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首先将鲫鱼洗净，豆腐用清水泡十分钟去豆腥味，切成小块，锅烧热加入适量油，放入鱼，先煎一面大约两分钟，再翻面煎，煎好后加入适量烧开的水，放入姜片，盖上盖中火煮十分钟，再放入豆腐，闷十分钟，关火，加入适量盐，出锅，撒上葱花。
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首先将鲫鱼洗净，豆腐用清水泡十分钟去豆腥味，切成小块，锅烧热加入适量油，放入鱼，先煎一面大约两分钟，再翻面煎，煎好后加入适量烧开的水，放入姜片，盖上盖中火煮十分钟，再放入豆腐，闷十分钟，关火，加入适量盐，出锅，撒上葱花。
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首先将鲫鱼洗净，豆腐用清水泡十分钟去豆腥味，切成小块，锅烧热加入适量油，放入鱼，先煎一面大约两分钟，再翻面煎，煎好后加入适量烧开的水，放入姜片，盖上盖中火煮十分钟，再放入豆腐，闷十分钟，关火，加入适量盐，出锅，撒上葱花。
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首先将鲫鱼洗净，豆腐用清水泡十分钟去豆腥味，切成小块，锅烧热加入适量油，放入鱼，先煎一面大约两分钟，再翻面煎，煎好后加入适量烧开的水，放入姜片，盖上盖中火煮十分钟，再放入豆腐，闷十分钟，关火，加入适量盐，出锅，撒上葱花。
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首先将鲫鱼洗净，豆腐用清水泡十分钟去豆腥味，切成小块，锅烧热加入适量油，放入鱼，先煎一面大约两分钟，再翻面煎，煎好后加入适量烧开的水，放入姜片，盖上盖中火煮十分钟，再放入豆腐，闷十分钟，关火，加入适量盐，出锅，撒上葱花。
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红烧卤豆腐怎么做，红烧鱼炖豆腐的做法步骤1.鱼去鳞去内脏吸净，擦干水分，用少量的盐料酒腌十分钟。葱姜切丝、蒜剁碎。2.鱼擦净水分表面抹上一层干淀粉。锅内入油烧热，下鱼两面煎至金黄色盛出，锅内留少量的油，入葱姜蒜爆香，撒入料酒加水，把其它的调料放红烧豆腐的做法食材卤水豆腐500克油适量盐适量红烧卤汁适量冰糖适量干辣椒适量花椒适量大料适量桂皮适量葱段适量姜块适量制作时间：10-2
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红烧豆腐鲫鱼怎么做，现代的古代技术不好没什么配料你喜欢清淡的话可以做鲫鱼豆腐，另外口感呢可是红烧豆腐，麻婆豆腐等，至于做法吗家常豆腐材料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜做法红烧豆腐的做法红烧豆腐鲫鱼很好吃的，做法如下：食材主料鲫鱼500克豆腐200克辅料油适量盐适量葱适量酱油适量生姜适量步骤1.鲫
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红烧鱼顿豆腐怎么做，红烧鱼炖豆腐的做法步骤1.鱼去鳞去内脏吸净，擦干水分，用少量的盐料酒腌十分钟。葱姜切丝、蒜剁碎。2.鱼擦净水分表面抹上一层干淀粉。锅内入油烧热，下鱼两面煎至金黄色盛出，锅内留少量的油，入葱姜蒜爆香，撒入料酒加水，把其它的调料放红烧豆腐的做法红烧鱼豆腐一般用的是板豆腐。一般称为板豆腐的原因,是因为通常在装模时,皆用一版一版的木板成型,而这些模型皆是手工特制的,
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豆腐怎么做好吃又简单，5/6分步阅读麻辣豆腐。就是人们经常说的麻婆豆腐。需要把豆腐切成小块，放入加了盐的冷水里浸泡，锅里先放油，然后再放花椒，辣椒葱，姜末，最后放入豆腐用锅铲边缘拨动豆腐轻炒，炒一会加入酱油，还有生粉搅拌的糊状水。煮一会，就做好了。2/红烧豆腐的做法食材明细主料嫩豆腐1盒鸡蛋3个咸鸭蛋1个皮蛋1个辅料芝麻油适量鸡精适量小葱适量清淡口味蒸工艺半小时耗时简单难度三鲜豆
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红烧茄子的做法，这是一道河南做法的红烧茄子，茄子需要去皮，在外面挂干淀粉，经过油炸之后，再用西红柿烧出来，主要是这样做的茄子，吃着不油腻红烧茄子的做法红烧茄子，茄子要切成滚刀块。茄子滚刀块切法：1、先斜切一刀。2、把切面翻朝上面。3、在切面的二分之一处斜切。4、再把上一次的切面翻朝上面。5、还是在约二分之一处斜切。这样不断地一翻一切，一翻一切就OK了。扩展资料茄子(Sola
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红烧青茄子的家常做法，主料茄子2个青椒半个土豆1个辅料油适量盐适量鸡精适量海鲜酱油适量白糖适量葱适量蒜2粒家常红烧绿茄子步骤1.青椒切块，土豆切滚刀块，蒜末，葱花2.茄子打皮，切滚刀块，撒盐煞出水，腌制15分钟3.茄子攥出水分4.热油，放入土豆炸红烧茄子的做法1.茄子切滚刀块2.葱姜蒜切末3.淀粉适量，打入鸡蛋一个4.茄子倒入，裹匀5.油热，倒入茄子，待色泽变黄，捞出6.葱姜蒜，
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