除了对柚子有禁忌的人以外，袖子对大多数人来说，是一种优质营养保健水果，因为它含有大量的维生素C、天然微量元素钾、胡萝卜素等营养物质，具有健胃、润肺、补血、增强体质等功效，不仅对脑血管疾病有较好预防作用，而且能治食少、口淡、消化不良等病症。
柚子是芸香科植物柚的成熟果实，酸甜、凉润，是人们喜食的水果之一，但柚子是一种凉性水果，体质虚寒者不宜多食，肾功能不全，伴有高钾血症的患者严禁食用袖子。另外，柚子还有降血糖和降胆固醇的作用，对预防孕妇贫血症状的发生，和促进胎儿发育也有不错的效果。
