西红柿炖牛肉的做法西红柿牛肉怎么做

来源：动视网责编：小OO 时间：2023-08-26 11:35:21

牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄和姜切片，大葱半根切小段，香菜1根切末；锅中放入清水，放入牛腩、料酒，姜煮开，捞出待用；锅中放油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中，加入适量清水，小火炖煮2小时，调入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上香菜即可。

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导读牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄和姜切片，大葱半根切小段，香菜1根切末；锅中放入清水，放入牛腩、料酒，姜煮开，捞出待用；锅中放油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中，加入适量清水，小火炖煮2小时，调入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上香菜即可。

　　1、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。

　　2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。

　　3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中加入适量清水，小火炖煮2小时，调入盐1勺、鸡精半勺拌匀，盛出撒上香菜即可。

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