梭子蟹蒸多久梭子蟹需要蒸多久

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-08-26 11:35:21

蒸梭子蟹的时候，盖上盖后用旺火蒸，水开看到梭子蟹周身发红后用中火再煮10分钟即可。

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导读蒸梭子蟹的时候，盖上盖后用旺火蒸，水开看到梭子蟹周身发红后用中火再煮10分钟即可。

　　1、先将梭子蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。

　　2、做好准备工作后就在蒸锅中放入适量清水，把洗净的梭子蟹放入蒸屉盖上锅盖。

　　3、大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火，梭子蟹盛盘。

　　4、把姜切丝，在碗里倒入酱油和姜丝，蟹肉沾上蘸料食用即可。

蒸梭子蟹的时候，盖上盖后用旺火蒸，水开看到梭子蟹周身发红后用中火再煮10分钟即可。

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