切碎,小葱切短段,姜切丝锅入油烧热,加入肉丝快速翻炒至断生盛出锅留底油...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪腿肉:500克;蒜苗:4根;姜:1块;蒜:粒2瓣;豆豉:1汤匙;菜籽油:适量;葱:3段;黄酒:2茶匙 ;郫县豆瓣酱:1汤匙;花椒:10粒;鸡粉:1茶匙 ;酱油:1/2汤匙;蒜苗回锅肉的做法将净锅烧热,用手拿住瘦肉部分,使猪皮贴着锅底,烧成表皮金黄时取出,在水下刮洗干净取净锅,注入大约能淹住肉的清水,加生姜大蒜片、葱段以及花椒煮开并熬出香味把猪肉放入锅里煮,至筷子可以穿透时,捞出,立即放入冰箱急冻室,冻3至5分钟将生姜切和大蒜切...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;柿子椒:2个;植物油:适量;食盐:5克;白糖:2克;青椒土豆丝的做法青椒洗净切成丝土豆洗净刨皮切丝,放入水盆洗去淀粉沥干待用油入锅待7成热时下土豆丝翻炒加入少许水,盖盖闷一会(个人喜欢吃软软的土豆丝)放入青椒丝翻炒一会,加盐、糖入味即可...
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料油菜:1把;菜籽油:1汤勺;食盐:1小勺;白糖:1小勺;炒青菜的做法把菜叶一层层剥开,用水冲洗干净;把青菜切断热锅冷油,加入菜籽油,要把油再熬一会,可以到油表面的泡沫全部消失;先加入菜梗炒半分钟左右加入菜叶,不断翻炒到菜叶焉下去;看到菜里有水开始渗出,即可加盐调味,根据自己喜好,加一点白糖即可出锅...