陈皮多产于福建、浙江、广东、广西、江西、湖南、贵州、云南、四川等地。陈皮在贮藏时应注意,需要放置在阴凉干燥处,以放置陈皮霉变。
生活中,我们会将陈皮和橘子皮混为一谈,实则不是,两者是有一定区别的。陈皮放置时间越久,效果越好,橘子皮则不是,橘子皮最好用新鲜的,并且陈皮的价值比橘子皮的高。