低钠盐和普通盐的区别是:颜色不同、味道不同、钠含量不同、适合人群不同、价格不同。
1、颜色不同。低钠盐颜色看起来微微发黄;普通盐则颜色偏白,颗粒感明显。
2、味道不同。低钠盐比普通盐味道淡,而且不宜多吃;而普通盐比低钠盐味道偏咸一点。
3、钠含量不同。低钠盐是由碘酸钾、氯化钠作为原料,然后加入一定量的氯化钾和硫酸镁制作而成;而普通盐是按照国家相关的规定,主要成分以氯化钠为主。
4、适合人群不同。低钠盐有针对性,除普通人以外还适合特定的人群食用,但是普通盐所有人都可以吃。
5、价格不同。低钠盐的价格比普通盐的价格稍微贵一些。