丝瓜炒鸡蛋

炒丝瓜首先把丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状，锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点，油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水，丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。

炒丝瓜首先把丝瓜去皮并洗净，使用刀具从中间一分为二，切成片状，锅里放油，比一般炒菜的时候要稍微少一点，油烧热后，将丝瓜片倒进锅内，翻炒均匀，加入少许清水，丝瓜变色后，在锅里放入食盐进行调味即可出锅。

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北京大学口腔医院丝瓜可与鸡蛋一起炒着吃，注意适量：1. 丝瓜和鸡蛋均含有丰富的营养成分：丝瓜含有胡萝卜素、膳食纤维等，鸡蛋含有蛋白质、多种维生素和矿物质。2. 营养成分不冲突，适量食用有益处：丝瓜和鸡蛋的营养成分不冲突，适量食用有助于促进消化、保护肝脏等。3. 注意不要过量：过量食用会导致热量摄入过多，可能会使体重上涨。4. 挑选丝瓜时要注意：选择颜色嫩绿的丝瓜，以免变质引发肠胃不适。

1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精；2、锅中烧水，水开后下入香椿焯一分钟；3、香椿焯好捞出沥干水分，放凉后再切成细末；4、将鸡蛋打入碗中，加入适量盐后搅拌均匀；5、锅中热油，放入香椿末炒干水气；6、再倒入鸡蛋液，炒熟后加入鸡精调味即可出锅。

1、准备好鸡蛋、香椿、盐、油、鸡精；2、锅中烧水，水开后下入香椿焯一分钟；3、香椿焯好捞出沥干水分，放凉后再切成细末；4、将鸡蛋打入碗中，加入适量盐后搅拌均匀；5、锅中热油，放入香椿末炒干水气；6、再倒入鸡蛋液，炒熟后加入鸡精调味即可出锅。

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做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。

做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。

做好喝的丝瓜汤首先要将丝瓜刨皮切成片，然后把鸡蛋打入碗中加盐搅散，大蒜切碎以及葱切段，接着锅里加勺油烧热，倒入大蒜和丝瓜翻炒，丝瓜变软后，加入适量水煮开，水开后转为小火倒入鸡蛋，最后用锅铲将鸡蛋划成小块，加入鸡精和葱花即可出锅食用。

鸡蛋、香肠、肉片、年糕、油条等。丝瓜炒鸡蛋：丝瓜去皮切片，小葱切末，鸡蛋打散，锅中倒入食用油、蛋液，大火炒熟后放小葱，翻炒均匀，倒入丝瓜，大火翻炒2分钟，加盐、鸡精，翻炒均匀即可。

土豆发芽了到底还能不能吃，土豆发芽不能食用。对于发芽少许的马铃薯，应深挖掉发芽部分及芽眼周围，然后浸泡半小时以上，弃去浸泡水，再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解，故在烹调时可适当加些食醋，以加速龙葵碱的破坏，变为无毒。马铃薯(土豆)发芽后可产生较高的经常会发现有土豆长芽的情况，挖掉芽以后是否就等于土豆是安全的了？在此就介绍一下土豆发芽了还能不能吃方法发芽的土豆中含有一种对人体有害

现在很多人都很喜欢吃土豆，那么土豆发芽了还能不能吃呢呢？今天为大家讲讲。材料/工具土豆方法首先当土豆变青、发芽或者腐烂时，龙葵素的含量会大量增加。吃极少量的龙葵素对人体不一定有明显的危害，但如果一次吃进0.2-0.4克的龙葵素就可能引起中毒。然后如果一个土豆长了几个芽就应当毫不犹豫地扔掉。这样的土豆即使挖掉芽的部分，吃了没有中毒状况发生，所含的营养也已经所剩无几，而且口感也很差。最后应该把它贮存在低温、没有阳光直射的地方。还可以把土豆和苹果放在一起，这样土豆就不会长芽了。...

现在正值炎热的夏季，正是吃蔬菜的好时候。蔬菜水分多，纤维素丰富，可以解暑补水，清肠排毒，况且夏季还是蔬菜的生长旺季。但这也并不意味着什么蔬菜都适合夏季吃的，夏季有它的最佳蔬菜，下面为你推荐几种。步骤/方法：夏季蔬菜之苦瓜：苦瓜具有清热解毒、增强食欲、明目聪耳、利尿凉血、清心解劳、润泽肌肤、益气壮阳的功效。夏季蔬菜之丝瓜：丝瓜可以去风湿、通经络、凉血、解毒、清热化痰。常用于治疗夏季的中暑、咳嗽哮喘、支气管炎、乳腺炎、细菌性痢疾、慢性肠炎、湿疹等。夏季蔬菜之冬瓜：冬瓜也是凉性蔬菜之一，可以消暑清热，...

夏季时节，是各种瓜果上市的好时节，尤其在这个时候是吃西瓜的忘记，丝瓜是人们餐桌上常见的一种家常食物，不仅如此丝瓜的药用价值也很高，全身都是宝，都可以如要，更是女性朋友不可多多的养颜佳品。可防止皮肤老化，美白，下面就来看看如何用丝瓜来预防治疗常见的小疾病。方法风寒咳嗽丝瓜自焙干，研成细末，炼蜜为丸，每次9克，每天3次。风寒咳嗽，风寒犯肺，肺失宣肃，则见咳嗽频作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽痒声重;风寒外束，腠理闭塞，则恶寒无汗，头身疼痛;舌淡红，苔薄白，脉浮紧或指纹浮红为风寒表证之征。咽喉炎嫩丝瓜洗净...

放久了的土豆会发芽，发芽的土豆能吃吗？方法发芽的土豆中含有一种对人体有害的生物碱称龙葵素，它对人体胃肠粘膜有刺激作用，并有溶血及麻痹呼吸中枢的作用。发芽土豆的芽眼、芽根和变绿的部位含量更高，人吃了会有咽喉痒、恶心、呕吐、腹痛等症状，重者会死亡，故发芽的土豆不能吃。对于土豆上已稍有发芽、发青的部位及腐烂部分应彻底清除。如果土豆发青的面积较大，发芽的部位很多，应把这个土豆扔掉。去皮后的土豆切成小块，在冷水中浸半小时以上，使残存的龙葵素溶解在水中。利用龙葵素具有弱碱性的特点，在烧土豆时加入适量米醋，利...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：2根;鸡蛋：3个;水：适量;食盐：5克;植物油：适量;丝瓜炒鸡蛋的做法锅中烧水，水开倒入丝瓜焯水，有的饭馆是拿油来焯丝瓜的，家里做就没有必要了倒入丝瓜后，水再次开就可以捞出来了。如果想使颜色保持翠绿的话，要用冷水冲凉一下将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。锅里放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用锅中底油，油微热放姜末爆香，倒入焯过水的丝瓜，加盐翻炒大火翻炒30秒后，就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太长时间...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土鸡蛋：3个;韭菜：1小把;料酒：少许;水：2勺;色拉油：适量;食盐：适量;炒鸡蛋的做法鸡蛋打入碗中后加点盐用筷子朝一个方向用力打散，筷子的运动是个圆锥形，这个圆锥下面是碗底，锥顶在碗正上方，距离碗底6厘米左右吧，这样打可以让空气进去，让蛋清和蛋黄充分融合在蛋液里加入两勺水（勺子大小如下图可以参考）韭菜切碎后加入蛋液里搅拌一下热锅冷油，油温7成热时倒入蛋液，划散蛋液翻炒或者让蛋液先稍微定性后再翻炒加入几滴料酒再翻炒几下就可以出锅...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：250克;葱：10克;姜：5克;味精：2克;食盐：2克;植物油：15克;炒丝瓜的做法丝瓜去皮洗净，切成薄片油烧至九成热时，入葱煸香，放入丝瓜、姜、精盐翻炒至丝瓜熟时，加入味精稍炒即成...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：400克;鸡蛋:2个;植物油：10毫升;食盐：5克;料酒：5克;丝瓜蛋汤的做法准备材料鸡蛋打散在容器中，加入料酒和色拉油搅拌好，丝瓜去掉外皮后，切成滚刀状锅中放水，倒入丝瓜水开后，倒入鸡蛋，起锅时，放入盐即可...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料丝瓜：2条;鸡蛋：2个;葱：适量;蒜：适量;食盐：适量;白糖：少许;黄酒：适量;菜籽油：适量;丝瓜炒蛋的做法丝瓜洗净。蛋打成蛋液，加黄酒、盐，切好的葱花打匀。蒜切成料丝瓜去皮，切滚刀块，放碗里加盐腌一下，至少10分钟。（丝瓜去皮时，我是去的干干净净的，否则，炒出来的丝瓜感觉有些僵硬）腌过的丝瓜用水冲一下，沥干水锅热，倒入菜籽油，放蛋炒至凝固，盛出锅中加菜籽油，先把蒜粒呛锅，出香味时放丝瓜。一直不停地炒，炒至丝瓜变软加入事先炒过的...