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先将里脊肉洗净切片，加入佐料腌制15分钟，把鲜荔枝肉切半后，浸泡在淡盐水里备用，锅热倒油，将腌好的肉片放入锅中翻炒，颜色由红变白后捞出备用，在锅中倒少量凉水并放入佐料，水开后用生粉勾芡，将炒过的肉片放入锅内，放入荔枝，再淋上花生油即可。
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先将里脊肉洗净切片，加入佐料腌制15分钟，把鲜荔枝肉切半后，浸泡在淡盐水里备用，锅热倒油，将腌好的肉片放入锅中翻炒，颜色由红变白后捞出备用，在锅中倒少量凉水并放入佐料，水开后用生粉勾芡，将炒过的肉片放入锅内，放入荔枝，再淋上花生油即可。
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先将里脊肉洗净切片，加入佐料腌制15分钟，把鲜荔枝肉切半后，浸泡在淡盐水里备用，锅热倒油，将腌好的肉片放入锅中翻炒，颜色由红变白后捞出备用，在锅中倒少量凉水并放入佐料，水开后用生粉勾芡，将炒过的肉片放入锅内，放入荔枝，再淋上花生油即可。
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1.荔枝王是一种荔枝品种，也叫紫娘喜或海垦13号。它原产于海南省，母树位于海口市永兴镇，现已广泛被引进到广东、广西、福建等荔枝产区种植。荔枝王的果实特大，果实歪心形，果肩微耸，果顶尖圆，皮紫红色，果皮较厚，果肉乳白色，质地嫩滑多汁，味酸甜稍淡，可溶性固形物13.1%，品质中上。
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1.荔枝王是一种荔枝品种，也叫紫娘喜或海垦13号。它原产于海南省，母树位于海口市永兴镇，现已广泛被引进到广东、广西、福建等荔枝产区种植。荔枝王的果实特大，果实歪心形，果肩微耸，果顶尖圆，皮紫红色，果皮较厚，果肉乳白色，质地嫩滑多汁，味酸甜稍淡，可溶性固形物13.1%，品质中上。
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荔枝王是荔枝品种的一种，相较普通的荔枝个头稍大，肉质洁白晶莹、肉厚多汁、入口即化、挂齿留香且不上火。
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荔枝王是荔枝品种的一种，相较普通的荔枝个头稍大，肉质洁白晶莹、肉厚多汁、入口即化、挂齿留香且不上火。
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可以在荔枝表面喷洒一些白酒，然后放在保鲜袋子里面，再把它们放到冰箱里面冷藏，还可以保留它的根茎在淡盐水里面泡一下再放入冰箱，也可以在泡沫盒里面加入一些冰块还有水，袋子包好隔绝空气，或者直接浸泡晾干保存。
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5斤=2500克。一颗常规大小的荔枝大概是20克左右，2500除以20=125个。荔枝果肉鲜美，营养也非常的可观，新鲜荔枝中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用荔枝对身体很有好处。
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首先剥开荔枝的外衣，把荔枝外面内存白色的薄膜也一起撕去，之后拿出准备好的吸管，最好是奶茶店那种比较粗可以吸珍珠的那一种吸管，用吸管尖的那一头对准荔枝头部，用力一戳就能把中间的核取出来了。
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可以在荔枝表面喷洒一些白酒，然后放在保鲜袋子里面，再把它们放到冰箱里面冷藏，还可以保留它的根茎在淡盐水里面泡一下再放入冰箱，也可以在泡沫盒里面加入一些冰块还有水，袋子包好隔绝空气，或者直接浸泡晾干保存。
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荔枝里面黑色的可能是果皮褐变，生理褐变主要因失水造成，整个果面均匀发生，初期由鲜红转灰暗，随后逐渐加深而呈褐色或黑褐色，病理褐变主要指由于病菌入侵发病时引起果皮局部变褐，不仅外表受损，也危及果肉，导致果实败坏。
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首先准备一个干净的碗，将买回来的荔枝剥皮放入碗里，然后放入冰箱的冷冻室冷冻大概四小时左右，使果肉微微被冻出沙冰，四小时后取出荔枝果肉，将冰雪碧倒入盛有荔枝果肉的碗里即可。
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