自己在家怎么做薯条

切鸡腿需要先剪刀从鸡腿露出骨头的地方深入，沿着中间的那根骨头往下剪，然后把鸡腿转个身，沿着骨头把左右两边的肉都剔下，接着把骨头根部的肉也拆下，沿着骨头把后面的肉也拆下，最后用刀沿着鸡腿肉纹理切即可。

先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油温升高，再复炸一次。

先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油温升高，再复炸一次。

先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油温升高，再复炸一次。

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先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油温升高，再复炸一次。

先将土豆切成条，并用清水将表面淀粉洗掉，锅中烧水，水开放入土豆条煮，煮至八成熟将土豆条捞出放在牛奶中浸泡，浸泡好后将土豆条捞出吸干水分，并在土豆条表面沾一层淀粉，锅中热油，油温七成热时下入土豆炸，在第一次炸好捞出后，将油温升高，再复炸一次。

准备食材：土豆2个、盐、油、番茄酱或椒盐。做法：土豆去皮洗净，切成条，放入水中浸泡，并放入少许盐，等待3-6分钟，沥干水。锅里倒油：油热后，将土豆条放入锅内炸。等土豆条呈现金黄色、取出撒上椒盐或蘸番茄酱即可。

鸡腿放烤箱不用锡纸可先把鸡腿处理好后，然后用配料腌制好，把鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟后刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟即可出炉，或者将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，将烤箱调到6度，热1分钟，不要超过30分钟。

从芒果的左右竖着切，然后把核给去掉，留下的就只有果肉的两半，用刀在上面划几下，手指从下面往上一顶即可，还可以把芒果一分为二，用勺子舀着吃或者直接用硬币给芒果来一个全身按摩然后直接剥着吃，也可以用牙签从芒果边缘拉，然后从芒果顶端撕开两半即可。

普通的锅融化芝士可以使用蒸锅，首先把芝士先放在杯子里或者是用一个陶瓷碗将芝士放进去之后，再放入蒸锅上进行隔水加热即可，如果想用锅在燃气灶或电磁炉上加热，需要加黄油然后放入芝士，看到芝士液化即可关火盛出。

首先可以在面粉内加入少许盐，再加入适量水和成干湿适中的面团，面团先盖上保鲜膜再盖上湿布静置30分钟，接着在盆内放入水反复搓洗，把发好的面筋上锅蒸等面浆水沉淀后先在盘底刷上熟油再舀入适量粉浆，热水上锅蒸即可。

做炸薯条首先需要将土豆用水洗净，再削掉土豆皮切成土豆条，将土豆条放入清水中浸泡5分钟，之后捞出来沥干水分备用，放开水中焯水，再放入冰箱冷冻半小时，起锅烧油，油温六成热时进行炸制、先用中火炸，再将油温加热到八成热复炸即可。

包完饺子想要速冻可以先将饺子排列在器皿上，送进冰箱里冷冻一段时间后将饺子拿出来，只要饺子和饺子之间不会粘连即可，把饺子放好了后需要把保鲜袋密封起来，保护饺子水分尽可能慢一些被冰箱吸走，这样速冻的饺子不容易被冻裂开。

首先选择干净并且没有霉烂的玉米粒，然后清理掉玉米中的杂质，使其净度达到最高的标准，接着浸泡三天三夜，浸泡好之后捣碎，捣碎后磨成玉米浆，沉淀四个小时左右就可以得到湿的玉米粉了，最后我们把玉米粉烘干就可以了。

隔夜薯条想要恢复脆可以在微波炉加热食物之前喷洒一些水，然后再加热食物，或者使用保鲜纸，用保鲜纸裹住食物再进行加热，或者可以把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水然后烤五分钟左右即可。

可以在微波炉加热食物之前喷洒一些水，然后再加热食物，或者使用保鲜纸，用保鲜纸裹住食物再进行加热，或者可以把冷掉的薯条均匀的铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水然后烤五分钟左右即可。

充满奶香的麻薯，吃进嘴里就像坐上全世界最柔软的滑梯，再配合滑溜的芋圆，不小心就会一整碗滑下肚，变成这个夏天最幸福的孩子。工具/材料食材：牛奶200g糖25g木薯粉180g红薯150g紫薯150g红糖20g葡萄干少许花生碎少许芝麻少许碎冰少许热水200ml操作方法将200g牛奶、15g糖和20g木薯粉倒入锅内搅拌均匀（此时未开火）。开小火后，再次搅拌，直到呈现粘稠状态后关火；接着继续搅拌半分钟，待其稍微冷却后放入冰箱冷藏，备用。将提前备好的150g红薯和150g紫薯切片，放入蒸笼中蒸至软烂（用筷子...

薯条如何做才外脆里嫩，食材主料土豆4个方法/步骤1去皮。土豆四个，去皮，洗净。2切条。把上述准备好的土豆切薯条怎么做才外脆里嫩呢？下面有一些方法步骤赶快学起来。把煮过的薯条放冰箱冷藏一会，炸出来的薯条才会更脆。具体做法如下：炸薯条的做法用料：土豆500克、工具/材料三土豆，15g面粉，10g植物油。所需配料：食用油、土豆、水、番茄酱（按自己喜好随便什么酱料都可以）。步骤如下：第一

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;食盐：少许;番茄酱：适量;炸薯条的做法土豆去皮洗净，切成条。锅内烧水，水开后，下入土豆条煮上三分钟。将煮好的土豆条沥干水分，平摊在盘子上晾凉。凉后放入冰箱的冷冻室冷冻2小时以上。锅内放油，在油里加入一点点盐(盐的用量随自己的口味。)油温七成热放入冷冻的土豆条炸至金黄色捞出放入厨房纸上吸去多余的油脂。装盘挤上番茄酱蘸食....

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：3个;牛奶:适量;食盐：适量;植物油：适量;番茄酱：适量;炸薯条的做法豆洗净，去皮，切成方形长条，放水里洗去淀粉锅里烧水，水开后放入土豆条煮两三分钟，捞出沥干水分晾凉土豆条，放入小盆里，加入牛奶没过土豆，盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上捞出泡过牛奶的土豆条，沥干水分，放入冰箱冷冻3个小时以上锅里放油，油里稍加一点盐，油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出，待土豆条稍凉再复炸一次，炸至呈金黄色即可撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯：1个;黄油：20克;白糖：少许;奶香薯条的做法红薯洗净，放锅中蒸熟；蒸至能用筷子轻松穿透即可将蒸熟后的红薯从锅中取出来，自然晾凉；用手去掉红薯皮用刀将红薯切成均匀的条状，晾凉后的红薯切的时候不沾刀，才容易切成条取一个平底碟子，将薯条均匀的码在碟子内，不要重叠或者挨在一起，容易粘连。一次做不完，可以多做几次将碟子放入微波炉内，用小火微2分钟，拿出来翻一下，再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分，后面中火微的时候，不至...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;玉米淀粉：1大勺;食盐：1小勺;自制美味薯条的做法土豆去皮切片蒸熟，压成泥放入玉米淀粉，揉成光滑的面团，醒10分钟擀成0.5厘米厚的片；切成条锅内放油，油热后放入薯条，中火炸到薯条浮上来即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;淀粉:适量;花椒粉：适量;食盐：适量;色拉油：适量;番茄酱：适量;炸薯条的做法土豆削皮洗净，切成小手指粗的条（切成条后，不能再用水洗）放入盆中撒上干淀粉（如果想吃带味道的，就和淀粉一起撒上盐和花椒面或五香粉），两手端着盆子颠翻土豆条，让土豆条均匀的裹满干淀粉油烧至6成热（薯条放入油密集的泡泡），把薯条抖掉没沾牢的淀粉，放入油锅中不用一根一根放，成把放就行，出现硬壳时用筷子一划拉就开了中火炸微黄就行了，捞出，不用复炸...

薯片的做法，食材主料土豆1个辅料盐适量食用油适量步骤空气炸锅薯片的做法步骤11.土豆去皮空气炸锅薯片的做法步骤22.切薄片空气炸锅薯片的做法步骤33.用清水冲洗后加盐浸泡空气炸锅薯片的做法步骤44.土豆片沥干水分空气炸锅薯片的做法步骤55.用少量这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料红薯：2根;植物油：适量;用料主料红薯200克辅料白糖10

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：4个;番茄酱：80克;植物油：适量;炸薯条的做法土豆去皮，清洗干净...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：2个;牛奶:1盒;食盐：少许;色拉油：适量;薯条的做法土豆去皮切成筷子粗细的条状泡在清水里备用烧锅沸水，放入切好的土豆条，煮至五六分熟时捞出用过凉把过凉的土豆条放在大碗里，倒入纯牛奶，牛奶的量要没过土豆条盖上保鲜膜，冷藏过夜捞出，彻底晾干表面水分后，放入冰箱冷冻。冻成硬条时就可以随吃随炸锅里放油，油热后放入冻好的土豆条，炸1、2分钟后捞出。再把油烧开，放入土豆条复炸至表面呈金黄色即可捞出沥干油份，撒少许盐即可...