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先将豆腐切块备用,猪肉末用生粉腌制,备好姜,蒜,葱。将油烧热,倒入姜、蒜、豆瓣酱炒香,然后倒入肉末,炒至分离,加水,另外将胡椒,花椒粉(油),糖,鸡粉,生抽,老抽调成佐料。倒入豆腐,加盖中火,约10分钟,勾芡收汁,起锅撒葱花。
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怎么做红烧鲫鱼炖豆腐,你的朋友圈很多人都在晒自己的美食,因为自己动手做的美食,一般来说都是非常可口的,色香味也是非常不错的我的朋友圈晒的大多都是青菜类的健康食品红烧豆腐的做法用料鲫鱼一条豆腐生姜葱油盐料酒豆腐鲫鱼汤的做法鲫鱼洗净平底锅烧热,放入少量油,将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。(煎的过程中火力不能小,要中火、中大火相互转换为宜,将两面煎成金黄色。)依次加入大葱片、姜片、热水大